- 420k
- 1k
- 870
Дали ти се свиђа јели варење кекс са чајем сваки дан? Да дигестивни кекс заиста помогне варење? Икада размишљао да ли они стварно су здраве за вас? Ако не, онда ова порука ће помоћи у рашчишћавању неколико митова. Читајте даље и сазнајте како здрави су ти за варење кекса.
Не суди храну по имену само. И то важи за варење кекса превише. Термин "варење" може довести многи од вас мисле да колачић помаже пробаву. Је настао у 19. Веку као храна за помоћ варењу, вероватно зато што садрже соду бикарбону, дигестивни кекс припремљени су од грубо-браон хлеба. Модерни дан верзија колачића је, међутим, одступила од мрког хлеба и може садржати интегралног пшеничног брашна.
Ови бисквити су масовно произведена пецива који садрже примарно интегралног пшеничног брашна, квасац агенсе попут натријум бикарбонат, амонијум бикарбонат, јабучне киселине и винске киселине, биљним уљем, прахом обраним млеком, шећером и наравно пециво (1). Соде бикарбоне овде не помаже нашу пробаву јер топлота произведена у току припреме за кекс мења своја својства.
Можда се ждеру кекс мислећи да нуде врећу пуну здравствене бенефиције, али у стварности ови колачићи се не даје много нутритивни прасак.
Колико пробавни кекса имате уз чај? Два? Са здравственог аспекта нису нешто што треба да обухвати у расутом количини у својој исхрани плану. И имамо ваљан разлог! Два дигестивних бисквити садрже око 150 калорија, 20 грама угљених хидрата, 6 грама масти, 5 грама шећера, 2 грама протеина, 1 грам влакана и 0,1 грама натријума. Један кекс садржи 70 калорија, што значи да он нуди много енергије за веома малу хранљиву вредност (2).
Установили смо да за варење кекси су слатке посластице. Ипак, постоје ниски-масти сорте чекају да вас привуче. На мало масти за варење кекс садржи скоро 25% мање масти него оригиналних. То би могло осетити здравији избор у почетку, али остатак састојака остају исти. Дигестивни кекси су такође доступни у чоколадним укусима који их чине све укусније. Међутим, додао чоколада повећава само садржај шећера и калорија бројева. Један чоколада са укусом дигестивни кекс садржи 90 калорија. У том случају, они могу бити само узети на дан за варање.
Обично, интегралне житарице су веома корисно за наше здравље, посебно на срце. Интегралне житарице помоћи управљати дијабетеса боље поред вођења тежину под контролом. Када изабрани у праву, дигестивни бисквити направљени са целим пшенице треба да обезбеди неке предности. Друго, влакана на кекса помаже у одржавању стомак пун. Јер су многи широм света троше мање влакана у исхрани, они могу да се боре против проблема опстипације са варење кекса донекле. На крају, као што су кекс садрже велику количину натријума, особе са екстремно ниским крвним притиском могу да уживају своје предности.
У закључку, дигестивни кекси су укусни начин да се осећај глади на одстојању. Они једноставно не нуде онолико колико је обећао. Да ли је овај пост обрисали заблуде о кекса? Молим вас да нас обавестите у делу коментаре испод.