Топ 10 намирница високих у Манганима

Да ли сте знали да је недостатак мангана може изазвати здравствене проблеме, као што су дијабетес, Паркинсонова болест, атаксије, губитак слуха и лигамената слабост? Да бисте спречили ове здравствене проблеме, важно је да повећа унос мангана.

Када говоримо о исхрани, обично фокусирамо нашу пажњу на витамина, протеина, влакана и минерала. Манган, као минерал у траговима, често игнорише, упркос томе што се витални елемент за метаболизам. Овај траг минерал се налази у малим количинама у различитим деловима тела као што јетре, костију, бубрега и панкреаса.

Манган обавља неколико важних функција као метаболизму угљених хидрата, аминокиселина и холестерола, апсорпцију калцијума, тиреоидних функције и регулацију шећера у крви. То омогућава телу да се формира везивно ткиво, олакшава згрушавање крви и формирање костију и полних хормона. Такође је компонента антиоксиданса ензима, супероксид дисмутазе (СОД) који могу у борби против слободних радикала, спречавајући оштећења ћелијских мембрана и ДНК. Пошто је минерал у траговима, висок ниво мангана може да утиче неуролошког развоја.

Топ 10 Храна богата Манган:

Проверите овде шта намирнице имају мангана у највишим износима.

1. Лиснато зелено поврће:

Лиснато зелено поврће су један од најбољих манган богатих намирница. Ово укључује ромаине салата, спанаћ, броколи, сенф зеље, маслачак зеље, Лоосе Леаф зелена салата, црвени лист зелене салате, кељу, рукола, блитва и кељ.

2. Фруитс:

Воће попут боровнице, купине, ананас, јагода, бобица и малине су такође добри као укусни храна богата мангана. Пинеаппле јуице садржи 1.4 мг мангана у шољици служи док је једнака количина сока од бруснице даје 0.59 мг.

3. Интегралне житарице:

Интегралне житарице су богат извор мангана. Пшеничних клица је један од најбољих извора хране мангана међу житарице. Четвртина цуп служи зрна пшенице даје 6 мг мангана. Друге интегралне житарице као што је чиста мекиње житарице садрже 2,5 до 2,7 мг у четврт шољи служи док бран флакес са сувим грожђем обезбеди 1.2 мг мангана у ¾ шоље служи.

Други добри храна манган укључују пахуљице, прекрупа тестенина и пиринач који садрже око 1 мг у шољици служи.

4. Махунарке:

Махунарке су такође велики храна богата мангана. Неке врсте махунарки спадају соја, леблебије, Лупинс, голуб грашак, пасуљ, тофу и мотх пасуљ. Лешник су храна богата манганом међу махунарке са четврт шоље служи обезбеђивање 3,8 мг овог минерала.

Пињоли су добри извори са сличним порцији пружа 3 мг. Соје попут темпех, тофу и соје садрже 1 мг мангана у ¾ шоље служи. Грашак, пасуљ бубрега и морнарице пасуљ су добри извори.

5. Нутс:

Лешник, кестен, буттернутс, пињоли, ораси, ораси, аустралијски ораси, Филбертс и ланеног семена и други велики храна богата мангана. Бадеми су богат извор са 100 грама служи обезбеђивање 1.835 мг или 92% од дневно препорученог вредности мангана. Једнака количина индијског ораха садржи 0.826 мг или 41% од ДВ мангана.

6. Зачини:

Чак и зачини садрже манган. Ово укључује зачине као што су каранфилић, кардамон, ђумбир, со, босиљак и бундеве зачин. Каранфилић су најбогатији извори са 100 грама обезбеђивање 60.1 мг или 30.06% од ДВ овог минерала.

7. Фисх анд Схеллфисх:

Риба и морски плодови као што су шкољке, Пике, сунфисх, шкољки, пастрмка, остриге, смуђа и Смелт су такође богате намирнице које садрже манган.

8. Чај и кафа:

Један од најбољих намирница са високим садржајем мангана су чај и кафа. Манган се налази иу чају и кафи, као што су зелени чај, инстант чај и биљни чај. Шоља пиво чаја садржи око 0,5 мг мангана.

9. Слаткиши:

Слаткиши су често сматра нездраво. Постоји неколико слаткиша које су велики мангана храна и могу помоћи да испуни своју дневну препоручену дозу овог минерала. Ови слаткиши укључују меласа, какао и јаворов сируп. Порција од 100 грама какао праха или чоколаде садржи 3,8 мг или 192% ДВ мангана.

10. Пумпкин Сеедс:

Бундеве су међу најбогатијих извора мангана са 100 грама служи обезбеђујући 4.5 мг, што одговара 227% дневног вредности (ДВ) овог минерала. С обзиром да су изузетно високе у мангана, они би требало да се конзумира умерено, као висок ниво овог минерала може имати више негативних ефеката.

Ово су неки од најбољих намирница богата мангана. Ако се нађете мањак у овој кључној траце минерала, губите време у коришћењу ових намирница у исхрани!