Табела јаја протеина - колико протеина садржи јаје?

Краљ свих оброка, доручак је један од најважнијих оброка у току дана. Реч доручак је буквално значење. Имате свој први оброк после "поста" за рећи пет до осам сати. Да, спавају не само одмара свој ум и своје спољне удове, али опушта унутрашње органе као добро.

Сада је све важно питање је, "ако је доручак најважнији оброк у дану, шта треба да буду укључени у њу?"

Завтрак никад није потпуна, осим ако је јаје у њему. Па, ко не воли да Сунни Сиде Уп! Многи међу нама као мирис жуманце на крају, неки од нас размотри бела да буде посебна посластица, али је сигурно рећи да сви ми волимо имају јаја.

Јаја су одличан извор протеина. Садрже једнаке пропорције аминокиселина девет неопходних за испуњавање прехрамбене потребе људског тела. Студије су показале да имају два до три јаја дневно доводи до здравог начина живота. Међутим, конзумирање јаја на дневној основи има своје митове, овде су сви одговори у вези са митовима и веровањима да јаја на дневној бази.

Многи појединци међу нама сматрамо јаја да се не-вегетаријанска храна. За храну тих вегетаријанац екстремиста попут киноа, хељде, спанаћ и воће су замене за јаја. Они не могу бити комплетни извори протеина, али оне ипак дају потребну енергију тело треба да функционише. Међутим, цака је овде вегетаријанци морају да кувају ове намирнице у веома методичан начин, тако да не буду уништени кључни витамини.

Нон-вегетаријанци немају разлога за бригу! Они такође могу добити комплетне протеине из говедине, пилетине, рибе и осталих производа од меса, поред јаја. Они се најбоље из-одличног укуса и много протеина.

Сада да видимо шта чини јаје што је поуздан извор протеина. Овај дијететски графикон у наставку приказује садржај протеина у јајима, и упоређује његов садржај протеина са другим намирницама као што су говедина, млеко, риба, ораси и сл

Јаје протеина Графикон:

Овде је детаљна структура нивоа протеина присутних у различитим јајима:

• Јаје садржи око 6.3 грама протеина - ио 3,6 грама протеина у беланца & 2,7 грама у жуманце.
• Јаја чак имају калорија које треба бити уравнотежена са комплетном унос калорија дијета.
• Просечан кувано јаје има око 6 грама протеина.
• Омлет, што је врло чест доручак ставка је са јајима садрже око 10 грама протеина.
• Патка јаје има 15 грама протеина
• Препелица јаје има 2 грама протеина.
• Кајгана направљене од 2 јаја и млеко заједно садрже 14 грама протеина

О Осим тога, јаја се користе на следећи начин: Јаја су богат извор протеина и често се користе да би протеина прах. Ови протеински прашкови обезбеђују протеине људима који су нутритивно лишени. Можда сте свесни сурутке, казеина и соја протеина прахова, али да ли сте чули за јаја-бели протеинских прахова? Две главне предности протеина прахова беланце су:

1. То је без лактозе, тако да они који су на лактозу-нетолерантни и не може имати сурутке или казеин протеина прах може ићи за јаја-бели протеина у праху. Протеин повдер беланце садржи 25грамс протеина у 30 грама порција. Овај садржај протеина је слично сурутке и казеина, тако да се не мора компромис на својој дневној дози од протеина из ових додатака.
2. Сурутка је протеин брзо вари, док цаесин је споро варе протеина. Јаје-бели прах пада између тако да помаже синтезу мишића да оде на дуже.
3. Јаје Бели прах је потпуна протеина, јер има све 10 есенцијалне амино киселине. Ниједан други природи супстанци има исту количину аминокиселина.

Б. Аминокиселине доступне у протеинима јаја су исцрпни и дају вашем телу све потребне амино киселине. Адекватна дијететски унос протеина је неопходно. То би требало да обухвати све есенцијалне амино киселине тело је потребна свакодневна. Јаје има све амино киселине као што је хистидин, изолеуцин, леуцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Ове амино киселине су присутне у количини која одговара потребама људског тела. Отуда јаје се често користи као мерило за поређење садржај протеина и других намирница. Јаја не само да имају девет есенцијалних аминокиселина, такође садржи девет других аминокиселина.

Према сварљивости Протеин Кориговано Амино Ацид Сцоре (ПДЦААС) цело јаје, протеини сурутке и соје протеина резултат 1 на скали од 0 до 1. Међутим, Аминокиселинска Сцоре (ААС) оцењује јаје на 1.21, што је изнад људских потреба. Однос протеина Ефикасност јаја је 3.8 и биолошка вредност јаја је рангирана између 88 и 100. Дакле, свака велико јаје даје укупно 6.29 грама висококвалитетног протеина, зато су јаја сврставају са месом у Протеин Фоодс Гроуп.

Жуманце јаје садржи већи проценат витамина јаје је од белог, као витамина А, Д, Е и К. Такође садржи витамин Б6 и Б12, фолна киселина, пантотенска киселина, тиамин, калцијум, бакар, гвожђе, манган, фосфор, селен и цинк. Зато не игнорисати жуманце, јер је висок калорија, после свега што ти треба неки калорија енергије.

Ц. Јаје протеина графикон је ефикасна водич. То вас држи информисани о протеина добијате од троше јаја. То вам такође обавештава других намирница које можете да конзумирате у случају да пропустите јаја. Дакле, сваки пропуст у потрошњи ових намирница може да се надокнади.

Зна се ко је вегетаријанац је само за оне који не знају о техникама овде је дефиниција: Вегетаријанска је особа која не једе месо или било споредног производа од клања животиња. Постоје неки вегетаријанци који су се ограничавају на поједине намирнице које се сматрају не-вегетаријанци имати здрав начин исхране. Добро планирана вегетаријанска исхрана може бити здрав и нутритивно адекватно. Ево неке врсте вегетаријанске исхране:

1. Вегани или Тотал Вегетаријанци: Они једу само биљке храну као што је воће, поврће, семенке, махунарке, орасима и житарицама.
2. Лацто-вегетаријанци једу биљне хране, као и млијечне производе, као што су млеко и сир.
3. Лацто-ово вегетаријанци једу биљне намирнице, млечне производе и јаја. Већина Американаца прати ову дијету.
4. Семи-вегетаријанци не једу црвено месо, али они имају пилетину или морску храну са биљних намирница, јаја и млечних производа.

Вегетаријанци обично добијају адекватну количину хранљивих материја, међутим, они морају да смањи неке хранљиве материје попут ове:

Протеин: Протеин је важна за раст и одржавање телесних ткива не само; је важна компонента ензима и хормона. Протеин помаже у производњи млека у лактацији жена. Асортиман биљних намирница као што су тофу, темпех, интегралне житарице, махунарке, поврће, семе и орасима пружају есенцијалне аминокиселине.

Протеини у беланаца се може лако вари у организму, тако да рвачи и тело градитељи куну у њега. Спортисти имају беланца као извор протеина јер обезбеђује висок однос протеина према калорија са врло мало или нимало масти. Јаја такође садрже обиље антиоксиданса који се боре слободне радикале у организму и да будете безбедни од рака. Постоји толико много предности јаја да се не може тек тако да их игноришу. Јаја додати укус у многим намирницама и да сте јаки изнутра.

Омега 3 масне киселине: омега 3 масне киселине смањују ризик од кардиоваскуларних болести и побољшава когнитивне функције и визију. Примарни извори омега 3 масне киселине су рибе, меса органа и ДХА богата храна као што су јаја. Вегетаријанци не могу да Омега3 масним киселинама из извора биљних сами, они морају да узму суплементе.

Калцијум: Иако калцијума недостаци у вегетаријанци су ретки, постоје неке поврћа који спречавају апсорпцију калцијума. Дакле, у том случају млечних и живине су потребни да би исхрана избалансирана.

Витамин Д витамин Д помаже у апсорпцији калцијума из дигестивног тракта и користи га за изградњу јаких костију и зуба. Најбољи извори витамина Д су изведени из млека и јаја. Дакле вегетаријанци изгубити витамина Д у потпуности.

Витамин Б 12: Вегетаријанци треба да обрати посебну пажњу на овај хранљивих материја. Тело треба мале количине витамина Б12 за формирање црвених крвних зрнаца и нормалну функцију нерава. Б12 витамина може изазвати неповратно оштећење нерава. Вегани недостатак витамина Б12 у њиховој исхрани и треба да имају млечне или производе од соје и витамин Б12 додатке.

Гвожђе: гвожђе се налази у оба животињских и биљних намирница, али гвожђе из животињских намирница буде апсорбује у телу лако. Гвожђе из биљних намирница не буде апсорбује у телу, због високог садржаја влакана. Влакна не апсорбује и веже се са минералима попут гвожђа и омета њен апсорпцију као добро.

Цинк: Цинк је минерал који је присутан у биљном храном али боље апсорбује из животињских извора. Дакле, неки вегетаријанске исхране не дају препоручену количину цинка. Зато морају да једу орахе, сир и производе од соје заједно са витамином Ц богате хране како би се омогућило бољу апсорпцију цинка.

Вегетаријанци треба да поштује принципе у исхрани препоручују у смерницама дијететских за Американце. Добро планирана вегетаријанац исхрана може да задовољи све смернице. Препоруке наглашавају да је 26 оз. Недељно меса, живине и јаја треба да се конзумира.

Д. Најбољи део о храни јаја је да су рутински конзумира за доручак и стога не морате да их стане на силу у свом свакодневном распореду исхране. Такође, они иду веома добро као комплементарни храна са другим јелима - тако да не морате да бринете о томе да их једу одвојено.

Најбољих начина да се Цоок Егг:

Да ли сте икада размишљали о правом путу кување јаја како би се повећала исхране? Ево неких водећих принципа за израду већину јаја леже у вашем фрижидеру:

• Генерално примене топлоте храни је природно деструктивна процес. Ако загрејете беланца протеин постаје денатурисани и биорасположивости. Протеин под називом "Авидин" такође бива уништена у процесу што је добра ствар. Дакле, грејање беланца је корисно. Међутим, мање топлоте треба применити на жуманце јер су масти и других хранљивих састојака имају тенденцију да се оштети.

• Пастуред жуманца јаја су најбољи извори масти и протеина. Тако да треба јести жуманце јаја и не држи по страни.

• Много добрих масти оксидира и постане мање корисно, па чак и штетан. Ово је тачно у случају жуманца. Најбоље је да напусти жуманца некувано. Ако планирате да пржити јаја били сигурни да не греју у присуству кисеоника за дугог трајања. Топлота може склупчам протеина у беланца и жуманца и створити лепљиве масти које тело не може да искористи. То се дешава зато што је кисеоник убрзава процес деструкције, док грејање.

Различити начини кување Ан Егг Аре:

• Меко кувана, је оптимално начин да се кува јаје као масти и хранљиве материје у жуманца у суштини имају три заштитних слојева од окидатион- у воду, љуске и беланца. На овај начин сви хранљивих састојака у јаја су сачувани. Беланца се кува најбољу искоришћеност протеина и уклањање авидин. Поред тога, прави меко кувана јајета је брже и лакше у односу на пржење јаје у тигању. Такође, жуманце и даље цреамиер и дебљи.

• Поацхед јаја су волели многи за чисту укус. Међутим, када остаје жуманце јаја потопљена у воду окружен беланца, заштитни омотач слој је изгубљен. Такође, веома је незгодно да служи кувана јаја.

• Помисао на које имају сирових јаја могу да вичеш, али то је најбољи начин да се јаја. Пазите да не морају превише сировина беланце јер имају протеин који авидин која се може комбиновати са Б витамином под називом биотин и могу да створе озбиљне здравствене проблеме. Ако не можете имати сирове жуманца јаја или сирово цела јаја, а затим их уклопити у јутарњу Смоотхие. Уверите се да сте ставили јаја на крају и склопите га у неколико секунди. На овај начин можете смањити оксидативни стрес од сецкање масти до врло малих честица и да их излагањем кисеоника.

• Када су јаја кувана жуманцета достигне вишу температуру и на тај начин деструктивни процес почиње. Међутим због присуства јајима контакт са кисеоником није могуће стога нека оштећења количина је контролисана. Ви никада не може заменити читаве оброке са тврдо кувана јаја.

• Приликом израде Сунни Сиде Уп топлота даје са дна шерпе тако да жуманце остаје сачуван, али премаз заштитна воде на јаје је изгубљено. Тако да је пожељно имати мање од света фаворит "Сунни Сиде Уп".

• Да би претјерано, лако топлота треба да се примењује на обе стране "Тако драгоцених хранљивих материја и масти у жуманца су потпуно изгубљене.

• Кодирање јаја је начин цепање масти и протеина у ситним честицама и излагање их на топлоту и оксигенацију. Избегавајте овај начин кувања ако се употребом конвенционалних кланици јаја. У масти присутне у уобичајеним кланици јаја су про-инфламаторних и не морају да буду оксидовани даље. Чак и ако користите пастуред јаје овај метод остаје да је најгори начин да се кува јаја. Оксидација масти и холестерола чини штетан по здравље.

На који год начин волите кување јаје, уверите се да је жуманце јаја је сачувана. Имати жуманце никада није лоша. 

Уколико сте једу јаја дневно?

Цела јаја имају пуно калорија, масти и холестерол тако конзумирање јаја сваки дан може вас ставити на ризик од срчаних болести повећањем нивоа холестерола у крви. Тако да је боље да се држите беланаца и друге алтернативе за јаја како би се смањила ризик по здравље. Ево зашто треба ограничити унос јаја:

1. Вишак калорија: Велики јаја дају 75 калорија сваки. Да ли сматрате да само тањир кајгану могу вам напунити са 225 калорија? Ова велика количина калорија сигурно ће изазвати добијање на тежини. Једу три јаја дневно може довести до пола килограма телесне тежине за мање од три недеље.

1. Повећана унос масти: Потрошња јаја на дневној основи повећава унос масти. Док су неки масти су добри јер помаже да се апсорбује растворљиви у мастима, засићене масти из јаја може бити штетно јер повећава ризик од срчаних обољења. У ствари, три кајгана за доручак може спаковати 35% калорија за цео дан.

1. Висок холестерол: Потрошња јаја сваки дан додаје вишак холестерола у исхрани. Холестерол је масна и воштана супстанца која гради на зидовима артерија када имате превише од њих у крвоток. Холестерол постаје тешко и крут резултирало крвних угрушака. Твоје срце мора више да се потруде да гура крв кроз артерије чиме се повећава крвни притисак. Штетни ефекти холестерола повећава ризик од срчаног удара. Тако да ваш дневни унос холестерола мање од 200 милиграма. Један велики јаје садржи 185 милиграма холестерола и заузима више од дневног холестерола додели. Имајући месо и морске плодове у исхрани, заједно са јајетом додаје више холестерола у својој исхрани.

Све масти и холестерол долазе из жуманце, па одлуче за обичне беланаца или посебном жуманце од белих пре кувања. Ако се три кодиране беланца онда ваш калорија падне на мање од 60. Садржај холестерола и масти у беланца је далеко мање него оних који су присутни у целој еггс.Иоу може да иде за масти и холестерола без јаја.

Да ли већ сада планира да престане да једе јаја после читања недостојности целих јаја? ниво холестерола у крви су углавном одговорни за кардиоваскуларне болести и јаја се сматрају главним кривцима иза повећава нивое холестерола у крви. Па то је мит; хајде да прво јасно је неспоразум показујући вам шта повећава ниво холестерола и улога масти игра у том процесу.

Раније, мислило се све дијететски холестерол повећава ризик од срчаних обољења. Истина је само одређене врсте холестерола у крви могу линију артерије и указују на потенцијални ризик од срчаног удара. Холестерол је потребан телу за правилно функционисање који се производе јетри и друге износе органс.Тхе од дијететског холестерола је мање важно у односу на холестерола у крви изазване због засићених и незасићених масти.

Тачно је да жуманце садржи велику количину масти, али је незасићена, који је повезан са "добар" или ХДЛ холестерол (липопротеин високе густине). ХДЛ холестерола помаже да се уклони ЛДЛ холестерол (Лов-густине холестерола) које линије крвних судова узрокују стварање крвних угрушака и срчане ударе. Дакле имају јаја, уместо других извора животињског протеина може смањити количину засићених масти уноса.

Студије су показале да особе које су већ имали повишене нивое ЛДЛ холестерола, ризик од срчаних болести није повећала када су почели укључујући јаја у свакодневној исхрани. Међутим, масти у јајима не садржи калорије. Због тога ограничити унос али никада га изоставити из исхране. Ако себи ускрати исхрану јаја недељно губите се на свим важним хранљивим састојцима.

Дакле, да ли ће се вратити јаје у фрижидеру или да га поједе? Сада су сви ваши сумње су јасни можете појести јаје без осећаја кривице на све!

Пилићи који су прикупљена у природном окружењу и храњене са правилне исхране који побољшава здравље пилетине имају тенденцију да дају јаја са високом хранљиву вредност. Често се пилетина храна је дотерани са хемикалијама или додацима који ће учинити да се пилићи дају јаја која имају дужи рок трајања. Дакле, увек проверите етикете пре него што купите јаја, уверите се да су 'утврди' кавеза бесплатно или се слободно крећу јаја.

Протеини су градивни блокови живота и свакој ћелији садрже протеине. Треба ти протеина у исхрани како би своје поправку ћелије тела и нове. Протеин је такође важна за раст и развој деце, тинејџера и трудница. Недостатак протеина може да доведе до проблема коже и косе, пробавне сметње, слабе имуни систем и проблема везаних за мишића. Графикон протеина за јаја јако добро одређује његову употребу као богат извор протеина и чини све свесни како га користити у различитим облицима који пружају различите количине протеина размера.

Надам се да у овом чланку Протеини у јајима помаже да остваре добро здравље!

Уредници белешке:

1. Почетак у чланку је нагло.
2. Проток је добра
3. Потреба да се оплемени језика за мало.
4. Мало грешке у формирања реченице и глаголских времена.
5. Тон је добро, мало нијансу неформално у местима.
6. Свеукупно одличан чланак.

Нутритион Вредности