25 невероватних предности кокосовог уља за кожу и здравље

Постоји разлог наше мајке и баке су увек истакао по редовној употреби кокосовог уља - уља долази са великим бројем дивних предности. Наравно, они нису могли бити у праву, зар не?

И то је оно што истраживања такође говори.

Кокосово уље, оно што можемо назвати као чудо уље, нуди нам најбоље од најбољих предности - од којих је већина непознат великом броју нас.

Овај пост говори о важним аспектима кокосово уље може бити корисно за нас, као и за све остало мора да зна о томе.

Дакле, без даљег одлагања, иди и прочитати. Будите информисани. Остани здрав.

Кокосово уље - Шта морамо знати

Оно што је важније од знања предности одређеног састојка? То је знање о самом конкретном састојак.

Долази до тачке - кокосово уље (такође познат као Цопра уље), је јестиво уље које се извлачи из језгра зрелих кокоса сакупљених из кокосовог дрвета. Пуре кокосово уље (назива девичанско кокосово уље) садржи око 92 посто засићених масти, што је један од највиших композиција међу хране и уља садрже засићене масноће (1), (2), (3).

Баш као и било који масти, кокосово уље такође је мешавина масних киселина. Лауринску и Миристиц киселине су два главна масне киселине присутне у уљу (44 процената лауринске киселине и 16,8 процената миристинске киселине), које су одговорне за већину предности уље пружа.

Ектра виргин кокосово уље се вади из свежих доспелих кокоса. Према УСДА-Народна нутријената базе, једна кашика кокосовог уља садржи следеће:

• 117 калорија
• 0 грама протеина
• 13.6 грама масти (11,8 засићене, мононезасићене 0,8 и 0,2 полинезасићене)
• 0 грама угљених хидрата

Садржи триглицериди средњег ланца (МЦТ), лауринска киселина која је богата антиоксиданата и такође налази у млеку. Она помаже телу у апсорбују друге минерале и хранљиве материје. Још једна важна предност је у томе што садржи нула холестерола. Присуство МЦТС такође чини уље отпоран на високе температуре, а уље не разграђују и не ослобађа токсине када се користи за пржење и кување.

Неке чињенице о кокосовог уља

1. Раније, кокосово уље је критиковао много, јер су неки научници погрешно је промовисан као уље које повећава ЛДЛ холестерола. Међутим, недавна открића показују другачије и кажу да кокосово уље не повећава ЛДЛ холестерола. То је прилично одговорна за повећање добро-ХДЛ холестерол. Пошто та разлика није правилно постигнут масе, чак и данас, многи заблуде у вези са овим уље превладати.

1. 50% масти присутне у кокосовом уљу је ретке врсте, и позната је као лауричке киселине (4). Људско тело претвара лауринска киселина у монолаурин, која је богата антибактеријских, антивирусним и антипротозоалним својствима. Лауринска киселина је најмоћнији уништитељ грам-негативних бактерија и вируса, и кокосово уље је главни извор ове киселине на земљи.

1. Кокосово уље директно утиче сузбијањем упале и поправљање оштећених ткива у телу. Такође, доприноси ограничавањем штетног цревним микроорганизмима који доводе до хроничне инфламације.

У моноглицериди и масне киселине средњег ланца присутне у кокосовом уљу су слични онима у млеку мајке. Ове киселине носе изузетну антимикробна и анти-инфламаторна својства и поремети липида структуру микроба, чиме се изазива њихову деактивацију. Иако кокос елиминише негативне бактерије, то не утиче на цревну бактерију то је добро за здравље.

Све наведене чињенице доказују да је потрошња кокосово уље је добро за здравље и могу да допринесу смањењу симптоме хипотиреозе, као што су упала, бол у зглобовима, умор и тежине.

Кокосово уље Предности

Ако нисте почели да користите кокосово уље ипак, ће још да упознате предностима ове скромне нафте понуде!

1. Сида Мршављење

То је вероватно нешто скоро сваки живи одрасла особа у данашњем свету ће жуде за. Ох, да, ко не жели да изгуби ту вишак килограма и остати здрав?

Како?

Кокосово уље је један од најбогатијих извора средњег ланца триглицерида (МЦТС), од којих се потрошња могу помоћи смањити вишак телесне масти (5). Такође је утврдио да конзумирање уља богатог триглицериди средњег ланца резултује већој мери губитка тежине, у поређењу са уља богате дугог ланца триглицерида.

Осим тога, оно што кокосово уље безбедно за изазивање губитка телесне тежине је то - МЦТ могу бити укључени у исхрани без страха од уговорних кардиоваскуларних болести (6).

Даља истраживања

У једној студији коју Цолумбиа Университи и Нев Иорк гојазности Центар за истраживање, учесници су направљене да троше око 24 грама МЦТС сваки дан као део програма мршављења је 16 недеља. Утврђено је да би замена уља која садрже дугог ланца триглицериде (као маслиново уље) са оним који садрже триглицерида средњег низа резултирати здравог мршављења (7).

2. Добар за варење

Реците нам како ваш варење, ми ћемо вам рећи колико је здрав си. Ако је ваш дигестивни систем оптимално функционише, можете спречити већину уобичајених болести. И како се може обезбедити здрав систем за варење? Једноставно - помоћу кокосово уље.

Како?

У МЦТ присутни у кокосово уље има антибактеријска својства (8), који помажу у раду са различитим микроорганизмима који изазивају лоше варење.

МЦТ, осим узимајући лако апсорбује у дигестивном тракту, чак омогућавају и друге хранљиве материје да прође глатко апсорпцију. Они такође помажу третирају дигестивне болести попут синдром иритабилног црева и Кронове болести.

Кокосово уље и кокосово масло, осим поседује антимикробна својства, такође помажу излечи слузокожу црева. Сада разумете зашто ти је мајка увек воли користи кокосово уље за кување, зар не?

Даља истраживања

Као што је поменуто др Оз у својој много-признатој сајту, кокосово уље побољшава варење и помаже у апсорбује витамина растворљивих у мастима (9).

3. Помаже Цопе са дијабетесом

Дијабетес је једна од најчешћих болести муче човечанство данас.

Али постоји добра вест - кокосово уље може да помогне контра дијабетеса.

Како?

Ми опет морамо да захвалимо МЦТС за ово. Доказано је да исхрана висок у МЦТС може побољшати толеранцију за глукозу, као и смањују акумулацију масти у телу.

Кокосово уље такође помаже регулацији нивоа шећера у крви, чиме минимизирање ефеката болести (10).

Даља истраживања

У једној студији, откривено је да кокосово уље може побољшати функције мозга код појединаца који пате од дијабетеса типа 1.

Друга студија спроведена у 2015 од типа 2 дијабетеса пацова је открила чињеницу да лауринска киселина присутна у кокосово уље може да помогне носити са болешћу (11).

МЦФАс (средњег ланца масне киселине) су такође показала да сачува инсулинске резистенције у одређеним истраживањима на пацовима.

4. Може помоћи у смањењу Сеизурес

Знамо како пацијент који је оболео од епилепсије изгледа, зар не? И то дефинитивно није задовољавајући призор. Честа појава у нападима чине живот пацијента јадно.

Али ништа посебно за бригу - јер имамо кокосово уље.

Како?

Да. МЦТ, опет!

У МЦТ, за разлику од ЛЦТс (дугог ланца триглицерида), не зависе од жучне соли за њиховог метаболизма. Другим речима, да МЦТ заобићи редовног процеса жучи метаболизма и ући у јетру директно. Овде су се оборио у супстанце под називом кетони, који служе као гориво за мозак и нуде стабилно снабдевање енергијом.

Даља истраживања

У једном клиничком испитивању, сет од 73 деце оболеле од епилепсије је била подељена у две групе. Једна група добила Кетогенски дијету (посебна врста исхране за лечење епилепсије код деце), док друга није. Резултати су запањујући - 40 одсто деце који су се Кетогенски исхрану показао о смањењу 50 одсто у својим нападима у односу на децу у контролној групи. И 7 процената деце који су се Кетогенски дијету је дошло до смањења 90 одсто у својим нападима. То показује зашто су кетони важни за лечење напад епилепсије.

Такође утврђено је да МЦТ, када се дода у стварном Кетогенски исхране, да производе исте резултате (12).

5. Помаже дело с Алцхајмерове болести

Разговарајте о деменције, и Алцхајмерова болест се испостави да је њен најчешћи узрок. Али нема потребе за бригу, јер је пронађен кокосово уље за јачање функције мозга код људи који пате од Алцхајмерове болести.

Како?

Ово је слично начину на кокосово уље помаже носе са нападима. МЦТ директно унесите јетру и да се претварају у кетона. Јетра тада ослобађа кетони у крвоток, који се транспортују до мозга да се користи као гориво.

Иако ваш мозак може да функционише прилично добро са глукозе, постоје докази да подржава ефикасност кетона у обнови и обнављање неуроне и нервне функције у мозгу, чак и након што је штета већ постављен у (13).

Производња кетона може повећати на више два начина - ограничавање угљених хидрата потрошња и повремено гладовање (14). Када ограничити угљених хидрата, неопходно је ли надокнадити изгубљене угљених хидрата са високим квалитетом масти - и овде је кокосово уље одговара рачун. Говорећи о интермитентне поста, тело се помера за сагоревање масти за примарни извор горива, за које је потребно да имате резерве масти у вашем телу - поново, кокосово уље би био најбоља опција за то.

Даља истраживања

Др Невпорт у својој књизи 2016 "Алцхајмерова болест: Шта ако је дошло до лек? Прича о кетона ", говори о томе како је њен муж су показали значајно побољшање у свом деменције кроз редовну употребу кокосовог уља.

Студија спроведена на Универзитету у Оксфорду је потврдило улогу кетона у побољшању здравља мозга (15).

6. Можда смањити ризик од кардиоваскуларне болести

Супротно популарном мишљењу, кокосово уље заправо може смањити ризик од срчаних обољења.

Како?

Сви знамо да кокосово уље је стварно направљен од засићених масти. Али, колико нас зна да су сви засићених масти, као што су то били погрешно означен, нису узрок срчаних болести?

Откривено је да засићене масти подигне ниво ХДЛ (добар холестерол). ХДЛ-помаже да се јасно холестерола из крви, чиме обарање ризик од срчаних болести (16).

Даља истраживања

Многобројна истраживања су спроведена на Пацифиц Исланд популације, који испуњавају око половине својих укупних потреба калорија из засићених кокосовог уља. Студије су откриле да већина тих људи су показали скоро одсутни стопе кардиоваскуларних обољења (17).

У једној студији која је обухватила Бразилиан 40 жена, кокосово уље је снизила ниво укупног холестерола и ЛДЛ (лош холестерол), док истовремено подизање нивоа ХДЛ (18).

У другој студији на пацовима, Универзитет у Керала, Индија, утврђено је да је кокосово уље, поред смањења ЛДЛ и повећање ХДЛ, такође побољшава факторе коагулације крви (19). Ово се преводи до смањења ризика од срчаних обољења.

7. Је супер-Здрава храна

Тврди да је кокосово уље је супер-здраве хране обилује све преко интернета. И погодите шта? Они су истините.

Како?

У неким деловима света, кокосово уље је основна храна и људи су напредовала на њему генерацијама заједно.

Присталице кокосовог уља државе да већина засићених масти у уљу је израђена од масних киселина средњег ланца, који су здравији и лакше за варење од масних киселина дугог ланца се налазе у већини других уља.

Даља истраживања

Студија коју је спровео Дома здравља, Шведске, на народ Китава, а Меланесиан острва, пронашао да је учесталост можданог удара и исхемијске болести срца нису били присутни у популацији. Он је такође утврдио да кокосово уље је једно од основних животних намирница народа овог острва (20).

Још један пример процват популације који углавном живи на кокоса је да Токелауанс, који су се населили у Јужном Пацифику региону. Они добијају око 60 одсто својих калорија из кокоса, а према студији објављеној у часопису Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион, нема доказа о штетних ефеката због узимања засићених масти у овој популацији (21).

8. Може да повећа имунитет

Слаб имунитет је број један узрок за већину наших болести - и кокосово уље долази око као један од најбољих бустера имунитета вани.

Како?

Када се узме у кокосово уље је лауринска киселина у уљу буде претворен у антивирусни агенс се зове монолаурин. Монолаурин бори против различитих типова патогена и вируса (22).

Даља истраживања

Студија коју је спровео Университи Медицал Центер Њујорк доказала ефикасност лауринске киселине и монолаурин у убијању бактерија, Стапхилоцоццус ауреус, што је изузетно опасан патоген (23).

Друга студија које је спровео Университи Цоллеге Хоспитал, Нигерији је потврдио да су микроба својства кокосовог уља може искоријенити Цандида албицанс, који изазива квасац инфекције код људи (24).

А Нев Зеаланд Студија објављена 2003. Показала да монолаурин био изузетно потентан против Хелицобацтер пилори бактерија (25).

9. Може помоћи Цонтрол Хунгер

Већина нас је таква славна пропусте у контроли наше глад да се заврше јести све што је непотребно и разболе чешће. Али то не би био случај са кокосовим уљем укључене у нашој исхрани.

Како?

Као што је већ речено, 66 одсто кокосово уље се састоји од средњег ланца масних киселина, које подстичу вишак калорија гори и држе осећај ситости дуже.

У идеалном случају, покушајте конзумирање кокосово уље око 15 до 20 минута пре узимања оброка. Ово смањује апетит, и нећете завршити бесциљно бингинг на храну.

Даља истраживања

Студија објављена у Јоурнал оф Нутритион имали истраживаче прегледање све објављене студије о МЦТС и контролу телесне тежине. Према резултатима истраживања, утврђено је да исхрана богата МЦТС допринети повећању енергије и спаљивање калорија и смањење потрошње хране.

Контролисање опсесивно преједање не само да помаже вам да избегнете непотребно дебљање, али је здраво за вас.

10. Могу да побољшају бубрега Здравље

Проблеми бубрега могу изазвати хаос на човековом животу. Али не може да их спречи у потпуности укључујући кокосово уље у исхрани.

Како?

Утврђено је да се повреде бубрега бити третиран омега - 3 масних киселина. Оно што је још занимљиво је да је присуство засићених масти (посебно из кокосовог уља) могу побољшати способност организма да искористи омега - 3 масне киселине, чиме лечење инфекција бубрега.

Још један разлог кокосово уље је идеално за одржавање здравља бубрега и третирање било ког повезане инфекције је присуство миристинске киселине. Ова киселина је утврђено да пружи заштиту од оштећења бубрега (26).

Даља истраживања

Аргентински студија на пацовима доживљавају бубрежне инсуфицијенције је доказало ефикасност кокосовог уља у лечењу инфекција бубрега. Студија је такође приписује ове заштитне својства кокосовог уља врсти масних киселина које она садржи (27).

У својој књизи "Цоцонут лекове: спречавање и лечење уобичајене здравствене проблеме са кокосом", др Брус Фифе говори о томе како је жена пати од болести бубрега може да промени свој живот на боље после употребе кокосово уље.

Остали Хеалтх Бенефитс

Здравствене користи од кокосовог уља су тако запањујуће да је потпуно немогуће да га уврстите у своју исхрану након што их знају. Али, ако и даље нису уверени са значајем овог чудесног уља, изволи -

11. Кокосовог уља за зуб здравље

Органиц кокосово уље је анти-бактеријски решење. Ефикасно узвраћа клице присутне у устима. Дакле, то отежава процес клице изградити око десни и зуба. Ово одржава проблема лошег мириса, пропадања зуба, и шупљине на одстојању. Можете једноставно утрљати органски кокосово уље на зубима за најбоље резултате. Будући да је јестиво, не изазива споредне ефекте.

12. Кокосовог уља За гљивичне инфекције

Органиц кокосово уље је богат извор лауринска киселина. Лауринска киселина у суштини позната по својим анти-гљивичне својства. Дакле, можете применити органски кокосово уље на погођеним подручјима за лечење гљивичне инфекције. Превентивни метод је, међутим, конзумирање органске кокосово уље како би се одржао гљивичне инфекције на одстојању.

13. Кокосовог уља За вирусних инфекција

Органиц кокосово уље је такође богат извор капринском киселином. Деканоична киселина добива конвертована у моноцаприн упон потрошње. Моноцаприн стимулише ВБЦ да узврате заразних вируса у људском телу. Због тога, конзумирање органске кокосово уље када имате вирусна инфекција је врло корисно за здравље.

14. Кокосово уље за Вормс

Органска кокосово уље делује као црв одбојна. Може се пити са лакоћом како да се убије стомак и цревних паразита. Ипак, органско кокосово уље чини услове неповољне за раст и репродукцију паразита у људском телу. Ово на крају убија такве паразите са лакоћом.

15. Кокосово уље за кости

Органска кокосово уље и чува кости јачи. То повећава флексибилност костију. Она јача мишиће који повезују и ткива око костију, што заузврат води проблем коштане дегенерације на одстојању. Свакако, такође је корисно у случајевима обољења костију попут артритиса.

16. Кокосово уље за надимање

Као што је поменуто горе, органско кокосово уље користи варењем након уклањања дванаестопалачно црево са токсине. Токсина су исход повећаног садржаја слободних радикала у људском телу. Органиц кокосово уље ослобађа слободне радикале, који смањује киселост. Дакле, желуца питања као надутост се природно излечити.

17. Ассистс у лечењу Хипотиреоза

Да ли сте икада користили кокосово уље за хипотиреозом? Дакле, може да кокосово уље цуре хипотиреозу? Не сам. Може ли помоћи људима који пате од неправилног функционисања штитне жлезде? Да, то може, јер је познато да пумпа енергију и стимулише метаболизам. На тај начин, може се лако рекао да је са правом комбинацијом избалансиране исхране (који укључује кокосово уље), уклањање отпада и прерађене хране, као и вежбе, могуће је превазићи симптоме хипотиреозе.

18. Лечење Хемороиди

У основи постоје два начина да користите кокосово уље за хемороиде:

Актуелна апликација

Анти микробиолошки и запаљење сузбијање својства кокосовог уља је да је савршено погодна за примену локално да лечи хемороиде. Можете користити суве вату и потопите их у дјевица кокосовог уља. Примените натопљене лоптице на погођеним подручјима у ректум или изван ануса. За сваку апликацију, користите свежу памука лопту за одржавање хигијене. Иако се није научно доказано, неколико људи који пате од хемороида су покушали кокосово уље локално и искусили предности.

Интерна апликација

Такође је корисно ако узмете кокосово уље за ослобађање од хемороида. Можете користити кокосово уље за кување различитих врста хране. Осим тога, можете га помешати са различитим пића, укључујући Смоотхиес и гутати га свакодневно. Кокосово уље такође помаже варење и смањује затвор, кључни фактор који доприноси формирању хемороида.

19. Смањује стрије

Постоји још неколико разлога кокосово уље је идеалан избор како би се смањио појаву стрија. Прво, то је опремљен хидратантним својствима. Потребно врло мало времена за ово уље да се апсорбује у кожу. Ово је важно, јер стрије треба да се третирају из дубине. Кокосово уље је такође богат антиоксидантима који су познати по својој способности да се боре против штетних слободних радикала и обезбедили храну за кожу.

Коришћење кокосово уље је једно од највећих природних начина за борбу против са стрија, као што може да се примени на кожу, као и прогута без страха од било каквих нежељених ефеката.

Ако сте трудни и желите да се уверите да не завршавају са стрија, требало би да то буде тачку на благо утрљати кокосово уље на стомаку 2 до 3 пута дневно. Добра вест је да је безбедан и за вас и вашу бебу. Јединствене особине овом предивном Уље је ће помоћи у умирујуће, хидратацију, разјашњења и лечење кожу док се очекивао. Када Ваша беба се рађа, биће вам драго да видим да има врло мало стрије на стомаку или чак нико уопште!

Ако већ имате стрије на вашем телу, једноставно масирајте захваћене делове са мало загреје Ектра Виргин кокосово уље пре одласка у кревет у ноћи. Уверите се да је уље буде добро апсорбује у кожу. Следећег јутра, испрати уље са млаком водом и благим сапуном. Ово ће ваша кожа јака као блистава и сјајна. Чине овај део вашег ноћног рутину и да ће ускоро приметити своје стрије бледи.

20. Брзо енергије Извор

Медијум ланца масне киселине кокосовог уља не треба оборио у танком цреву. Они се апсорбује нетакнут и иду директно на јетру из дигестивног тракта где су заузврат користи као инстант извор енергије. Неки се претворила у кетона, који има благотворан ефекат на поремећаје мозга.

Тхе Беаути Употребе кокосовог уља

21. Ас А Лип Балм

Једноставно можете заборавити бриге о испуцале усне када почнете да користите кокосово уље ултра Хидратантни. Само сцооп мало уља у конзола испод контактних сочива и држите га тапкањем на уснама током дана.

У случају да желите да имате посебан пакет за меморисање лабело, да или може ићи за пластичну посуду или лимене кутије алуминијума.

22. Као маска за косу

Ох да, шта добро су сви ти скупи лица креме и козметички производи, ако немате прелепу косу? Трессес до ствар, зар не?

Да ли сте упознати са невероватних предности кокосовог уља за косу? Не питајте нас колико људи користи кокосово уље за побољшање изглед и здравље своје косе (број је сувише велика). После прања шампоном, једноставно нанесите великодушно количину уља на влажну косу праменове и окренути косу у пунђу. Сачекајте пет минута, и испрати - и видим твоје Лимп браве долазе на живот у тренутку!

Налази из истраживања које је спроведено у Мумбају, у Индији, је показала способност кокосовог уља да се смањи губитак протеина из косе (30).

Сада када је превише кул, зар не?

23. Ас А креме за сунчање

Шта је једна разлика између људи са добрим кожом и особама са не-тако-добре коже? Крема за сунчање.

Ово је место где кокосово уље долази у руци. Ми не знамо шта хемикалије иду у израду тог ОТЦ креме за сунчање користите, али знамо сигурно је да девица кокосово уље долази без хемикалија. Једноставно нанесите танак слој уља на кожи пре него што кренете.

Студије о особама са сувом кожом су потврдили ефикасност кокосовог уља као крему (31). Даља истраживања су показала ефикасност кокосовог уља у пружању заштите од штетних УВ зрака (32). Иако кокосово уље може да обезбеди СПФ од око 8 (која није веома висок у односу на пружање заштите од сунца), ипак се може користити јер хидрира кожу, чинећи га мање склони гори (33).

24. Као Ундер-Еие Цреам

Неко је једном рекао да је жени лепота лежи у њеним очима. Они нису могли бити искренији.

Да ли сте икада користили кокосово уље на вашој кожи? Кожа испод очију је деликатна и танак, чинећи га подложна финих линија и тамне кругове. Ако је идеја за гранатирање велике паре на скупе хемијске коректан под-ока креме изгледа смешно за вас (који је заправо), онда ићи на кокосовог уља.

Само трљати мало количину уља између прстију да се загреје, и пат га испод очију.

Нека ваше очи, хипнотисати!

25. Ас А Макеуп Ремовер

Уклањање шминка није тако пријатно као да примени, или је то?

Управо о кашичице кокосовог уља може учинити трик. Узмите грумен од загрејане и течног кокосовог уља, и масирати у кожу. Погледајте ваш шминка топи далеко, а затим исперите топлом водом.

Врсте кокосовог уља

Кокосово уље, без икакве сумње, један је од најздравијих ствари на планети. Али онда, не све врсте кокосовог уља су потпуно здрави.

Уље се широко могу сврстати у две категорије - Нерафинисани и префињене.

1. Нерафинисани Кокосово уље

Као што само име сугерише, овај тип кокосово уље не пролази кроз процес "пречишћавање". Али то је најчистији облик кокосовог уља. Познат као "дјевица" или "чисте" кокосовог уља, ово уље је направљено од свеже или сушено цоцонут месо.

Екстракција уља дешава један од два процеса -

1. Брзо сува метода, где је кокос месо брзо осуши, а уље се истискује механички.

1. Мокро-млин процес, где је кокос месо први обрађен у кокосово млеко, које је затим одвојен од нафте кувањем, ферментира или напрезање. Ферментацију фаза процеса влажног млина се дешава у једном од два начина - са топлотом, или без грејања. Према студијама, ферментисаног процес мокро-млин који се спроводи уз загревање је оно производи најбољи облик кокосовог уља, јер садржи највећу количину антиоксиданаса (34).

Као оба процеса су брзи, уље не захтева избељивање или адитиве, а такође задржава више од кокоса укус.

2. Челик Кокосово уље

Ова врста кокосово уље је направљен од сушеног кокосовог меса (познат као Копра). Месо је бељена и третира да се смањи све потенцијалне бактерије у кокосовом месу. Уље произведено од Копра треба третирати као процес сушења ствара загађиваче у Копра. Пост ово, уље пролази кроз висок процес топлоте, како би се издвојили укус и мирис кокоса са уљем.

Натријум хидроксид се често додаје у уљу да повећа свој век трајања, а уље се ни делимично хидрогенизован на време, која производи транс масти.

У већини земаља у којима се производи кокосово уље, рафинисано кокосово уље је генерално позната као РБД кокосово уље (оплемењен, Суво и Блеацхед кокосово уље). Следе различите врсте рафинисаног кокосовог уља доступних на тржишту:

• Ембриони-Притиснут кокосовог уља, које је РБД кокосово уље произведено механичким и физичке рафинације из Копра.

• Кокосово уље, што је вероватно кокосово уље РБД само са термином 'кокосово уље' наведеног на паковању.

• Течни кокосовог уља, која се појавила на тржишту у 2017. Као тип кокосовог уља која остаје у свом течном облику, чак и када се чува у фрижидеру. Али, у основи, ово је 'фрационисано "кокосово уље са лаурицне киселине уклоњен.

• Хидрогенирано кокосовог уља, што је врста кокосовог уља морате остати далеко од. Релативно мали број незасићених масних киселина је хидрогенована, на тај начин производећи транс масти. А ако већ нисте знали, транс масти је изузетно штетан и може да изазове инфаркт или мождани удар (35), (36).

Који тип кокосово уље треба да користите?

Знајући различите врсте кокосовог уља није тако важно као знати који тип користити.

Нерафинирано кокосово уље је увек најбољи избор, јер се никада не обрађује са хемикалијама. Ова врста уља долази са максимума од кокосовог укуса и садржи максималну количину пхитонутриентс.

У случају да желите да користите кокосово уље за кување на високим температурама, ићи на префињен кокосовог уља. То је зато што рафинирано кокосово уље има пушења тачку 450 степени Ф, док нерафинирани варијанта има пушења тачку 350 степени Ф. Само обезбеди рафиниран кокосово уље желите да користите обрађују са најмањом количином хемикалија и не хидрогенизована.

Након је графикон који вам говори тип кокосовог уља морате остати далеко од, и тип кокосово уље морате користити.

Хов Цан Иоу Укључи кокосово уље у исхрани и свакодневном животу?

Можете искористити предности кокосовог уља на више начина. Ево неколико:

1. За кување

Ово је најчешћи начин, укључујући кокосово уље у исхрани. Као већ речено, проверите да ли користите префињен кокосово уље за кување, јер има високу пушења тачку и безбедно да се кува са на високим температурама.

Такође можете динстајте своје омиљене поврће и друге састојке у кокосовог уља. Капут ваш тигањ са неколико кашика кокосовог уља, и нека се топи. Онда можете да додате састојке и сезоне како желите.

2. За Макинг фрапе

Ко не воли фрапе! Нарочито када дођу са здравом дозом кокосовог уља, не би било разлога да не имате.

Топи кокосово уље и полако додајте га у Смоотхие јер се меша. На овај начин, можете осигурати уље не формирају грудвице. У идеалном случају, можете додати 1 - 2 кашике кокосовог уља на ваш Смоотхие и уживајте у здрав деликатес!

3. У топло или хладно пиће

Ово би могао бити један од најједноставнијих начина конзумирања кокосово уље. Само додајте 2 - 3 кашике кокосовог уља на јутарњу шољу топлог чаја или кафе. Бленд смесу добро, тако да добијете богату и кремасту конзистенцију.

4. За уље Пуллинг

Уље повлачењем је утврђено да је ефикасан начин да се одржи и унапреди орално здравље (37). Користећи кокосово уље, према једној прелиминарној студији, је сигуран и ефикасан начин да побољшате оралног здравља (38).

5. Као замена за Остали састојци

Када је реч о кувању, можете да користите кокосово уље уместо других биљних уља. Такође можете да користите овај чудесни уље као замену за маслац. Једноставно омогућавају уље да дође до собне температуре, и користите га на начин на који користите путер.

Колико кокосовог уља Ако конзумирате?

Кокосово уље може да се користи и за печење и кување. Од кокос даје такву дивну мирис, коришћена је да кува тропске стил јела и припрему егзотичних пића, као што су кокосово млеко и лимуна сока, који су често тако хранљиво. Ако се конзумира кокосово уље на редовној основи, покушајте да га натерате да више од 3 и по кашичице. Узимање више би било штетно.

Заједничке заблуде око кокосовог уља

Упркос томе што је један од тих састојака са бројним предностима, кокосово уље је уплетен у мрежу митова и заблуда. Ево неколико широко дистрибуиран заблуде о кокосовог уља, које се утврди да стварно лажна.

1. Кокосово уље има засићених масти, и засићених масти је лоше за срце - Па Кокосово уље је лоше за срце

Велики НЕ.

Ова заблуда опстаје због целе збрке око засићених масти. Али, захваљујући бројним студијама, овај мит је ставио да се одмори.

Неколико америчких студија је изјавио да није било значајног докази који подржавају везу између засићених масти и кардиоваскуларних болести (39), (40).

Студија објављена у Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион, још интересантније, показала да је потрошња засићених масти је повезан са смањеним ризиком од можданог удара (41).

2. Богородица Кокосово уље Сам је здрава, и префињени Кокосово уље је потпуно лоше за тебе

То је заиста тачно да девица или нерафинисано Кокосово уље је најздравије облик кокосовог уља. Али то не значи рафинирани кокосово уље је потпуно отрован.

Кад год се покупити кокосово уље из супермаркета, ви се само купује најздравији за кување уља на располагању тамо. То је зато што све врсте кокосовог уља (осим хидрогенисаног кокосово уље) имају средње-ланчане масне киселине које су здраве и не покварити кад се загрева.

3. Не можете да користите кокосово уље Како сте алергични Ит

Немогућност да се вари протеине је разлог већине алергија на храну. Дакле, не може бити алергични на кокосово уље, као што је кокос месо које садржи било који протеин, а не нафте.

Дакле, ако имате неки проблем конзумирања кокосово уље, то је већа вероватноћа да сте у стању да свари масти добро. То може довести до симптома као што су ерупције на кожи или пролив, који се могу смањити или елиминисати смањењем кокосовог уља уноса.

Сада када знате све о кокосово уље користи за коже, косе и здравља, шта чекате? Укључити овај чудесни уље у исхрани и корак у свет доброте и благостања!

И као што смо већ рекли - буду информисани, остане здрав.