Топ 20 здравствених предности Цвекле (Цхукандар)

Почећу са брзим чињеница.

Верује се да када мушкарац и жена једе исто цвеклу, они су дужни да се заљуби у међусобно.  

Добро. Пре него што се изгубим у мислима мог симпатијом, да дођем до тачке.

То је око цвекле. Не само чињеница, али је, као биљка, је једноставно најбоља ствар произведен од мајке Земље.

Као и (један од) највише хранљива. Нећу да ти кажем колико. Морате да прочита и сазна за себе.

Зашто репа је тешко победити.

Цвекла, Тхе Унбеетаблес!

Шта је Цвекла?

Замишљена као једна од најздравијих поврћа. Цвеклу је корен део биљке репе. То је један од многих сорти на вулгарис род Бета, од којих су сви углавном гаје за своје јестивих тапроотс и лишћа. Осим користи као храна, цвекла се користи као лековита биљка и као средство за бојење хране.

Десно од средњег века, цвекла се користи не само као храна, али и као третман за бројне услове. Популарно познат као репе, биљно се зове Цхукандар у Хинди, Ремолацхас на шпанском, и Хонг ЦАИ Тоу на кинеском. А у индијским домаћинствима, цвекла се користе дуже време као третман за анемију.

Репа долазе у неколико различитих варијанти. Су:

Цхиоггиа, што је италијански сорта са израженим црвеном и белом пругастим меса.

Форманова, што је цилиндрични репа која расте до 8 инча дуго.

 Златна, што је шаргарепа боје, али и даље има укус као репе. Грашак репе поврћа су посебно укусна.

 Детроит бордо, која је популарна сорта која расте 2 ½ до 3 инча у пречнику. Ово може се гајити у различитим земљишта и температурним условима.

 Луц Зелени лист, који је необичан сорта која расте до четири пута веће од нормалних репе.

Као што смо видели, цвекла су обично црвене. Ово може у великој мери може приписати беталаин, пигмент који репа садржи. А ту је још један низ цвекле - бели репа. Они се кува на исти начин као и њихови рођаци црвене, али без проблема са бојом (које могу мрља хаљину с времена на време). А онда, ту су златне репа, где је корен бледо наранџаста. Месо је сличног боје - и то је чврста, здрава, и слатко. Голден репа су мало калорија и изузетно богата влакнима. Такође су велики извор калијума и калцијума.

Репа су такође конзумира у облику кристала - сок цвекле је концентрисана у растворљивих кристале, које могу бити помешане са другим пићем и узетих. И онда, имамо шећерна репа, други корена усева који цвета у умереним климатским условима са вегетације дуго обично пет месеци.

Али, зашто смо толико говорите о репе? Да ли су они заиста то добро за вас?

Мислим, као, стварно?

Да ли Цвекла добра за тебе?

И, успут, цвекла се такође назива крви репу. Они су мало соли и масти - што нам већ показује зашто су добри. Они су добар извор фолне киселине, а самим тим и подржавају ментално и емоционално здравље.

Беетс су препун других нутријената попут гвожђа, мангана, бакра, калијума и магнезијума - од којих сви имају своје индивидуалне бенефиције. Чак и сировине репа има сјајне предности - један од њих је способност да се спречи рак.

Не само поврће, али чак и листови имају нешто да понуде. Репе зеље, како их ми зовемо, се пакују са влакана и протеина. Они такође садрже витамин К (коагулације крви Пропертиес) и калцијум (за јаке кости и зубе) (1).

Репа сок може бити здрав као добро. Само 200 мл сока дневно је све потребно да искористе своје предности. А када говоримо о сока, постоји један заједнички сумња се задржавају у неколико уму - да сока или не сок?

Иако је сок од цвекле је више концентрисан извор беталаинс, кувана цвекла садржи више влакана. Дакле, шта је сврха Јуицинг је поврће, можете питати. Па, овде је поента - сок од цвекле садржи све оне хранљиве материје које би иначе била изгубљена у процесу кувања. Сок је такође лакше варење.

Све ово, да ти кажем, то је због онога што репа садрже. Очигледно. Што је оно што ћемо видети сада.

Репа Нутритион Фацтс

Цхецк оут Овде је цвекла нутритивне информације у детаљима.

~~ аттТаб_1 ~~

Дакле, то је све о хранљиве вредности репе. А сада, за детаљне здравствене бенефиције...

Хеалтх Бенефитс од цвекле

Проверите овде неке од највише говорило о цвекле користи за здравље.

 1. Снижава крвни притисак

Нисам сигуран да ли сунце излази сваких двадесет и четири сата, али наш крвни притисак сигурно не.

Барем за већину нас. Посебно са послом који захтева најбоље од нас. Па шта ти радиш? Симпле. Једите репе.

Желите да знате везу између репа и крвног притиска? У студији на Куеен Мари Универзитету у Лондону, сок од цвекле је утврђено да снизи крвни притисак у року од четири недеље. Према експертима, то је због присуства нитрата, које тело претвара у азот оксид. И у том процесу, крвни судови проширити (2).

Такође, конзумирање сок од цвекле редовно може продужити ове добре ефекте (3). Дакле, ако сте мислили о томе шта се ужину на док гледате омиљену ТВ серију у вечерњим сатима, сада знате. Конзумирање чак 250 мл сока од цвекле на дневно може имати ефекте боље од већине антихипертензивних лекова (4). Али хеј, разговарајте са својим доц пре него што урадите то.

Друга студија спроведена од стране Невцастле Универзитету у Лондону открили слична открића - неорганских нитрата и репа сок суплементација помогао нижи крвни притисак (5). То би могло имати користи појединаца у ризику од кардиоваскуларних болести.

2. Добар за срце

Оно што смо видели у претходном тренутку. Нитрати у репе снизити крвни притисак и смањују ризик од срчаних обољења и можданих удара (6).

Према једној студији, само недељу дана од редовног сок од цвекле дозирање може побољшати издржљивост и крвни притисак код старијих особа у ризику од срчане инсуфицијенције (7).

Још једна америчка студија је навео да је ингестија сок од цвекле од спречава инфаркт миокарда (ометање снабдевања крви у ткиво у срцу) (8).

Према извештају објављеном од стране Кансас Стате Университи, цвекла побољшава испоруку кисеоника у радним скелетних мишића (9). Када се раде скелетни мишићи не добијају довољно кисеоника, они су слухом и смањити своју способност да се креће руке или ноге. Ово резултира смањеном физичком активношћу крају доводи до срчаних обољења.

3. Помаже у превенцији рака

Цвекла екстракт можда има потенцијал да спречи рак дојке и простате (10). Ово се може приписати присуству Бетанин (облик беталаин) у цвекле.

У другој студији на Ховард Универзитету у Вашингтону, цвекла гутање је утврђено да спречи плућа и коже рак (11).

Сок од цвекле, када се узме заједно са екстрактом шаргарепе, утврђено је да помогне у лечењу леукемије. Бројне студије су подржали антиканцерогено и хемопротективно својства репе (12).

У другој француској студији, Бетанин нађено је да значајно смањује пролиферацију ћелија канцера (13).

4. Добра за јетру

Присуство калцијума, бетаин, Б витамина, гвожђем и антиоксиданси држи репа међу најбољим хране јетре. Репа такође је танка жучних, што му омогућава да лако пролазе кроз јетру и танког црева - то додатно повећава здравље јетре.

Бетаин у цвекле такође помаже јетра елиминише токсине. Влакна у репе чисти токсине који су уклоњени из јетре - пазећи да не опет ући у тело.

Јетра садржи цинк и бакар, а оба могу заштити ћелије јетре од оксидативног стреса (14).

И по пољског студије, цвекла могу да штите јетру од оксидативног оштећења (15).

5. Повећава ниво енергије

Истраживања су показала да цвекла чини мишићи више потрошње горива, чиме се повећава издржљивост. Такав један Студија је обухватила људи старости од 19 до 38, који рециклира за тренажни бициклима. Интакинг око пола литре сока од цвекле на дан им је омогућило да циклус 16 одсто више без да се исцрпе (16).

И још једном, нитрати заслужују кредит. Научници верују да су нитрати у цвекле такође помоћи у побољшању протока крви, ћелија сигнализацију, и хормони - од којих су сви играју улогу у повећању енергетске нивое.

Цвекла је такође утврђено да смање коришћење мишића на аденозин трифосфата, који је главни извор енергије тела. Ово штеди енергију и помаже један остати активан дуже.

Према другој студији, једење цвеклу је Руннерс скроман предност у односу на друге који то нису радили - која је износила у просеку 41 секунди у 5к вожњи. Разлог је способност цвекла да повећа капацитет крви кисеоника који носи. Такође, смањује количину кисеоника мишићи треба да оптимално.

Друга студија је показала како цвекла побољшане перформансе међународног нивоа женских кајаку спортисте (17). Спортисти су примили два 70 мЛ цвекла снимке два сата пре суђења - и они су приметили промену.

Цвекла Такође је утврђено да смањи трошкове кисеоника вежбања. Тестови на остваривању пацове, цвекла сок суплементација је утврђено да побољша доток крви у удовима. Поврће такође могу да побољшају перформансе вежбања код појединаца који пате од болести периферних артерија.

6. Поединки Упала

Несебичној порције фолне киселине, влакна, и беталаинс поставите репе међу најбољима против запаљења хране на планети.

Према иранског студијске, цвекла, посебно у облику сокова, била ефикасна у лечењу запаљења (18). Друга египатска студија је показала да је цвекла екстракт може да лечи запаљење у бубрезима (19).

7. Промовише Браин Хеалтх

Репа је познато да побољшају мозга неуропластичност побољшањем оксигенација соматомотор кортекса - мозак подручје које се обично захваћена у раним фазама деменције (20).

У другој студији, када су старије хипертензијом одрасли дати додатак репе сок (осим да остваре), њихов мозак повезивање почели да личе да млађих одраслих особа.

Нитрати у репе, као што смо видели, се претварају у азот оксида у нашем телу. Ово нитриц окиде омогућава мождане ћелије међусобно комуницирају, чиме се повећава здравље мозга. Нитрати и побољшавају проток крви у мозгу (21).

Сок од цвекле је такође утврђено да спречи Алцхајмерове болести (22). Према неким студијама, они који су пили сок од цвекле имали здравије мозак и побољшано когнитивно функционисање (23).

Према другој студији УК, дијететски нитрат може побољшати церебрални проток крви, чиме се повећава мозак функционише (24).

8. Контроле Блоод Сугар

Ово има више везе са шећерне репе. Према студији Исланд, влакна од шећерне репе може да смањи хипергликемије (25).

А по другој студији УК, потрошња сок од цвекле на утврђено је да потисне после јела (за време или после ручка или вечере) гликемије (26).

9. Помаже варење

Које су предности редовно једу репа? Па, је пронађен редовна конзумација репе или шећерне репе производа је да се побољша варење и квалитет крви (27). И према другом извештају, сок од цвекле белих може отворити опструкције јетре и слезине (28). Ред репа такође може бити корисна у лечењу обољења везаних за пробавни систем и крви.

У ствари, ред репа има истакнуто место у историји када је у питању трбушног здравље. Римљани су користили репе за лечење затвора и других сродних болести (29).

Пошто су богате влакнима, репа може да помогне Треат дивертикулитис (30). Влакна такође помаже у столицу и побољшава опште здравље дигестивног система (31).

10. Смањује лош холестерол

У студији на животињама, пацови напајани са екстрактима репе видела пад у укупним нивоом холестерола и повећање доброг холестерола (32). Иако више истраживања је потребно у том аспекту, студија аутори сматрају да је растворљива влакна у цвекле може имати ове корисна својства.

Цвекла је такође један од оних ретких намирница која је мало калорија, а садржи нула холестерола (33).

11. Предности Трудноћа

Студија фокусирана на могућност репе, посебно због нитрата суплементације, што користан за труднице. Међутим, више истраживања је потребно (34).

Репа су такође богате фолном киселином, која је једна врло добар разлог за труднице мајке да их укључе у исхрани. Фолна киселина помаже у спречавању неуралне дефеката цеви у беба (35).

12. Помаже Треат Анемија

Знамо да је недостатак гвожђа узрокује анемију. Утврђено је да је репа су богате гвожђем, и апсорпцију гвожђа је боља од цвекле од неколико осталог поврћа (36).

Према извештају Университи оф Мариланд Медицал Центер, шећерне репе зеље су богате гвожђем и може да помогне у борби против анемије (37). Фолата у репе је такође утврђено да се бори против анемије (38).

13. Побољшава Секуал Хеалтх

Веровали или. Добро. Треба да верујем - цвекла се користи као афродизијак још од римског доба. Цвекла садржи значајне количине бора, минерал директно везани за производњу полних хормона (39). Репа су такође опуштање. Бетаин у репе опушта ваш ум, и триптофан доприноси срећи - од којих оба могу помоћи да се у расположење.

Према Саудијске Арабије студији, сок од цвекле такође може да помогне лечење сексуалне слабости (40).

14. Спречава катаракту

Репа су велики извор каротеноида који може да смањи ризик од формирања катаракте (41). Они такође помажу у спречавању старосне макуларне дегенерације (42).

15. Промовише Стронгер костију и зуба

Репа су богати калцијумом, а знамо јаке кости и зуби су немогућа без минерала (43).

16. Сида Мршављење

Једна карактеристика која чини цвеклу идеална храна губитак тежине је његов природни сласт. Који је разлог зашто не може да замени свој вештачког заслађивача са њом. Јер је висок исхрана у додатком шећера може довести до телесне масе.

Цвекла је богата влакнима, која је једна од најбољих намирница за мршављење чини. Говорећи о сок од цвекле, неки стручњаци кажу да је боље што ваше тело може да апсорбује хранљиве материје боље од сока (Јуицинг уопште, мислим) (44).

17. Повећава ниво антиоксиданата

Ово се може приписати присуству полифенола и беталаинс - једињења у цвекле који му понуди своја антиоксидантна својства. Према једној студији, беталаин пигмент у репе има јака анти-инфламаторна својства (45). Ове особине помогне лечење оксидативни стрес и побољшати спознаје.

И то не само од цвекле поврћа, али чак и зелени су богате антиоксидансима (46).

18. Има анти-агинг Пропертиес

Репе зеље садрже витамин А и каротеноида који могу имати користи од изнутра. Они такође садрже пристојан лутеина, још један моћан антиоксиданс. Ово у борби против слободних радикала и могу помоћи у борби против бора (47).

Према кинеском студији, меласа шећерне репе има одличне антиоксидативна својства. У фенола Садржај шећерне меласе шећерне репе показују анти-агинг својства (48).

19. Побољшава Скин Хеалтх

Које су цвекле користи за кожу? Цвекла гутање је утврђено да спречи рак коже (49). Такођер, цвекла, као што смо разговарали, садрже витамин А да одржава здраве слузи мембране и побољшава здравље коже (50).

20. Може помоћи у спречавању остеопорозе

Већ смо видели да су нитрати у репе се претвара у азот оксида у телу. Један јапански студија наводи да азот моноксид може помоћи у спречавању одређених болести повезаних са начином живота, са остеопороза је један од њих (51).

Други разлог цвекла је добра за лечење остеопорозе је присуство силицијум диоксида. Минерална захтијева тело да ефикасно користи калцијум. Чашу сок од цвекле за сваки дан може држати остеопорозу и друге сродне болести (као крте болести костију) е (52).

Према Универзитету Мериленд Медицал Центер, бетаин допуне помоћи нижи нивои хомоцистеина у телу. Претерана нагомилавање хомоцистеина може повећати ризик од остеопорозе, посебно код млађих одраслих (53).

То је списак предности цвекле за здравље. Како можете уживати у предностима? Узимајући праву врсту репа.

Због чега се мора знати како да изаберете репа правилно. Такође, како их чувати.

Избор и складиштење

Да, сигурно може добити пакет свежих репе са тржишта. Питање је - како? Како се раздвајају најбољи од остатка?

Избор

• Изаберите само оне репе који су мали и фирма и имају дубоко мароон боју. Они такође морају имати неокаљан кожу и светле лишће (без знакова увенућа, и они могу бити влажна превише). Иди на хард и чврстим коренима - то значи да су репа су свеже као да су недавно плуцкед. Избегавајте цвеклу са скалама или места. И да, корен мора бити приложен.

• Ако је репа је велика и има длакава Тапроот, задржи га на страну. Длаке су показатељ неравнина и старости. Ви их не желе.

• Ваши репа мора бити 1 ½ до 2 инча у пречнику. Репа било који већи значи да ће расти тврд и дрвени центар. Ти не желиш ни то. Мање репа су најбољи. Они су тендера и слатко.

Складиште 

• Трим лишћа 2 инча из корена чим си код куће. У супротном, листови ће урушава влагу из корена. Исто тако, не трим реп.

• Складиштење оставља у пластичну кесу одвојено и користити их у року од два дана.

• Можете држати у фрижидеру цвеклу као и свака друга биљка - у чврсто затвореној пластичној кеси. На овај начин их задржати свеж најмање 7 до 10 дана у фрижидеру.

• Кувано или конзервирана репа такође могу бити у фрижидеру до једне недеље.

Добра ствар, зар не? Али, не могу да једу репа цео дан, зар не? Или зар не?

Доза је подједнако важно као и било шта друго. Због чега се мора знати...

Колико Цвекла То Еат дневно?

Иако не постоји одређени дозе, цвекла се обично дозира основу садржаја нитрата. Идеална количина нитрата је 6.4 до 12.8 мг нитрата за сваки 1 кг цвекле.

Али, иначе, не постоји специфичан начин говори број репе која би могла бити штетна. Да буде једноставно - једну порцију (1 шоља, која износи 136 грама) од цвекле дневно мора урадити.

Ако желите да знате дозе сока од цвекле праха, паковање може да помогне. Чак и иначе, не би ти требао већу дозу - барем не онолико колико један оброк репе.

Што се тиче сок од цвекле - ми смо већ разговарали. То је око 200 до 250 мл дневно.

Како да уграде цвекла Инто Иоур Диет?

Ово је прилично једноставна.

1. Један од начина је да се усисни сок од цвекле. Иоу цан сок од репа Зелени као добро, јер они такође садрже добре количине калијума и магнезијума.
2. Можете схред сирове репа на салату. Грате их фино.
3. Или можете пећи репе. Али би носите нешто да покрије своје руке како би се избегло 'црвене руке'.
4. Па, следите рецепте у наставку.

Свеже репу Рецепти

Сазнајте неколико начина како да се једе репа.

1. Руски Цвекла супа Рецепт (Борсцхт)

Шта вам је потребно

• 1 кг говедине глава са кости, добро испране
• 8 чаша хладне воде
• 1 велики лук и шаргарепе, како грубо исецкане (са шаргарепа ољуштен и)
• 1 грубо исецканог целера ребро
• 1 кесица оф стоцк
• 450 грама цвекле и 3 велике шаргарепе, све украшене анд пеелед
• Ж купус, исецкан
• 2 велике ољуштен и исечен кромпир
• 2 велике коцкице лука
• 2 кашике парадајз пасте
• 1 кашика шећера
• Со и бибер, по потреби
• Павлака и лимун клинови, по потреби

Правци

1. За говедине складишту, прво комбинују говедину и воду у стоцкпот на умереној ватри. Довести га до кључања, затим смањите температуру и кувајте лагано. Покупи горњу површину за око 30 минута, или док нечистоћа више не појављују.
2. Додајте лук, шаргарепа, целер и на пот. Исто тако, тие залиха врећицу са ручком лонца и баци га у лонац. Покријте лонац и кувајте сат времена или док месо падне са костију.
3. Уклоните залиха кесицу. Пребаци говедину у чинију и извуците месо са костију. Цхоп месо у залогаја величине комада и поставити их са стране. Процедити залиха у чисту и хеатпрооф посуду, све док притиском на поврћу да добије максималну укус. Онда можете одбацити поврће.
4. Сада, да би супу, кувати цвеклу и шаргарепу у говедине лагеру. Кувати око 45 минута или док не омекша. Извадите из чорбе, оставите да се охлади, а затим исеците грубо. Издвојила.
5. Како су репа и шаргарепа охлади, можете додати купус, лук, кромпир и на супи. Довести га да проври и кувајте 20 минута (обухваћених) или док не омекша. Додај репа и шаргарепа и парадајз пире, со и бибер по укусу.
6. Коначно, служе у загрејан посудама са грумен од киселе павлаке и лимуна клин.

2. Цвекла Салата рецепт

Шта вам је потребно

• 5 до 6 средњих беетс
• ¼ шоље екстра дјевичанско маслиново уље
• 2 кашике белог винског сирћета
• ½ кашичице меда
• ½ кашичице од Дијон сенфа
• ½ кашичице соли
• 1 ситно исецканог велики влашац
• 1 ситно исецканог целера стабљика
• Свеже млевени бибер за укус (по жељи)

Правци

1. Загрејте рерну на 204о подели репе између два комада фолије и довести ивице заједно. Цримп да пакете. Печење до репа не омекша или око 1 ж сати. Размотати на репу и нека кул.
2. Док су репа охлади, умутити уље, сирће, мед, сенф, со, бибер и у малој посуди направити прелив.
3. Након што репа су охладила, уклоните коже. Исеците их на ½ Број инча коцкице и ставите их у велику посуду. Додај Схаллот и целер и завоја. Бацити у слоју правилно.
4. Сервирати расхлађено или на собној температури.

3. Цвекла Смоотхие рецепт

Шта вам је потребно

• 1 цвекла, мали, дотеран и ољуштене
• 1 велика јабука, шупаљ
• 1 стабљика целера
• 1 шоља бадемово млеко
• 1 шоља сока од шаргарепе
• 2 - 3 шоље замрзнутог нарезане брескве
• 1-инчни комад ђумбира, ољуштен и исечен

Правци

1. Грубо исецкати репе, Аппле и целер.
2. Додајте све састојке у блендеру и мешати док не постане глатко. Такође можете пробати смоотхие како би се осигурало да сласт је по вашој жељи. Ако не, можете додати мало више воћа.
3. Серве Цхиллед. Можете чувати смоотхие у тегли за до 2 дана.

Постоји неколико других пријатно репе сокови које можете испробати -

• Једноставна зелена и црвена репа сок
• Репа-ђумбира сок
• Репа и ананас задовољство

Не само у односу на предности, али иу смислу "бити кул ', репа су далеко испред. Као и супер цоол чињеница репе можете прочитати сада...

Супер Цоол Беетроот Чињенице

• Цвекла је првобитно узгаја око 2000 пне у региону Медитерана.

• Када убрани, цела биљка је јестива.

• Највећи репе у свету је у власништву Холанђана, а тежак преко 70 килограма.

• Сок од цвекле је један од најбогатијих природних извора антиоксиданата и дијететских нитрата.

• Можете користити сок од цвекле за мерење киселости. Сок постаје ружичаста када се дода у киселом раствору, и окреће жуте када се дода алкални.

• Постоји веровање истраје у неколико култура да мушкарац и жена једе из истог цвекле су дужне да се заљуби у међусобно.

• Кључале репе у води и масирање воду у своју кожу главе сваке ноћи може бити велики лек за перут.

• Једе превише цвекле може претворити свој урин црвено. Још више од поврћа може претворити твоје столице црвене. (Гуесс то није тако супер кул!)

Друге сврхе од цвекле

Није много да разговара о репе користи овде, осим што смо већ видели.

Осим што можете да користите цвеклу да офарбам косу. Дакле, ако сте фризура / боју косе поклоник, ово би могло бити за вас.

До сада смо видели како укључити репа у својој исхрани. Али шта је њихово укључивање у својој лепоти рутину, као?

• Једна рутина можете пробати је репа, руже, и црни чај коса испрати. Процедура је једноставна. Узмите једну шољу сока од цвекле на, и пола шоље сваки од руже воде и црног чаја. Помешајте их и масирајте га директно на кожу главе. Раде овај третман од краја до корена косе. Пустите га да ради око 10 минута, а затим добро исперите. Црни чај у испирања је препун танина (који помажу у процесу бојења) и антиоксиданса (који су одлични за косу и здравље коже главе).

• Такође можете да користите репе зелени сок у исту сврху као и репе. Репе зеље су снажни чистачи. Они очисте крв и бубреге - што је још један од разлога што су морате имати. Такође, ово је још један разлог због којег мора унос је умерено.

• Цвекла у праху има и своју сврху. Можете користити пудер у своје супе за неке варијације у укусу. Такође, можете додати прах на кари или гравиес да се њихове нутритивне вредности. Или користите пудер у виду сувог премаза за ужину. Или једноставно као средство за бојење хране.

Или најбоље - као прах руменило. Звучи супер, зар не? Можете имати ваш сопствени органски руменило, минус хемикалије. Такође, једноставна фарба за косу - мешањем репе прах са каном и примену на својим плетеницама као што иначе.

Али како ти цвекле прах? Један од начина је да се једноставно купити. Које можете урадити одавде. Други начин је да га сами припремити код куће. Који је такође једноставан. И здравије.

Све што треба да урадите је темељно прво опрати цвеклу. Чир, баке или пару га. Исеците врхове на репе и баците их. Схред на репу. Затим, дехидрат цвеклу (температура од 60о Ц је добро). Можете користити дехидратор или рерну за ту сврху (мора да 8 - 10 сати). Дехидратацију на сунцу је лоша идеја као процес може трајати данима.

Када завршите, мељу дехидрисани репе у процесор хране. Ваш репе у праху је спреман!

Неколико веома важних питања. Оне, сок од цвекле или кувани репа? Који да иду?

Беталаинс и друге хранљиве материје обично изгуби у процесу кувања. На тај начин, Јуицинг је боље. Али, кувана цвекла обично садрже више влакана него сок од цвекле - онолико влакна се филтрира у процесу Јуицинг. Најбољи начин да се о њему има сок од цвекле са пулпе.

И два, сок од цвекле или репе додатак - који је бољи?

Што се тиче комфора, цвекла додатак је боље. Вероватно. Јер све што је потребно да урадите је да убаците таблету, и готов си (или додати прах за храном, ако је то у праху додатак). Такође, додатак репа је далеко мање калорија у односу на сок од цвекле. Али онда, додатак репа може такође бити нижа у угљених хидрата и масти (која би могла да буде добра вест) и протеина (сада, то је лоше).

У погледу хранљивих састојака, или нитрата, оба су сличне. И у погледу шећера, сок је на вишем крају. Али иначе, не постоји драстична разлика између ова два. Једноставно речено - ако сте више у покрету и буквално не може да времена да се припреми сок од цвекле, иди са додатка. Или, сок је добар.

Засада је добро.

Дакле, радило се о здравственим предностима репе. Репа може бити љубичаста, али не смемо заборавити да су и они гаје мрачну страну...

Цвекле Сиде Еффецтс

• Може изазвати Камен у бубрегу

Репе и репе зелене високе у оксалата, а према истраживањима, такви храна може смањити апсорпцију калцијума (54). Конзумирање велике количине оксалата такође може да изазове камен у бубрегу.

• Трудноће и дојења

Нема довољно информација у том погледу - посебно у вези са коришћењем репе у великим медицинским количинама (55). Останите безбедни и само се држи количином хране.

• Опасности репе Јуице

Иако је истраживање је ограничена, речено је да сок од цвекле никада не сме бити имао сам од себе. Увек Препоручује се да сок од цвекле помешан са другим поврћем или сока од јабуке. Чист сок од цвекле (директно из сијалице или зелене) могу паралише гласне жице, направи један је од њега, повећати број откуцаја срца, или чак изазвати језу и грозницу. Он такође може да изазове токсичност јетре, дијареју и повраћање.

Нема довољно истраживања да потврди ово. Али је боље да будемо сигурни, зар не? Исто тако, до посаветујте се са својим лекаром.

• Друг Интерацтионс

Витамин К може комуницирати са варфарин, антикоагулантно лек. Иако је количина витамина К у репе није толико висок да омета варфарин, то није случај са репе зеље као што су високе у витамина К.

Па, још увек имате питања, зар не? Не брините - ми смо их покривен!

Вештачења одговори за читаоце питања

Да ли је у реду да једу цвеклу дневно?

Можете безбедно јести репа неколико пута недељно. Ако се свакодневно једете, то је у реду, али то чине у ограниченим количинама. Можете имати репе Зелених у већим количинама, као и (али имајте у виду садржај оксалат).

Можеш јести цвеклу сирово?

Пуно. Можете јести цвеклу, а да их кување. Оперите их правилно, ипак.

Како да једем цвеклу?

Можете јести их сирова (као што смо већ говорили). Или да их пече са козјим сиром. Такође можете укључити их у салату. Или најбоље - погледајте рецепата у овом посту.

Су кисели репа добро?

Они су више него добри. У ствари, олимпијци користити туршије репе за бржи опоравак. Кисели репа садржи натријум који спречава грчеве у мишићима. Такође су богате магнезијумом и калијумом. Они су добри за срце, дати вам енергију, и спречавају замор и губитак апетита.

Али, пошто су високе у натријума, опрез - нарочито ако имате проблема хипертензију.

Колико калорија у цвекле?

100 грама цвекле садржи 43 калорија.

Можеш јести репе кожу?

Да. Баби репа су посебно лако да једу јер њихова кожа не омекша. А кожа је препун влакана.

А, шта је са репа потиче?

Да. Они су пуни хранљивих материја. Али пошто су они изузетно влакнастих, вероватно је потребно да им ублажи мало кувањем. Понекад, цвекла стабљике могу бити превише дрвени за јело, то је када они могу да иду заједно са стоцк поврћа.

Да ли су у конзервама репа здрава?

Пуно. Не само у смислу погодности, трошкова, или рок трајања, али иу погледу хранљивих састојака. За разлику од осталог поврћа, конзервиране репа имају укус која се може мерити свеже репе.

Они такође имају исту хранљиву вредност. Прилично.

Једини критеријум је конзервирано репа садрже више соли него нова. Дакле, ако испрати конзервиране репа пре него што их једете, можете смањити количину натријума за чак 40%. Такођер, процес конзервирање уништава бактерије - и зато се конзерванси хране не додају у конзерве репе.

Су репа добро за бебе?

Да. А најбоље време да се уведе репа на вашу бебу када (а) је од 8 до 10 месеци старости. А ако сте забринути за нитрата, можете да проври или паром на репу.

Лимит за 1 до 2 кашичице репе па до вашег детета је годину дана. Пост да, можете повећати количину постепено.

Што је још важније, до 4 дана тест. Ви мора да уради овај тест пре увођења сваку нову храну својој беби. И морате увести само један храну у исто време. Увести репе и чекати 4 дана. Ако не постоји симптом било алергије, можете их редовно дати вашу бебу.

Репа користи своју бебу на разне начине - да смање ризик од анемије, побољшавају варење, и нуде разне друге битне хранљиве материје.

Може репе зеље се једе сирово?

Да - али је боље да се укључе у салатама.

Репа су непобедиви. То сумира све.

А чекај, знамо да овај пост о предностима цвекле је прегорео свој ум на неколико начина. Јавите нам како. Да ли видите кутију испод? Оставите своје коментаре тамо. Ми заиста (да, ми стварно) лове слух од вас!