23 невероватне предности Скуасх-а за кожу, косу и здравље

Иако сквош је у основи поврће из ботаничке тачке гледишта, они се обично сматра као воће јер садрже семе биљке. Скуасхес припадају једној од четири сорти Цуцурбитацеае породице поврћа. Ове меснатих поврће су заштићене коре. Он је рекао да је настао пре око 7500 година у Мексику и Централној Америци. Постоје многе врсте тикве.

1. Лето Сквош: Ова сорта је мање зрела и мањих димензија, и треба да се једу раније. Генерално постоје четири врсте летње сквош, цроокнецк, тиквице (зелена и жута), равно врата и сцаллоп (паттипан). Имају танку јестиво кожу и тендерске месо које има висок садржај воде са слатким и благог укуса. Њихове меке семенке су богате витаминима А и Ц, и ниацин. Најбољи су мале величине (око 4 до 6 унци сваки) са мане слободног кожом. Они треба да буду у фрижидеру у пластичној кеси за не више од пет дана.

2. Зима сквош: Супротно свом имену, зима сквош је топло време усева. Име је изведено јер се могу чувати током зиме. Уобичајени типови зимске тикве укључују шпагете сквош, Ацорн Скуасх и бундеве. Зима сквош су зрелије и могу се чувати и могу се касније користити. Они имају тврде, дебеле коже и семе и висок садржај витамина А и Ц, гвожђа и рибофлавин. Они имају чвршће месо и њихова кожа је јестиво. Дакле, они треба да буду ољуштено пре кувања. Они троше више времена да се скува. Најбољи су они који су тешки у величини и имају тешко, дубоко у боји мане без коже. Они се могу чувати унрефригератед на хладном и тамном месту месец дана.

И летње и зимске тикве су изузетно свестран. Они су здрави избор да замени намирнице које су богате калоријама и холестерола. Шпагете бундева може бити добар Антицелулитна замена за тестенину. Слично томе, танке кришке бундеве могу да се додају сендвиче или посипа по салатама. Ово поврће може да се испасирано да направи веома хранљив и укусан сквош супу. Зима бундева може да се пече у рерни са јаворовим сирупом. Посластице попут бундеве пудинга се такође могу добити коришћењем сквош.

3. Жир: Са влажном, меснат, влакнаста жуто наранџасте унутрашњост и ребрасти, тамно зелена наранџасте тешко, али јестива кора, ово бундева оправдава своје име са својим малим, жир-структуром и најчешће доступан бундева током целе године.

4. Маслац Гајка: Ово облику звона, дуго табана, осетљив, Буттерсцотцх боје бундева са кремастим, густа унутрашњост је један од најважнијих волели сорти зимских Тикве и има највећи садржај витамина А и Ц у односу другим скуасхес.

5. Хабард: Хабард сквош је највећи зимски разноликост бундеве која има наранџасте до тамно сиве боји тврде коже и слатке и слане жуто обојено тело унутра. То је шећерни у природи и идеалан је за питу пуњење и пиреа.

6. Бундеве: светло наранџасте затамњена коже и светло наранџасте, густа, зрео слатко месо, овај укусан и здрав сквош тежак од 2 до 8 килограма и користи се да пита пломбе, кечап, итд

7. Шпагете: Ово је овалног облика, жуте боје, лепљив месом, блага вина бундева. Месо када се кува раздваја у шпагети траже нити и тиме оправдава назив ове бундеве.

8. Тиквице: Тиквице или тиквица је светло или тамно зелена боја, веома хранљива бундева која се третира као биљка и представља састојак у многим сланих јела.

9. Пети пан: Пети Пан сквош или жуте сквош је мали, кружни и плитко облика бундева са сцаллопед или заобљеним ивицама и зелени, бели или жуто обојено облоге. То је складиште есенцијалних витамина и минерала који чине бројне здравствене користи када се конзумира.

10. Делицата: Делицата сквош, боемски бундева, кикирики сквош, или слатки кромпир сквош, ово дугуљасте низ тикве са својим лимуна затамњена и зелена наранџасте засејано, јестиво спољни поклопац и меко, кремасти и слатки кромпир укус унутрасње пулпе, чине га идеалним izbor за пуњење и печење. Ово припада породици летње скуасх, али неки сматрају да то буде зима бундева.

11. Жута Цроокнецк: Ово сквош има "Цроокед врат 'или закривљен крај матичним и жуту кожу и месо. Ово је један од најпопуларнијих летњих Тикве.

12. Тромбонцино: Дуг једну ногу, бледо зелена боја, наслеђе биљка из Лигуриа, такође познат као зуцхетта, има отпоран на имовину већи штеточина у односу на друге бундеве. То је спорији у порасту у односу на остале Тикве, али је и даље популаран у Италији и иностранству.

Здравствене предности Скуасх

Скуасх је хранљиви поврће. Лето сквош генерално има већи садржај воде него гушће сорти озиме бундеве. Дакле, зима бундева се сматра хранљива. Међутим, обе сорте бундеве нуде разне здравствене бенефиције.

1. Корисно за срце

Жута бундева може да смањи ризик од срчаних обољења, јер садржи занемарљиво масти и скоро без холестерола. Такође садржи магнезијум који је доказано да смањују ризик од срчаног и можданог удара. Магнезијум заједно са калијумом помаже у смањењу високог крвног притиска, док витамин Ц и нивоа бета-каротен помаже у превенцији оксидације холестерола. Ови састојци абате развој атеросклерозе тако што спречава нагомилавање оксидисаној холестерола у зидовима крвних судова.

Витамин фолата присутан у жутом бундева помаже у отклањању нездраву метаболизам споредни под називом хомоцистеин одговоран за срчаног и можданог удара. Штавише, иеллов скуасх је посебно богат фолата које снижава ниво холестерола. Тако, смањује ризик од атеросклерозе и срчаних обољења.

2. Добар за Мршављење

Лето бундева за мршављење је веома добар избор, јер је без масти и врло мало калорија. Шоља жуте бундеве садржи око 36 калорија, 7 грама угљених хидрата, 1 грам протеина и мање од 1 грам масти Осим што холестерола. То произлази своје мало калорија од свог садржаја угљених хидрата који је такође веома ниска. Дакле, ако желите да смршате, можете лако заменити веће калорија поврћа као што су кромпир и кукуруз са жутом бундеве.

3. Спречава рак

Лето бундева има висок садржај антиоксиданса који помажу у елиминисању слободних радикала из организма. Високи нивои бета-каротена пружају заштиту од штетних материја и хемикалија које могу довести до рака. Такође је богат извор витамина Ц, што спречава прерано старење и рак као инхибирају деобу ћелија. Такође садржи витамин А који пружа заштиту од плућа и оралних карцинома усне дупље.

4. Здраве кости

Иеллов скуасх садржи богата количине мангана и витамина Ц. Мангана помаже у одржавању здраве структуре костију, апсорпцију калцијума, стварање ензима и изградњу костију као побољшава минералну густину кичменог стуба. Витамин Ц је укључена у производњи колагена, што је од виталног значаја за изградњу коштане масе. Магнезијум такође доприноси здрављу зглобова и костију. Остали минерали у бундева попут гвожђа, фолата, цинка и фосфора доприноси минералном здравље костију и пружају заштиту од остеопорозе.

5. Око Здравље

Лето бундева садржи велике количине бета-каротена и лутеина. Дијететски лутеина игра важну улогу у спречавању настанка катаракте и макуларне дегенерације, што често доводи до слепила. Шоља летње бундеве садржи око 135 милиграма бета каротена и 2400 микрограма лутеина. Каротеноиди се налазе у зимском тикве такође смањују ризик од макуларне дегенерације.

6. Добро За Цолон здравље

Обилно садржај влакана у жутој бундева чини корисна за дебело црево здравље. Влакна помажу у излучивања токсина из тела и одржава дебелог здравље спречавањем опстипације. Шоља жуте тикве даје око 2,52 грама влакана.

7. Одржава простате Здравље

Жута сквош је ефикасна у ублажавању симптома стања које се назива бенигна хипертрофија простате или БПХ. Ова болест се одликује проблематично проширене простате која узрокује потешкоће у оба уринарне и гениталне функције.

8. Смањује ПМС Симптоми

Лето сквош је добар извор мангана. Студија показала да су жене које су узимале велике количине овог минерала као део свакодневној исхрани, патио од мањих промена расположења и грчеве од других. Тако, јести сквош је одличан начин да се повећа унос магнезијума.

9. Јача имуни систем

Витамин Ц у бундеве јача имуни систем, на начин спречавање прехладе и борби против алергије. У риндс у неколико варијанти бундева су богат извор влакана, која помаже у правилном варењу и може спречити многе врсте болести. Дакле, требало би да размислите једу кору или ринд заједно са тиквицом да искористе ове погодности.

10. Витамин-Богата

Суммер скуасх је посебно богата витаминима попут витамина Ц, витамина А и других минерала попут магнезијума, фолата, бакра, рибофлавин и фосфора. Има високу концентрацију каротеноида, попут бета-каротена. Лето бундева садржи велику количину калијума и мангана, који помажу баланс течности и глукозу процеса. Лето сквош обилује другим важним хранљивим састојцима као што су дијететских влакана, као и.

11. Ниска-калорија

Суммер Тикве су мало калорија. Садржај угљених хидрата је такође веома ниска. Осим тога, не садржи никакву холестерол. Дакле, ако тражите да се у форму, лето сквош је најбољи избор за вас.

12. Спречава Цонстипатион

Садржај не само високо-влакана промовише дебелог црева здравље, али и спречава затвор. Дакле, ако патите од затвора, имају неку летњу сквош.

13. Поврћа извор протеина

Много људи прибегавају животињског меса за испуњавање протеинске потребе свог тела. Међутим, са животињског меса, често се масти. Жир сквош може да служи као извор биљног протеина. Док његов садржај протеина није јако висока, можете га јести да допуни своју укупну унос протеина.

14. Обезбеђује подстицај Варење

Лекари препоручују да би требало да конзумирају више влакана богатих намирница да повећа процес варења тела (1). Жир сквош садржи значајне количине биљних влакана, а можете га укључити у своју исхрану да олакша рад црева. Његова потрошња може ублажити симптоме проблема и стања као што су затвор и надутост у вези са варењем.

15. Помаже у борби против дијабетеса

Исхрани влакана у овом поврћа такође помаже да се борите повишене нивое шећера у крви. На овај начин, може да помогне одупре појаву дијабетеса.

16. Регулише крвни притисак

Ово поврће је богато калијумом (2). Унос овог минерала може да помогне у опуштање крвних судова и артерија. Он ефикасно смањује висок крвни притисак. Калијум је такође тражи од органа за равнотежу течности у ткивима и ћелијама. Биљно такође садржи магнезијум, а овај минерал суштински помаже у апсорпцији калијума. Садржи цинк, који такође игра улогу у одржавању нормалног крвног притиска у људском телу.

17. Антиоксидантна Предности

Ацорн Скуасх је богата антиоксидантима као што су бета каротен и витамин Ц (3). Ово помаже телу да се супротстави штетне ефекте слободних радикала. Дакле, можете борити против знакова старења коже и других когнитивних поремећаја који се активирају излагањем на слободне радикале.

18. Смањује ниво холестерола

Чињеница да Буттернут Скуасх је богата влакнима је јасан показатељ да се може смањити и одржавати свој ниво холестерола. Холестерол је један од разлога за кардиоваскуларне болести и можданог удара. Дакле, можете да управљате ниво холестерола боље ако једете бундеве на редовној основи (4).

19. Астма Превенција

Бета-каротен је антиоксиданс. Ово антиоксиданс присутан је у високим нивоима у бундеве. Истраживања су показала људи који имају висок унос бета-каротен имају мањи ризик од развоја астме (5). Дакле, сада знате ово укусно наранџаста поврћа може спречити појаву астме у себи или својим најмилијима.

20. Унапређење У контракције мишића и саобраћај нервних импулса

Буттернут Скуасх садржи три веома важне електролите, односно калцијум, калијум и магнезијум. Ово електролити помоћ у контракцију мишића и помаже у подстицању нервне импулсе. Ови минерали од велике помоћи ако патите од мишићних грчева (6). Калијум помаже да почне ове електричне импулсе који помажу у регулисању вашег срца, а у вези са натријумом помаже стимулише контракције мишића. Са друге стране, магнезијум је познато да се опусти срчаног мишића, док је калцијум је одговорна за њихову контракцију.

Скин Бенефитс Оф Скуасх

Сви ми желимо да имамо беспрекорну блистави кожу. Међутим, притисци модерног живота имају свој утицај на вашу кожу, чиме се изазива различите проблеме са кожом. Ови проблеми могу се приписати различитим факторима као што су излагања УВ зрацима и штетних хемикалија, нездрав начин живота, продужене болести итд Уравнотежена исхрана у великој мери помаже у пружању одређене заштитне материје које могу да држе кожу здравом. Поврће, генерално, су добри за кожу и тикве је један од њих. Бити богат витаминима, минералима и антиоксидантима, сквош је прилично корисно за вашу кожу.

21. Одржава здраву кожу

Као што је раније речено, сквош је одличан извор витамина А. Има бета-каротен који бива претворена у витамин А у телу. Као јак антиоксидант, витамина А је неопходан за одржавање правилног здравља и интегритет коже.

22. Спречава старење коже

Једна од основних предности бундеве садржи заштиту од штетних ефеката излагања сунцу и спречавање дехидрације. Штавише, садржи висок ниво витамина Ц, која се бори слободне радикале у организму, спречавајући на тај начин знакове старења попут финих линија, бора и пигментације. Редовно конзумирање бундеве чува ваша кожа хидрирана.

Хаир Предности Скуасх

Проблеми за косу су уобичајен призор ових дана и изазива више фактора. Неки од тих фактора су изложеност јаке хемикалије, недостатак животних хранљивих материја и продужавања болести. Ово може да изазове проблеме као што су губитак косе, перут, прореда и преране проседом. Одређене поврће су одговорни за стимулисање раста косе, и сквош је један од њих.

23. Стимулише раст косе

Као што је раније наведено, сквош је богат извор бета-каротина који је безбедан, нетоксичан облик витамина А. Овај пигмент је од виталног значаја за формирање и одржавање здраве косе. То спречава косе лом и промовише оптималан раст. Тако, што згазим део ваше исхране је одличан начин за одржавање здравог гриву.

Савети за кување / Употреба

Пан жару лето сквош Рецепт Ако и даље не могу да се кува летње сквош, пробајте овај изузетно једноставан, а ипак чудесно укусна рецепта:

Требаћеш

• Маслиново уље (1 ½ кашичице)
• Бели лук, једна млевено каранфилић
• Салт (¼ кашичице)
• Црни бибер (ж кашичице)
• Исецканог Онионс (2 средње лук)
• Цхоппед свежег босиљка (један мали шоља)
• Суммер Тикве (2, исечене на 1 инча кришке)

Како направити

1. Загрејте Скиллет на средњој ватри. Када се тигањ је вруће, додајте сквош парче, лук и млевено бели лук чешањ. 2. Кук микс до пресека окренути порумене. 3. Сада додајте со и бибер. 4. Нека Мик кувати 2 минута и искључите топлоту. 5. Поставите га у посуду и уживајте.

Сквош Предности и хранљиву вредност

И лети и зими бундева спада у категорију високо хранљивих поврћа. Лето бундева има већи садржај воде. С друге стране, зима бундева је упакован са више хранљивих састојака. Суммер скуасх генерално садржи већу концентрацију бета-каротена и лутеине. Оба сорте бундеве садрже трагове Б витамина као здравог дозе гвожђа калцијум, магнезијум и калијум. У риндс од бундеве богате су бета-каротен. Прехрамбена профил овог поврћа је објашњено у наставку.

Витамини: скуасхес су одлични извори витамина А и врло добар извор витамина Ц. Каротеноиди, посебно бета-каротен су примарни извори ових витамина. Буттернут Скуасх има највиши ниво витамина А, са 100 грама пружају 10630 медјународних јединица (ИЈ) овог витамина која је еквивалентна 354% препоручене дневне дозе (РДА). Пружа 21 мг витамина Ц, што је 35% Оф РДА. Скуасх је такође богата витамина Б-комплекса као фолата, рибофлавин, ниацин, витамин Б6 (пиридоксин), тиамина и пантотенске киселине.

Калорија и масти: За разлику од осталог поврћа, сквош је мало калорија са 100 грама овог поврћа обезбеђује само 45 калорија. То је без засићених масти и холестерола који је идеална храна губитак тежине чини. Садржи занемарљив масти 0,2 грама.

Калијум: Скуасх је богат извор калијума са 100 грама служи обезбеђивање 345.60 мг калијума. Овај минерал је кључни електролит који одржава равнотежу течности и даје мишићну енергију.

Флавоноид Једињења: Скуасх је такође богата природним поли-фенолних флавоноида једињењима попут алфа и бета- каротена, криптоксантин-Б и лутеина. Они се конвертују у витамин А у телу.

Манган: Сквош је добар извор мангана. Овај минерал помаже процес тело масноће, угљених хидрата и глукозе.

Цоумаринс: сквош садржи цоумаринс. Иако то нису појединачно антикоагуланси, они комуницирају са другим хранљивим материјама да делују као антикоагуланси. Њихови ефекти Тхиннинг крви да их користи за борбу против високог крвног притиска или слабу циркулацију. Тако, држи срчаних болести на одстојању.

Влакна: Сквош је добар извор прехрамбених влакана који игра важну улогу у варењу. А 100 грама служе жуте тикве даје око 2,52 грама влакана.

Други: Семе бундеве су добар извор дијететских влакана и мононезасићених масти, поред протеина, минерала и бројне витамине. Они такође садрже здравље промовише амино киселину триптофан, која бива претвара у здравствени користи ГАБА неуро-хемикалије у мозгу.

Тако је, из здравствених користи од бундеве горе поменутог, јасно је да сквош је дефинитивно здрава и укусна избор да буде део ваше исхране. Постоје бројни сорти летњег и зимског тикве, са свака сорта има свој јединствени укус и нутритивне особине. Због тога, можете уживати у овом чудесном биљна било када током године за набавку његове различите здравствене бенефиције.