5 Укусни јапански рецепти за јаја требали бисте покушати данас

Боред једења исти омлет или кајгану за доручак? Или јаја за ручак? Време је да пробамо нешто ново. И, јапански рецепти јаја су најбоља ствар овде. Било да је за доручак или ручак, те задовољства јаја доноси богат додир. Док су припреме једноставно и лако, не захтева никакве посебне кулинарске вештине, само треба бити пажљив приликом представљања исто да задржи аутентичност кухиње.

5 Муст Три јапанске јаје Рецепти за Егг Ловерс:

Добро дошли у нови свет укусних задовољстава јаја. Читајте на знати о тим дивним рецептима:

1. Тамагоиаки - Роловани Омлет:

Танки слојеви јаја се кувају, а онда се извукао слично трупаца уз помоћ Тамагоиаки тигања, ексклузивног правоугаоног облика пан. Не постоји фиксни зачин за овом јапанском јаје омелетте рецепт и можете укључити своју креативност овде.

Sastojci:

• Јаја - 4
• Соја сос - ж кашичице
• Мирин - 1 кашика
• Соли - ж кашичице
• Сусамово уље - 1 кашичица

Правци:

1. У средње величине мешање посуди, додајте соја сос то Мирин и сољу, и добро промешати.
2. Црацк у јаја и користећи кашику, мешати смешу док добро комбиновати.
3. Поставите средње правоугаони облику тигањ на средње до високе пламену и загрејати уље.
4. Поделити смешу јаја у 6 једнаких делова.
5. За један део смесе јаја у посуду као танком слоју, свирлинг тигањ како би се осигурало да добијете веома танак слој.
6. Сачекајте да се дно јајета је у потпуности успостављен и течност је оставио на врху.
7. Старт ваљање у дневник и оставите га да се одмори на једном крају посуде.
8. Додати још један део смеше јаја.
9. Дозволи овом слој да се поставити потпуно.
10. Једном сету, окрећите кувано јаје слој у супротном смеру.
11. Поновите поступак док се цела јаја мешавина се користи и јаје сада подсећа на густу део дневника.
12. Уклоните и организовати на тањиру.
13. Исећи на ½ инча комаде и служити.

2. Омурице - Омлет Рице:

Овде долази још један укусан јапански јаје пиринач рецепт да испробате! Кечап натопљена рижа је пуњен у јаја која су танки као креп. То не звучи баш јапански, али остаје чињеница да је настао током 1900-их. То је прилично популаран међу децом. Док је традиционална Омурице добија завршница са кечапом, можете да користите дебео, кремаст сос или застакљивање браон сос за додатну визуелну жалбе и укуса.

Sastojci:

• Пилетина бедро - 1, исећи на комаде 1 инцх
• Лук - 1, мали, ситно исецканог
• Путер - 1 кашика
• Маслиново уље - 1 кашичица
• Рице - 2 шоље, кувана
• Соли по укусу
• Бибер - по укусу
• Кечап - 3 кашике
• 9. Грашак - ¼ шоље

Фор Тхе црепе:

• 1. Јаја - 2
• 2. Со - по укусу
• 3. Уље - 1 кашичица

Правци:

1. Поставите средњи тигањ на средње до високе пламена и топлоте маслац са уљем.
2. Додај пилетину бутине комада и кувајте око 3 минута.
3. Мик у лук и кувајте док се лук постаје провидан.
4. Мик у пиринчу и кувати још 3 минута.
5. Подесите зачин.
6. Направити рупу у средини пиринча и додати кечап. Кувајте ½ минут више.
7. Помешајте пиринач и кечапа добро и пржите око 2 минута.
8. Мик у грашка и кувати док грашак окренути мека.
9. Извадите из ватре и држати по страни.
10. Узмите средње величине чинију и спакујемо га са пола пиринча. Унмолд га на тањиру. Поновите исто са бачену пиринчем.
11. У малој посуди за мешање, тукли јаја са сољу.
12. Поставите тигањ на средње до високе пламен и половина топлоте уља.
13. Додајте пола мешавину јаја и завртите тигањ да се најтањи могући крепа.
14.  Када су јаја потпуно скуван, користе Црепе да покрије обликовала пиринач како би се овални облик.
15. Поновите са остатком јаја.
16. Ситна киша кечап на врху пиринча и служе.

3. Цхаванмусхи:

Приуштите своје пријатеље на топлом предјело са овим једноставним за да јапанском парене јаје пудинг рецепт. 'Цхаван "у јапанским трибинама за пиринач лук или чај купа, док је" Мусхи "је термин за пари. Укратко, ово је само пари јаја у шољу. Док је јело је текстура је слична јаја флан, она добија свој укус од мешавине Мирин, соја сос, и Даши. Провјерити рецепт.

Sastojci:

• Јаја - 3
• Даши - 2 шоље
• Саке - 1 кашичица
• Соја сос - 2 тсп
• Мирин - 1 кашичица
• Соли по укусу
• Пилетина бедро - ½ Број, исећи на грицкање величине комада
• Шкампи - 4, велики, преполовљен
• Схиитаке печурке - 2, нарезано
• Зелени лук - за украсите ситно исецканог

Правци:

1. У малом мешање чинији помешати ½ кашичице саке са једнаким количинама соја сос. Додај пилеће комаде, бацање добро, и држати по страни за 10 минута.
2. У другом мешање чинији помешати ½ кашичице саке са једнаким количинама соја соса и додати шкампи комада томе. Бацити како би се осигурало чак и премазивање и држати по страни за 10 минута.
3. У великој мешање посуди, помешати дасхи са остатком соја сос, Мирин и соли.
4. Црацк у јајима и користећи кашику, измешати смесу тако да се састојци мешају добро.
5. Користећи сито, соја у колико јајета могуће.
6. Поделити пилетина, шкампе и схиитаке у 4 једнака дела. Распоред један део сваког у 4 чаше. Врх са једнаким количинама јаје мешавине у свакој шољи док чаша је ¾тх пуна.
7. Коришћење алуминијумску фолију, покривају сваки од пехара и организовати у пароброд.
8. Стеам смешу на средње до високе пламен за око 15 минута или док дрвени ражањ убаци излази јасно.
9. Украсите сецканим луком, поклопац, и паре за 2 минута.
10. Послужите вруће.

4. Оиакодон:

Јаје и пилетина симмеред у искусан супи се сипа на врху топле пиринча упакован у чинију, и служио топло - то је најједноставнији начин објаснити ово јело. Један чинија оброк, то је здрава јело са нултом додатком уља. Осим тога, можете успети на једноставан начин. Укуси пушистие јаја и Даши спој са пиринчем, израда ово јело искључиво зависност.

Sastojci:

• Јаје - 1
• Пилетина бедро - ½ Број, исећи на комаде величине залогаја
• Даши - ¼ шоље
• Саке - ½ кашике
• Соја сос - 1 кашика
• Мирин - 1 кашика
• Лук - ½, средње величине, танко сечен
• Млади лук - ½ Број танко сечен
• Пиринач на пари - 1 шоља

Правци:

1. У малој посуди за мешање, мешати Даши са соја сосом, Мирин, и ради.
2. Поставите средње величине тигања на средње и високе пламену.
3. Додај Дасхи мешавине и топлоту док се смеса почне да ври.
4. Мик у црног лука, смањити топлоту од високог до средњег, и кувајте око 60 секунди.
5. Мик на уједа, величине пилеће комаде и наставити кување на умереној ватри док се пилетина је добро скувано.
6. Црацк јаја у малу посуду за мешање и тукли добро.
7. За умућена јаја на врху пилетине мешавине.
8. Покријте са поклопцем, и кувати на средњој температури, око 60 секунди.
9. Напуните пиринча чинију са Пиринач на пари.
10. Сипати јаје и пилетине смеша заједно са сосом на врху пиринча смештеног у посуду.
11. Украсите са зеленом луком и служити топло.

5. Кинсхи Тамаго:

Немојте се заносити сликом. Ово није Лингуине тестенина. То су јаја палачинке које су резани; то није само јело по себи. Може се користити као преливима за суши и резанци. Јапанци углавном не једу ове исецкан палачинке као што су. Међутим, ако желите, можете их бацити са неколицином ораха и печеног поврћа, и уживајте као оброк. Ово је дефинитивно један од јапанске суши јаја рецепт најбољи да испробате.

Sastojci:

• Јаја - 2
• Соли по укусу
• Уље - 1 кашичица

Правци:

1. У малој посуди за мешање, тукли јаја са сољу, користећи жице умутити, темељно.
2. Додајте 8 инча тигањ на средње и високе пламену.
3. Додајте уље и мешати да обезбеди да посуда равномерно и потпуно прекривено.
4. Поделити јаје у 4 једнака дела.
5. Додајте један део смесе јаја и завртите тигањ да се додатно танак крепа.
6. Кувати за 30 секунди.
7. Флип јаје преко и кувајте 2 секунде више.
8. Уклоните одмах из тигања.
9. Поновите исти процес док се цела јаја мешавина се искористи.
10. Када су палачинке постају мало хладан, ролл их.
11. Користећи оштар, нон-назубљену нож, сећи палачинке у 1 - 8 инча дебели трака.
12. Користити по жељи.

Ово су моји топ 5 узима када је у питању дивних јаја рецептима из огромног јапанске кухиње. Није битно да ли сте професионалац или почетник; свако може пробати ове рецепте са истим лакоћом. Па шта чекате? Пробајте ово данас и третирати своју породицу.

Да ли сте икада покушали неке јапанске рецепте за јаја? Шта је ваше искуство? Поделите са нама. Ми смо далеко само померање.