15 Укусни Рамадан рецепти које бисте требали покушати

Сви знамо да је Рамазан је све о молитвама, постом као и празницима. Овај Рамазан, дај да ти помогнем са ифтар оброка планирања са овим диван рецепата који ће вас оставити сећања на фестивал молитве за дуго времена.

Ево неких брзо и лако Рамадан рецепти који су укусна и свакако вреди покушати:

1. Суво воће Милк Схаке:

Нема бољег начина него да се пробије на дан брзо са хладне шољу млека подрхтавања.

Sastojci

• ¼ шоље бадема
• ¼ шоље пистаћима, неслан сорта
• ¼ шоље индијски орах, Унсхеллед
• ¼ шоље сувих грожђица
• 8 комада, унсеедед датуми
• 3 смокве, суво
• ½ шоље млека

Како направити:

1. Прво бленд све орахе исецкане на ½ шоље млека, заједно у блендеру.
2. Затим додати шећер по потреби и 2-шоље млека.
3. Бленд док не постане површан.
4. Мешати и сипати у чаше.
5. Украсите са неколико суво воће кришке и служити суво воће Милксхаке одмах.

2. Харира, Марокански Соуп Фор Рамазана:

Ово је један од најлакших Рамазану народним рецептима који ће вам понудити енергију која ће покрити до вашег цео дан је умор због поста:

Sastojci

• 4 кашике маслиновог уља
• ½ шоље ситно млевеног црног лука
• Два стабљике целера, коцкице
• 4 велике парадајз, коцкице
• 3 чена белог лука
• 2 кашике парадајз пасте
• 1 шоља браон сочиво, куван
• 2 шоље леблебије, куване

Како направити:

1. У великом холандском пећи, топлота 4 кашике маслиновог уља у благом пламену.
2. Додајте млевено лук и кувајте док не постане.
3. Додајте коцкице целера стабљике и даље динстајте.
4. Затим додајте 4-коцкице парадајз у рерни и кувати доле за 1 - 2 минута пре додавања млевено бели лук и 2-супене кашике од парадајза.
5. Мешати да се комбинују, а затим додајте шоље куване браон сочива и леблебија.
6. За укус, можете додати и млевене зачине као што су кумин, коријандер, димљени паприке, цимета, црног бибера, соли и црвене паприке пахуљица.
7. Предлажемо да мало исецканог свежег коријандера, менте, и першун, такође. То појачава арому и укус.
8. Сипати у читавом картону јагњећег течности и довести цео мешавину у леп проври.
9. Смањите температуру на средње-ниска и поклопцем. Дозволи за јело да се кува око 20 минута.
10. На крају додати исецкани свеж спанаћ, кељ, и мали и лагано промешати да се комбинују.
11. Подићи температуру мало и пустите да се кува 10 - 12 минута.
12. Када завршите, склоните са ватре и послужити са лимуном или креча клина.

3. Алжира Кефта:

Говедина у свом најбољем издању, алжирац Кефта је уста заливање стартера који се најбоље једе са менте чатни.

Sastojci

• 1 лб Леан млевена јунетина
• 2 чена белог лука, млевено
• 1 кашика црног лука, ситно исецкана
• Оил 4 шоље
• Соли по укусу
• 1 кашичица паприке

Како направити:

1. Комбинују млевену говедину са ситно млевеним белим луком и сецканим луком.
2. Нежно месити смесу са рукама док у потпуности укључене.
3. Обликујте месо мешавину у 1 12-инчни дугуљасте пљескавице тако да би требало да има 12 до 14 ћуфте.
4. Загрејте Скиллет преко средње високе топлоте.
5. Бровн су паштете у серијама све док се не хрскава на обе стране и нису више розе у центру, око 10 минута.
6. Подесите ћуфте осим у оквиром служи јело.
7. Смањите температуру на средње и умешајте ¼ шоље сецканог црног лука.
8. Посолите и побиберите.
9. Кувати лук на маст и сок од печења, мешање стално, све док лук омекша и окренуо провидан.
10. Стир у два чена белог лука и кувајте још 30 секунди.
11. Стир три коцкице ромским парадајза, 1теаспоон сушени першун, ½-мала кашика рас ел ханоут и воде. Кувати док парадајз не омекша, око 5 минута.
12. Сипати парадајз сос над цуфтама и служе.

4. Авганистански Парадајз, краставац и лук салата (Шалата):

Здрава салата, овај рецепт није само једноставно направити, али и пуњења. Овај рецепт ће бити учињено у трен ока и електрана хранљивих материја.

Sastojci

• 3 парадајза, фино коцкице
• Баби краставац
• 1 коцкице слатко лук
• ¾ шоље свеже исецкане цилантро
• 3 кашике свеже екстрахована сока од лимуна
• Соли по укусу

Како направити:

1. Пре спајања све поврће, кору и коцкице краставце.
2. Када завршите, баците све поврће заједно.
3. Сипати у неким соком од лимуна и посути со пре поновног бацање.
4. Фрижидеру сат времена.
5. Украсите са цилантром пре сервирања.

5. Цхакцхоука (Схаксхоука):

Јаја могу да диван јела и тако ће ова. Лако се стави заједно, ово је прст лиже добро јело које ће одрасли и деца воле.

Sastojci

• Маслиново уље
• Исецканог лука, 1 1 - 3 шоље, фино млевено
• Једна шољица танко нарезане паприке
• Два чена белог лука, ситно млевено

Како направити:

1. Загрејати маслиново уље у тигању.
2. Стир у ситно сецканим луком и ситно нарезане паприке.
3. Додај на 2 чена белог лука млевеног; кувар и мешати док све поврће су омекшао и лук се окренуо провидан, око 5 минута.
4. Комбинују парадајз, читав кафена кашика млевеног кима, 1 кашичица паприке, со, и један ситно исецкан чили паприке у чинију и измешати га кратко.
5. Сипати парадајз мешавину у тигањ, па се меша се комбинују.
6. Кувајте, открила, док парадајза сокови кувала се, око 10 минута.
7. Направите четири удубљења у парадајза смеше за јаја.
8. Црацк јаја у удубљења. Покривају Скиллет и нека јаја кувати док су чврста али не сува, око 5 минута.

6. Сааг Кеема:

Далеко супериорнији у ароме и укуса је Сааг кеема је аутентичан јело које иде уз Ротис и пиринчем. Служио у многим индијским хотелима, ово јело је фаворит за многе који посте током светог месеца Рамазана, јер то није само здрав и хранљив, али и пуњења.

Sastojci

• Исецканог гомиле спанаћа
• Мирођија 1 кашичица
• Пискавица семена 1 кашичица
• ½ кашичице
• ½ кг јагњетине
• 1 кашика куркума
• 1 кашика ред цхили повдер
• 1 кашика ђумбира бели лук паста
• Шест ситно сецкани љуте папричице

Како направити:

1. Опрати ситно сецкану гомиле спанаћ, мирођија и пискавица темељно, а затим их потопите у воду са ½ кашичице куркуме за 20 минута.
2. Сада уље топлоте у тигању и Сауте ситно исецкан лук у њему. Адд то тхис једну кашику куркуме у праху, 1 кашика црвене чили у праху и 1 кашика ђумбира белог лука пасте и кувати на неко време.
3. Додај у јагњеће или пилеће минце и соли и пустите да се кува са осталим састојцима.
4. Када се вода осуши, додати у свим натопљене зелених поврћа и ситно сецканим зеленим цхиллиес.
5. Добро промешајте их. Сада, када је нафта излази, додати 1 кашика путера и покрити је да се правилно кувано.
6. Дозволите вишак воде да се осуши, а затим служити.

7. Цриспи Муттон Стрипс:

Баранина пржена са зачинима и луком је одличан пратилац на ифтару гозбу. Зачини чине ови прстенови флаворсоме и ароматичног и лук превише позајми на то богат укус који ћете волети!

Sastojci

• Овчетина
• Греен љуте папричице
• Лишће коријандера
• Млади лук
• Бели лук паста
• Брашно
• Со
• Црни бибер
• Сок од лимуна
• Кукурузно брашно
• Уље

Како направити:

1. Додај заједно 300 ГМС овчијег минце, један црни лук, 3 зелене љуте папричице ¼ бунцх коријандера, 1 млади лук и бели лук 1таблеспоон пасте у хеликоптеру да направи мешавину.
2. Схифт мешавину у чинију, додати 1 јаје, 2 кашике кукурузног брашна, 1таблеспоон брашно, со, црни бибер и сок од лимуна.
3. Добро промешати.
4. Баците кору хлеба. Притисните и са оклагијом.
5. Сада шире Минце мешавину на хлеба анд ролл у њима као швајцарским ролни.
6. Топлоте уље у вок и дубоком млађи, уклоните на упијајућим папиром и послужите са сосом.

8. Бедуин Свеже Датум Слатка (Рангина):

Десерти саставни део сваког празника, па тако и овај. Природна сласт датума када се комбинује са богатим укусом кардамон прави пут за прст лизање добар десерт код куће!

Sastojci

• Маслац
• Пиринчано брашно
• Датуми
• Кардамом

Како направити:

1. Уклоните јамама из неколико датума и организовати на малом тањиру.
2. Мелт 4 - 12 кашике путера у шерпу и мешати у 3 12 кашика ситно млевеним пиринчано брашно или брашна све намене.
3. Кувати на средњој ватри уз мешање стално, док се брашно претвара у светлосне средње порумене.
4. Скинути са ватре и умешајте мало свеже млевеног кардамона.
5. Омогућавају благо охлади, уз повремено мешање. Док је још топао, прелијте датумима и омогућити хлађења до собне температуре пре сервирања.

9. Шахи Кифле:

Овај рецепт, пуно хранљивих материја је сигурно да заситити своје осећај глади у укусне начин.

Sastojci

• Лук
• Ђумбир
• Бели лук
• Цхиллиес
• Кхеема
• Суво грожђе
• Бадеми
• Лишће коријандера
• Менте
• Гарам Масала
• Шафран суштина
• Јаја
• Пистаћ

Како направити:

1. Фрај један исецкан лук, 1 комад исецканог ђумбира, 4 чена белог лука и 4 сецкане љуте папричице у 3 кашике од гија тилл мека.
2. Додати 250 гм кувани кхеема и браон добро на свим странама.
3. Мик исецкане нане и коријандера лишће, 3 кашичице пржена суво грожђе, 2 кашике пржена и сечени бадеми и пистаћи, 1 кашичица гарам масала, 1тсп ессенце шафрана, добро промешати и извадити из ватре.
4. Беат 5 беланаца и жуманца одвојено.
5. Сезоне жуманце са сољу и пута у белу, заједно са 11 кашика брашна.
6. Сада загрејати равну посуду или тигањ и добро намазати га.
7. Спреад 2 тбспс од јаја мешавина у танку, округлог облика.
8. СРЈ до фирми (али не порумени) на обе стране и уклоните на тањир.
9. Када све је смеша искористи овај начин, поставите део Кхеема пуњења на једном крају сваког омлет и ваљка у уској ролну.
10. Сецуре са чачкалице и дубоким млађи па до златне. Оцедите и ставите у посуду служи, покривање са сосом од парадајза.
11. Украсите исецкан краставца и репа-корена и послужите окружен оштрим плочица или чипса.

10. Патлиџан Изгланцао са белим луком Јогурт:

Овај рецепт Афган је један од најбољих рецепата за Рамазана који одише укус. Благи оштар укус белог лука прожет патлиџаном чини ово јело све више раскошно и укусна.

Sastojci

• Плави патлиџан
• Млеко
• Лук
• Каранфилић
• Бели лук
• Со
• Бибер
• Јогурт

Како направити:

1. Цут 4 средња патлиџане дужине мудре на кришке.
2. Пат сува, онда дубоко пржити у уљу док не порумени.
3. Драин вишак уља.
4. Организовати патлиџан у некој фиоци пећници, посолити и побиберити.
5. За растворен Магги Цхицкен Боуиллон над њима.
6. Пеците у загрејаној рерни на 180 ° Ц у трајању од 15 - 20 минута и извадити из рерне.
7. Комбинују ½-цуп јогурт, 3 кашика млека и два чена млевеног белог лука, онда поспите по целом патлиџана.
8. Украсите прженим луком и служити топло.

11. Шиш Барак је са јогуртом:

Традиционални Либански тањир, шиш Барак је направљен од јогурта и зачина попут белог лука, нане и коријандера да позајми до њега краљевску укус.

Sastojci

• Јогурт
• Пилетина Стоцк
• Црусхед чен
• Кукурузно брашно
• Сецкани коријандер

Како направити:

1. Сипати у 6 шољица јогурта у великом тигању и додати 1 шоља пилетине залиха помешан са кукурузним брашном. Мешати састојке добро док добро промеша.
2. Поставите посуду на тихој ватри док се јогурт почне да кључа.
3. Имајте на мешање стално у истом смеру.
4. Додајте 2 чена пасирани бели лук и ½ шоље сецканог коријандера, оставити сос на крчка док се лонац је откривено 10 минута.
5. У међувремену, испеци шиш Барак у врућој рерни док су постали златни у боји.
6. Лагано додајте шиш Барак у јогурт сос и послужити.

12. Тава риба:

Не Соутх Индиан не-вегетаријанац оброк није потпун без аутентичне Фисх Фри, зар не? Велики хит у већини домаћинстава, ово Тава СРЈ може да се Мунцхед са помфритом и купус салату за кулинарски доживљај.

Sastojci

• Риба
• Црвени чили
• Куркума у ​​праху
• Царом семена
• Сок од лимуна
• Суво коријандера
• Гарам Масала
• Цхат masala
• Ђумбир бели лук паста
• Грам брашна
• Вода

Како направити:

1. Мик 2 кашике лимуна, 2 кашичице дробљеног црвени чили, 2тсп ђумбир-гарлиц пасте, 1 - 2 кашичице соли, 1 - 4 тсп турмериц повдер, 1 потисни Царом семена, 1 кашика суво коријандера, 1 кашичица гарам масала, 2 кашичице од цхат Масала, 4 кашике грам брашна и 2 кашике воде у посуди.
2. Сада маринате 500 грама рибе у припремљене смесе пола сата.
3. Затим пржити маринирани рибе у тигању.
4. Укусно Тава риба је спремна да служи. Украсите клиновима креча.

13. Тхалассери риба Кари:

За оне који копају на пиринчу и каријем, традиционални Тхалассери кари обогаћен са добротом кокоса ће направити гозбу никада нећете заборавити.

Sastojci

• Фисх ½ кг
• Рав манго
• Куркума у ​​праху
• Семе кима
• Чили у праху
• Ђумбир
• Цурри лишће
• Со
• Кокосово уље

Како направити:

1. Мик Цут и очишћене рибе комада са сољу и држати на једну страну.
2. У земљаног лонца, кувају један исецкано парадајз водом, додавањем 2 исецкано сирове манго, 1 - 2 кашичице куркума праха, ½ кашичице чили праха, 1 кашике ђумбир комада, кари лишће и соли.
3. У међувремену, гутају у-шоље кокос са ½ кашичице куркума у ​​праху, ¼ кашичице кумина семена и ½ кашичице чили у праху.
4. Додајте овај основ пасту и Беевис Фисх цурри масала у сос.
5. Узми овај сос да проври, а затим додати рибље комада.
6. Кувајте на ниској ватри док се риба комада правилно кувано. Сипајте 1 кашичица кокосово уље преко рибе каријем и украсите са каријем листовима.

14. Цхиллед Краставац и сок од ориганом:

Охлађени стакло краставца сока са назнакама Танг и нијансама оригана од чине пут на дивној пиће које је сигурно да вас напунити после дан брзо. То ће вас одмах напити и учинити да се осећате пуни енергије!

Sastojci

• Краставци
• Свеже сок од поморанџе
• Шећер
• Сушени оригано

Како направити:

1. Трим крајеве два краставаца и обришите коре.
2. Уклонити око половине коре од сваког краставца и уклоните семенке ако су велике.
3. Исеците краставац у комаде и ставити у процесор хране или блендер.
4. Сипати у 2 - 14 цуп свежег сока од поморанџе и поспите у 1 1 - 2тсп шећера и ½ кашичице сушеног оригана.
5. Бленд најмање 1 минут или док веома фино испасирано.
6. Пиће треба да буде мало дебља и мало пенаст.
7. Укус за сласти и зачин и прилагодити по потреби.

15. Кулфи:

Замрзнути индијски десерт сачињен од пуне крема помешаног са бадемима, ово је диван Рамазан рецепт који вреди пробати. Неколико минута мешање и можете порцији од сладолед направљен код куће да ће млади једноставно воли. Ово је један од најлакших Рамазану слатких рецепата да испробају.

Sastojci

• Млеко
• Кардамом
• Шећер
• Бланширани бадема

Како направити:

1. Боил 2 литра млека у тешком лонцу.
2. Чим млеко почне да расте, смањите ватру доле да би млеко да снажно кувати без претераног кључања.
3. Додати 10 Кардамом.
4. Млеко мора да се сведе на око једне трећине свог првобитног износа. Стир често.
5. Кад год филмских форми на врху млека, само га умешајте.
6. Одбацити кардамон махуна и додати 5 ТБЛС шећера и 10 Бланцхед и исецкано бадеме.
7. Мешати и крчкати благо 2 до 3 минута.
8. Сипати смањена млеко у посуду и потпуно охлади.
9. Стир у неким сецкани Незасољена пистаћа и умешајте.
10. Покријте и ставите у замрзивач.
11. Мешати сладолед сваких 15 минута или тако да разбију кристале.
12. Када постаје тешко да се меша у, поделити сладолед у 6 малих шољица или јогурта саксијама. Поклопити и замрзнути.
13. Унмоулд да служи.

Ове Рамадан Ифтар рецепти су сигурни да додате не само боја, али и разноврсност и исхране на ваш ифтар сто ово Рамадан. Испробајте ове јела током светог месеца Рамазана и такође сугерисати да другима који такође може бити посматрали ритуале фестивала.

Дакле, то су били неки од Рамазану рецепата. Који је ваш омиљени јело? Да ли делите Рамадан посебне рецепте са нама у одељку коментаре испод.