25 једноставних вегетаријанских рецептура за доручак

Да ли ће имати добар или лош дан потпуно могу да се ослоне на доручак. Научно је доказано да редовна конзумација доручак може побољшати когнитивне функције, академски успех, памћење и расположење (1) (2) (3). Али практични проблем са нашим заузетости је недостатак времена и нових доручак идеје. Говорећи овог другог, вегетаријанци и вегани имају ограничене могућности. Ако се слажете, онда прочитајте овај чланак да знају како да се припреме укусне и здраве вегетаријанска доручка који ће улепшати дан. Дакле, стави капу свог кувара и будите креативни!

1. Банана Кикирики бутер Тортиља

Преп тиме: 7 мин Време кувања: 3 Тотал време: 10 минута Сервес: 1

Sastojci

• 1 тортиља
• 12 кашика путера од кикирикија
• 10 кришке банана
• 1 кашичица органски мед
• Поспите мушкатног орашчића у праху

Како припремити

1. Загрејте Скиллет и наздравити у тортиљу за минут са сваке стране.
2. Таке ит офф тхе тигању и стави га на тањиру.
3. Спреад кикирики путера на њега равномерно.
4. Додајте банана кришке, мед, и мускатни орашчић у праху.
5. Окрени га или га само пута као умаку и уживајте!

2. Аппле Шаргарепа Колач

Преп Време: 15 минута Време кувања: 20 Тотал време: 45 минута Сервес: 12

 sastojci

• 1 ¼ шоље брашна
• 1 ¾ шоље овса мекиње
• ¾ шоље млеко
• ¾ шоље ољуштене и исецкане јабуке
• ¾ шоље ренданог шаргарепа
• ⅔ чаша смеђег шећера
• ½ шоље уље репице
• 1 ½ кашичице соде бикарбоне
• ½ кашичице соли
• ¼ сецкани ораси
• 1 кашичица цимета у праху

 Како припремити 

1. Мик Оатмеал житарице, брашно, шећер, соду бикарбону, цимет и со у посуду.
2. Беат уље репице и млаћеницу у другој посуди.
3. Нежно за влажне састојке у посуду садрже суве састојке.
4. Сада додати јабуке, шаргарепе и орахе. Добро промешати.
5. Загрејте рерну на 200 степени Целзијуса.
6. Лине мафин касета са папирним облогама.
7. Ставите кашику у смесу у сваки муффин купа у фиоку.
8. Пеците 20 - 25 минута.
9. Проверите гурају чачкалицом у центру Муффин. Ако је у питању чист, ваши погачице су спремни.
10. Цоол их пре јела.

3. Куиноа и Црна Бин Б За Мршављење

Преп Време: 15 минута Време кувања: 30 Тотал време: 45 минута Сервес: 5

Sastojci

• ⅔ куп киное
• 1 кашика пиринчано уље
• ¼ шоље сецканог црног лука
• 1 шоља фрозен Зрна кукуруза
• 1 цан црни пасуљ
• 1 кашичица исецканог белог лука
• Ж кашичица алеве паприке
• 1 кашичица кима у праху
• 1 ½ шоље поврћа бротх
• Неколицина цилантро
• Соли по укусу

Како припремити

1. Загрејте тигањ и додајте пиринач мекиње уље.
2. Додајте лук и бели лук и кувајте док се лук су провидне.
3. Сада умешати куиноа, алева паприка, кумина у праху и поврћа бујону.
4. Поклопити и кувати док мешавина дође до кључања.
5. Посолите, црни пасуљ и кукуруз језгра и кувајте док се супа се апсорбује.
6. Пребаци кувано КУИНОА црног пасуља на тањир и украсите са цилантром.

4. Веган Спанаћ Киш

Преп Време: 20 минута Време кувања: 40 Тотал време: 60 минута За 4 особе

Sastojci

• 4 оз нарезак шампињоне
• 12 гр тофуа, притисне да би се уклонио вишак воде
• 8 ОЗ брашно
• 4 оз веган путера
• 2 кашике хладне воде
• 2 кашике пиринча мекиње оил
• 1 шоља исецканог спанаћа
• ½ шоље исецканог црног лука
• 2 кашике сецканог першуна
• 2 кашике семе бундеве
• 1 кашичица црног бибера
• Соли по укусу

Како припремити

1. Сифт со и брашно заједно.
2. Р у веган путера до брашна почиње да личи на мрвице.
3. Додајте воду у брашно и направите тесто.
4. Умотати тесто са прибити филма и оставите га у фрижидеру 20 - 30 минута.
5. У међувремену, на пари спанаћ и Загрејте рерну на 195 степени Целзијуса.
6. Загрејати уље у тигању и пржите лук.
7. Додајте печурке и кувајте око 2 минута.
8. Бленд тофу користећи блендер и додајте свеже першун томе.
9. Сипати ову мешавину у посуду и уклоните га из пламена.
10. Сада, ролл тесто и користити га за облагање флан јело.
11. Сипајте спанаћем и тофу мик и врх је са семенкама бундеве.
12. Пеците га за пола сата, а ти вегетеријанац спанаћ омлет је спреман.

5. Гриллед Тофу Сандвицх

Преп тиме: 7 мин Време кувања: 3 Тотал време: 10 минута Сервес: 1

Sastojci

• 12 оз тофу коцке, притисне да би се уклонио вишак воде
• 8 Мултиграин хлеба
• 2 кашике ситно сецкани парадајз
• 1 ицеберг салата лист
• Ж лук, танко сечен
• 8 кришки киселих краставаца
• ⅙ шоље исецкан кинеског купуса
• ¼ шоље шаргарепа кришке
• 2 кашике пиринча мекиње оил
• 1 кашичица љути сос
• Соли по укусу

Како припремити

1. Загрејати уље у тигању и мешати-пропржите тофу отприлике минут.
2. Таке 4 хлеба и додати зелена салата, парадајз, кинески купус, шаргарепа, и со.
3. Додајте тофу коцкице, сенф и кисели краставац кришке.
4. Затворите сендвиче и роштиљ То пре јела.

 6. Веган Црепес

Преп тиме: 7 мин Време кувања: 5 Тотал време 12 мин 4 особе

Sastojci

• ½ шоље сојино млеко
• ½ шоље брашна све намене
• 2 кашике јаворов сируп
• ½ шоље воде
• ¼ шоље веган путера
• ¼ кашичице соли

Како припремити

1. Мик сојино млеко, брашно, шећер, со, веган путера, и јаворов сируп у посуду.
2. Фрижидеру микс за сат времена.
3. Загрејте Скиллет и додати веган путера.
4. Додајте 2 - 3 кашике за поховање и завртите га. Покријте Скиллет.
5. Окренем кад је златно браон на другој страни.

7. Хељда Вафли без глутена бесплатно Доручак

Преп Време: 15 минута Време кувања: 20 Тотал време 35 мин 4 особе

Sastojci

• 1 шоља брашно од хељде
• 1 јаје
• ¼ шоље кокосово уље
• 1 шоља бадемово млеко
• 1 кашика шећера кокос
• ¼ кашичица цимета у праху
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1 кашичица соде бикарбоне
• 1 шоља млека
• 1 чаша јогурта
• ¼ шоље воде
• ½ кашичице соли
• 4 банана кришке
• 2 кашике јаворов сируп
• 2 кашике путера од кикирикија

Како припремити

1. Претворите свој Ваффле Макер и поставите га на медиј.
2. Мик брашно од хељде, соду бикарбону, прашак за пециво, со и цимет.
3. Одвојите беланце и тукли га помоћу електричног Егг Беатер или длака.
4. Додајте шећер док тукли јаје. Беат ит док се не меке врхове.
5. У чинији, умутити жуманце, воду, млеко, јогурт и.
6. За влажне мешавину у сувој мешавини и савијте тукли беланца у смесу.
7. За ову тесто у својој Ваффле Макер и кувајте док индикатор Ваффле Макер показује да је вафли се кува.
8. Пажљиво гурните Ваффле коришћењем виљушку.
9. Сервирати са јаворовим сирупом и путер од кикирикија.

8. Бенгалиа грам брашна Палачинка

Преп Време: 15 минута Време кувања: 10 Тотал време 25 мин Служи: 2

Sastojci

• ½ шоље Бенгалиа грама брашна
• ¼ шоље воде
• ¼ шоље исецканог лука
• 2 кашике исецканог цилантро
• ½ кашичице исецканог чили
• 3 кашика маслиновог уља
• Соли по укусу

Како припремити

1. Мик Бенгал грама брашна, воде, соли, чили, лук и цилантро у посуду.
2. Загрејте Скиллет и у њему маслиновог уља.
3. Пут 2 кашике у Бенгал тесту грама брашна и шире тесто равномерно користећи леђа кашиком, у кружним покретима.
4. Нека то кувати 2 минута, а затим га окрените.
5. Кувати га за 2 - 3 минута, а доручак је спреман.

9. Цхицкпеа Омлет

Преп Време: 15 минута Време кувања: 10 Тотал време 25 мин Служи: 3

Sastojci

• 1 шоља брашна леблебија
• ½ шоље исецканог Сцаллионс
• ½ шоље динстане печурке
• 1 шоља исецканог спанаћа
• 1 шоља воде
• ½ кашичице бели лук у праху
• ½ кашичице црни лук у праху
• Ж кашичица црног бибера
• ½ кашичице соде бикарбоне
• 4 кашике маслиновог уља
• Соли по укусу

Како припремити

1. Мик леблебије брашно, со, бибер, бели лук у праху, соду бикарбону, и воду у посуду.
2. Загрејте Скиллет и додајте маслиново уље.
3. Сипајте 2 кашике за поховање и шире се равномерно.
4. Додајте печурке, спанаћ, и Сцаллионс на врху и пустити да кува за 2 минута.
5. Сада, окрените на другу страну и кувајте још 2 минута и ваш доручак је спреман!

10. Вегетабле Вермицелли

Преп Време: 10 минута Време кувања: 10 минута Укупно време: 20 минута Сервес: 2

Sastojci

• 1 шоља резанци
• ¼ шоље исецканог шаргарепе
• ¼ шоље исецканог лука
• ½ кашичице ренданог ђумбира
• ½ кашичице сенфа семена
• 2 шоље воде
• Неколицина каријем лишћа
• 2 кашике наздравили кикирики
• 1 кашика исецканог зелени чили
• 2 кашике сока од лимете
• 3 кашике пиринчано уље
• Соли по укусу

Како припремити

1. Кувајте 2 шоље воде у посуду и додати соли на њега.
2. Додајте Резанци у кључалу воду и кувајте га док не омекша.
3. Процедити воду и држати Резанци са стране.
4. Загрејати уље у тигању и додати сенф семе и карија лишће.
5. Додајте ђумбир и кувајте 15 секунди.
6. Додајте лук и кувајте док не постану провидне.
7. Додајте шаргарепу, со и матице и кувати 1 минут.
8. Сада, додати кувану резанци и добро промешати и кувати око минут.
9. Додати сок од лимуна и дају му завршни комешање.
10. Послужите вруће.

11. Зуццхини Муффинс

Преп Време: 20 минута Време кувања: 25 Тотал време: 45 минута Сервес: 6

Sastojci

• 1 шоља ољуштене и ренданим тиквицама
• ¾ шоље брашна све намене
• 1 јаје
• ¼ шоље исецканог сувог грожђа
• ¼ шоље пиринча, уље
• ½ шоље смеђег шећера
• Ж кашичица соде бикарбоне
• Ж кашичица прашка за пециво
• ¼ кашичице соли
• ½ шоље исецканог ораха
• Ж кафена кашика млевеног цимета

Како припремити

1. Помешајте брашно, шећер, со, соду бикарбону, прашак за пециво и цимет у праху у чинију.
2. Додајте уље и јаје на миксу и комбинују.
3. Фолд у сувим грожђем и тиквица.
4. Загрејати рерну.
5. Подмазати колач послужавник и додати 1 - 2 кашике за поховање у свакој масне чаше.
6. Пеците 25 минута на 350 степени Целзијуса.
7. Охлади 5 минута пре јела.

12. Поха

Преп Време: 10 минута Време кувања: 10 минута Укупно време: 20 Служи: 2

Sastojci

• 1 шоља натопљена и воде одводе спљоштене пиринач или Поха
• 1 кашичица сенфа семена
• ¼ шоље сецканог црног лука
• ¼ шоље исецканог парадајза
• 1 кашичица исецканог чили
• 2 кашичице исецканог цилантро
• 3 кашике сока од лимете
• 2 кашике наздравили ораха
• 3 кашике пиринчано уље
• ⅙ кашичица куркума праха
• Неколицина каријем лишћа
• Соли по укусу

Како припремити

1. Загрејте тигањ и додајте уље.
2. Додај сенф семе и кари лишће и пржити за 10 секунди.
3. Док су провидне са сецканим луком и пржите додати.
4. Сада, додајте чили и парадајз. Кувати за 20 секунди.
5. Додајте ПОХА, орахе, куркума прах и со. Добро промешајте и кувајте 1 минут.
6. Додајте сок од лимете и добро промешати.
7. Украсите са сецканим цилантро.

13. Вхоле Вхеат Гингербреад Панцаке

Преп Време: 10 минута Време кувања: 10 минута Укупно време: 20 Служи: 3

Sastojci

• 1 шоља интегрално брашно
• ½ шоље млека
• ½ шоље јогурта
• 1 јаје
• ½ кашичице соде бикарбоне
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1 кашичица ђумбира у праху
• ¼ кашичице орашчић у праху
• 2 кашика смеђег шећера
• ⅙ шоља пиринча, уље
• Ж кашичица у праху чен
• ¼ кашичице соли

Како припремити

1. Помешати пшенично брашно, соду бикарбону, прашак за пециво, Нутмег прах, ђумбир у праху, чен прах, смеђи шећер и со у посуду.
2. Мик јаје, млеко, јогурт и уље у другој посуди.
3. Сада, мик суво и мокре састојке заједно.
4. Подмазати са Скиллет и сипати 2 кашике за поховање и кувати док не порумени са обе стране.
5. Сервирати са јаворовим сирупом.

14. Парадајз Спанаћ гљива Доручак Сендвич

Преп Време: 10 минута Време кувања: 10 минута Укупно време: 20 Служи: 2

Sastojci

• 1 велика парадајз, исечен на кришке
• ½ шоље спанаћ
• 4 кришке хлеба Мултиграин
• 1 шоља нарезак дугме гљива
• 1 кашичица млевеног белог лука
• ½ кашичице бибера
• 2 кашике ренданог сира
• Соли по укусу
• 2 кашике маслиновог уља

Како припремити

1. Загрејати маслиново уље и мешати-испеку гљиве око минут.
2. Уклоните печурке и на истом уљу, промешати-пропржите бели лук до браон.
3. Додајте спанаћ и кувајте око 30 секунди.
4. Сада, саставити сендвич додавањем спанаћа, парадајза кришке, печуркама, и рендани сир.
5. Роштиљ на сендвиче и ваш доручак је спреман.

15. Кале Шаргарепа, Крушка смоотхие

Преп Време: Укупно Кување време: Укупно време: Служи:

Sastojci

• 1 шоља исецканог кељ
• ½ шоље исецканог шаргарепа
• 2 крушке, исецканог
• 4 кашике сока од лимуна
• 1 кашика меда
• ¼ кашичице пинк Хималајска салт

Како припремити

1. Баца кељ, шаргарепа, и крушке у блендер и завртите га.
2. Сипајте смоотхие напоље у чаше и додати розе алергијске реакције, мед, или сока од лимуна.
3. Добро промешати пре пијења.

16. Здрава Вегетаријански Доручак Бурито

Преп Време: 10 минута Време кувања: 5 Тотал време: 20 минута Сервес: 2

Sastojci

2 тортиље

• ½ шоље ренданог крављи сир
• ¼ шоље куване кукуруз
• ½ шоље исецканог кељ
• ½ шоље јулиеннед зелена паприка
• ½ шоље боранија
• 2 кашике сока од лимете
• ½ кашичице бибера
• Соли по укусу

Како припремити

1. Наздравимо за тортиље и стави их на цепање одбора.
2. Ставите поврће, сир, сок од лимуна, соли и бибер на једној страни тортиљи.
3. Преклопите тортиљу и узети залогај!

17. Ањана Павлака хлеб са авокада

Преп Време: Укупно Кување време: Укупно време: Служи:

Sastojci

• ½ шоље пире авокадо
• 2 шоље брашна
• ½ шоље смеђег шећера
• 1 шоља пире банане
• 1 кафена кашика млевеног лан семе
• ½ шоље павлака
• 1 кашичица инстант кафе
• ¼ шоље органског меда
• 3 кашичица прашка за пециво
• ½ кашичице соде бикарбоне
• ½ кашичице морске соли
• 1 кашичица ваниле

Како припремити

1. Мик банана, авокадо, павлаку, екстракт ваниле и мед у посуду.
2. Мик брашно, соду бикарбону, прашак за пециво, кафу, морску со, смеђи шећер, и основа Семе лана у другој посуди.
3. Помешајте мокре и суве састојке заједно.
4. Загрејте рерну на 350 степени Целзијуса.
5. Подмазати плех и сипати тесто у лежиште.
6. Пеците око 35 - 40 минута.
7. Охлади се на собну температуру пре јела.

18. Берриес & Оатмеал Смоотхие

Преп Време 5 мин Време кувања: 2 Тотал тиме: 7 мин Служи: 2

Sastojci

• ½ шоље боровница
• ½ шоље јагода
• 2 кашике органски мед
• 4 кашике овса мекиње
• ½ шоље авокадо
• 2 кашике Цхиа семе
• 1 кашика сурутке протеина

Како припремити

1. Баци све састојке у НутриБуллет или блендер.
2. Дајте јој брзо окретање и сипајте смоотхие у чашу.

19. Доручак воће Чинија

Преп тиме: 7 мин Време кувања: 0 Тотал време: 7 Служи: 2

Sastojci

• 1 банане
• ¼ шоље папаја
• 1 киви
• Прстохват пинк Хималаја соли
• Прстохват бибера

Како припремити

1. Слице је банана, папаја и киви.
2. Баците их у чинију.
3. Посути прстохват ружичасте Хималаја соли и бибера пре јела.

20. Оатмеал Блуеберри Ваффлес

Преп Време: Укупно Кување време: Укупно време: Служи:

Sastojci

• ⅔ шоља брашна све намене
• ½ шоље инстант зоб
• ⅔ шоље млека
• 1 јаје
• 1 кашика смеђег шећера
• 1 кашичица прашка за пециво
• ½ шоље боровница
• ¼ шоље гроунд Пецан ораси
• ½ кашичице сока од лимуна
• ¼ шоље пиринча, уље
• ½ кашичице соли

Како припремити

1. У чинији, помешајте јаја, млеко, уље и сок од лимуна.
2. У другој посуди, помешати брашно, зоб, смеђи шећер, со, млевене орахе ораха, и со.
3. Сада, мик влажне и суве састојке заједно.
4. Фолд у боровнице.
5. Загрејати вафле и сипати ¼ шољицу Ваффле мик.
6. Кувајте док индикатор вафла указује да је вафли се кува.

21. Парадајз Ананас и смокава смоотхие

Преп Време: 10 минута Време кувања: 3 Тотал време 13 мин Служи: 2

Sastojci

• 1 шоља исецканог парадајз
• ½ шоље ананас
• ½ шоље смокве
• 4 кашике сока од лимуна
• Неколицина менте
• Прстохват пинк Хималаја соли

Како припремити

1. Баци парадајза, ананас, смокве и нане у блендеру и дати јој спин.
2. Сипајте смоотхие у две чаше.
3. Додајте сок лајма и прстохват ружичасте Хималаја соли.
4. Добро промешати пре пијења.

22. Идли и кокосово Цхутнеи- Нортх Индиан Доручак

Преп Време: 15 минута Време кувања: 15 минута Укупно време: 30 минута Сервес: 3

Sastojci

Za Идли

• 1 шоља Идли Мик
• ⅔ шоље воде
• ½ кашичице соли воће
• 3 кашике пиринчано уље

За Цоцонут Цхутнеи

• 1 шоља ренданог свежег кокосовог
• 1 кашичица наренданог ђумбира
• 2 исецканог зелене Цхилиес
• 2 кашичице кикирики
• 1 кашичица печена подела Бенгал грам
• 1 кашичица сока од лимуна
• 1 суво црвено цхили
• Неколицина каријем лишћа
• 1 кашичица сенфа семена
• 1 кашичица кима семена
• 1 кашичица пиринчано уље
• ½ шоље воде
• Соли по укусу

 Како припремити

1. Подмажите Идли плоче са уљем.
2. У посуду додати инстант Идли микс, и воду. Добро промешати.
3. Држите га на страну за 15 - 20 минута.
4. Додајте воћа соли на тесту и добро промешати.
5. Хеат 2 - 3 шоље воде у 5 литара Идли пароброд или електрични шпорет.
6. Сипати Идли тесто у калуп и ставити Идли тањире у пароброд или штедњака.
7. Кувајте 10 - 12 минута, а ваши идлис спремни.
8. За кокоса чатни, споји рендани кокос, подељени Бенгал грама, сецкане зелене Цхилиес и кикирики.
9. У тигању загрејати уље и додати сенф семе, семенке кумина, суво црвено чили и кари лишће. Уклоните једном почну да неповезано говорити.
10. Додај то са мешавином пасте, а кокос ајвар је спреман.

23. Веган Фриттата здрав доручак

Преп Време: 10 минута Време кувања: 40 Тотал време: 50 минута За 4 особе

Sastojci

• 1 шоља исушен тофуа
• 2 кашике исхране квасца пахуљице
• ½ шоље исецканог слатки кромпир
• ¼ шоље сецканог црвеног лука
• 1 кашика млевеног белог лука
• ¼ шоље исецканог Сцаллионс
• ¼ шоље исецканог паприка бабура
• 1 шоља исецканог беба спанаћ
• 2 кашике соја сос
• 1 кашика кукурузни скроб
• 1 кашика маслиновог уља
• ½ кашичице куркума
• ½ кашичице бибера
• Соли по укусу

Како припремити

1. Бленд тофу, куркума, нутритивног квасац, кукурузни скроб, и соја сос у кремасту пасту.
2. Додај маслиново уље у врућој тави и кувати слатки кромпир за 2 минута.
3. Додајте лук и кувајте 1 минут и уклоните лук и слатки кромпир из тигања.
4. Додати бели лук у истом тигању и динстајте.
5. Додај Сцаллионс и кувати 30 секунди.
6. Сада, додајте спанаћ и кувајте 10 секунди.
7. Фолд је тофу мешавину у тигањ.
8. Додај ову мешавину у плех.
9. Врх је са луком и слатког кромпира.
10. Пеците у загрејаној рерни око 35 минута.

24. Чиа семена Пудинг Доручак За Мршављење

Преп Време 5 мин Време кувања: 5 Тотал време: 10 минута За 4 особе

Sastojci

• ½ шоље Цхиа семе
• 2 шоље кокосовог млека
• ½ кашичице екстракта ваниле
• ¼ шоље органског јаворов сируп
• ¼ кашичице орашчић у праху
• Прстохват соли

Како припремити

1. Бленд кокосово млеко, Нутмег прах, јаворов сируп, со и екстракт ваниле у блендеру.
2. Додајте Цхиа семе у миксу.
3. Фрижидеру преко ноћи и да имају за доручак следећег јутра.

25. Вхоле Граин Пумпкин Ваффле

Преп Време: 10 минута Време кувања: 10 минута Укупно време: 20 минута Сервес: 2

Sastojci

• 1 ½ шоље брашна
• 2 јаја
• 1 кашика бундеве пита зачин
• 1 шоља бундеве пире
• 1 ½ шоље млека
• 4 кашике пиринчано уље
• 3 кашичица прашка за пециво
• ½ кашичице соде бикарбоне
• 3 кашике бровн сугар
• ⅛ кашичице соли
• Сируп од јавора
• Бобице

Како припремити 

1. Помешајте јаја, млеко, бундеве пире и уље у посуди.
2. Помешајте пшенично брашно, питу од бундеве зачин, смеђи шећер, со, соду бикарбону и прашак за пециво у другој посуди.
3. Сада, мик суво и мокре састојке заједно.
4. Загрејати вафле и сипати ¼ шољицу за поховање.
5. Кувар до показатељ ваффле показује да је вафли се кува.
6. Пажљиво гурните Ваффле коришћењем виљушку.
7. Послужите уз бобице и јаворов сируп. 

Изволи-25 вегетариан доручак рецепте, укључујући веганских доручак рецепата за да покушате. Ови рецепти су хранљиве и пуњење и да ће разбити монотонију једу исту доручак сваки дан. Уз мало труда, можете да подигне расположење и ставите драгоцено осмех на вољену особу лице. Дакле, не чекајте, пробајте их се данас!