8 невероватних здравствених користи маслина (Јаитун)

Маслиново, такође познат као Олеа еуропаеа, што значи уље из Европе, је врста малог дрвета из породице Олеацеае. Маслине су један од најстаријих намирница и сматра се да је настао на Криту, острво у Грчкој пре неких 3000 година. Они се често помиње у Библији, приказан у старим египатским књигама и се карактеришу снажно у грчкој митологији. Маслиново долази у разним бојама као што су зелена, црна, љубичаста и различитих величина као што су велики, мали, округли, овални и круг. Сматран симболом мира и мудрости, маслиново дрво обезбеђује храну, гориво, дрво, лекове од давнина.

Нутритивне предности:

Маслине су богате мастима посебно омега 9 мононезасићене масти, минерали попут калијума, калцијума, фосфора, цинка, гвожђа, витамина Е, Д и К. Такође садржи умерену количину пхитонутриент флавоноида, влакна и имају висок ниво натријума.

УСДА-нутријената График:

Здравствене предности Оливес:

Маслине су здрави плодови који су кредитирање одличну исхрану човечанству од века. Здравствене користи од маслина су препознали многи древних лекара Као и Хипократ, Гален, Диосцоридес, и Диоцлес. Маслине су изузетно корисне за здравље захваљујући њиховом високом садржају мононезасићених масти и антиоксиданаса.

1. Контроле Холестерол:

Пре свега маслиново корист је његово дејство против холестерола. Када слободни радикали оксидира холестерол, крвни судови се оштетити и масти гради у артеријама. Мононезасићене масти и полифеноли пронађени у маслина помаже у спречавању оксидације холестерола и штити од атеросклерозе и других сродних кардиоваскуларних обољења као што су срчани можданих удара и срчаних напада. У мононезасићене масти у маслина, утврђено је да смањи ризик од атеросклерозе и повећање доброг холестерола.

2. Анти-цанцер:

Анти-оксиданти полифенола боре против слободних радикала и спречавају рак, прерано старење и многе друге хронична стања. Честа потрошња витамина Е и мононезасићених масти у црним маслинама смањује стопу рака дебелог црева неутрализацијом слободних радикала. Фито-нутријената у маслиновом уљу, олеокантал, опонаша дејство ибупрофена у смањењу упале које могу смањити ризик од рака дојке и његовом рецидива.

Здравственог 3. Костију:

Маслине су богате витамином Д, калцијума и фосфора који побољшава свеукупно здравље кости и побољшава минерализацију кости и калцификацију. Анти-инфламаторни способности мононезасићених масти, витамина Е и полифенола у црним маслинама спречавају остеоартритис и реуматоидни артритис. То спречава услове костију, као што су рахитис код деце и остеопорозу код одраслих.

4. Варење здравља тракта:

Маслине побољшавају функцију јетре и црева је. Због свог високог садржаја влакана, што помаже да очисте дебелог црева и бори затвор. Сви ови ефекти резултирати побољшањем детоксикацију и излучивање токсина из организма са последичном напретка оствареног у функционисању целог тела. Маслиново уље има благотворно дејство на гастритиса и чира. Високи нивои полифенола заштити од осам сојева чира изазивање бактерија, од којих су три отпорне на неки анти-биотичких. Оливе активира излучивање жучи и панкреаса хормона и смањује формирање жучних каменаца.

5. Скин Хеалтх:

Својства анти-оксидантне присутни у маслина чуда за кожу. То спречава оштећење коже изазвано слободним радикалима. Маслине такође садрже велику количину бета каротена, претходницу витамина А и Е који играју важну улогу у подстицању регенерацију коже и пружа заштиту од штетних сунчевих зрака. Све ово заједно помажу да се одржи младог и младалачки коже.

6. Антиоксидант предности:

Маслине су добар извор антиоксиданса, витамина Е и такође садрже мале количине анти-оксидант минерала попут селена и цинка. Ове антиоксидативна својства у маслинама помажу да се избегну нежељене проблеме због "оксидативни стрес". "Оксидативни стрес" је ситуација у којој наше ћелије нису заштићени од могућих оштећења кисеоника, што доводи до недовољног снабдевања антиоксидант хранљивих материја. Лоша исхрана, неправилно лековима, старење, инфекције и радијација оштећују глутатион. Исхрана богата маслина је најбоља одбрана.

7. Побољшава вид:

Витамин А присутан у маслинама, кад конвертује у ретиналне форму је корисно за здраве очи. Побољшава ноћни вид и помаже да се направи разлика између светлости и мрака. Витамин А је ефикасан против катаракте, макуларне дегенерације, глаукома и других очних болести које долазе са узрастом.

8. Анти-инфламаторни предности:

Оливе здравствене бенефиције укључују своје анти-хистамина акцију. Изводи из маслина су показали да функционише као анти-хистамине на целуларним нивоима блокирањем посебних хистамин рецептора. Оливе потрошња повећава ниво глутатиона који има анти-инфламаторна својства. И маслине и маслиново уље су анти-алергијски због свог високог витамина Е садржај који је кључни за борбу против алергија хранљивих материја.