18 невероватних здравствених предности парадајза (Таматар)

Ликопен, најважнији антиоксидант у парадајзу, је оно што даје плод његове Супер снажна својства. Антиоксиданс нуди заштиту од низа смртоносних болести, рака, дијабетеса и срчаних обољења који представља неке од њих. Овај антиоксиданс се верује да су одговорни за велике користи од парадајза.

Стручно назван Солариум лицоперсицум, парадајз потиче из централне и јужне Америке. Она долази у бројним сорти које се гаје у умереним климатским условима у разним деловима света. Парадајз су изузетно корисне за људе који желе да изгубе тежину и одржавати свој ниво крвног притиска. Они такође помажу побољшати визија и помоћ у контроли дијабетеса. Што је још важније, они могу бити од користи за труднице.

У неком тренутку у историји, Европљани сматрају парадајз да буде отрован, с обзиром на њихов сјајни изглед. Астеци су били први сет људи који користе парадајз за кување. Доношењем векова, неговање шири на Азију, а од данас, Кина и Индија су највећи произвођачи парадајза у свету.

Парадајз је означен као функционалне хране - што значи да иде даље од пружања основне исхране. Један од главних разлога је присуство ликопена, свемоћни антиоксиданс који побољшава здравље на разне начине. Постоје бројни сорте - најпопуларнији од којих су пелат, чери парадајз, грожђе парадајз, бифтек парадајз, и томберриес.

Лишће парадајз биљке су од 4 до 10 инча, а оба стабло и лист су длакави. Парадајз се узгаја у многим бојама - а најчешћи варијанта је црвена, друге боје укључују жута, зелена, наранџаста, црна, браон, розе, бела, браон и љубичасте.

Преглед садржаја

• Шта су Парадајз за исхрану чињенице?
• Које су Хеалтх Бенефитс парадајза?
• Зашто су органски парадајз боље?
• Како одабрати прави парадајз? А шта је са Стораге?
• Како користити Томатоес
• Како да уграде Томатоес Инто Иоур Диет
• Било Популарна Парадајз Рецепти?
• Шта су нежељени ефекти парадајза?
• Парадајз Ин Тхе Невс

Шта Хранљиве материје ли Парадајз садржи?  

~~ аттТаб_1 ~~

Ова табела графички приказује најважније храњиве материје присутне у парадајзу, са% ДВ говори о оној мери у којој се могу задовољити дневне потребе тог конкретног хранљивих материја. Парадајз су одлични извори ликопена, бета-каротена, лутеина и витамина Ц.

Па, они су оно што имамо у скромном парадајза. А сада, идемо до предности!

Повратак на ТОЦ

Које су Хеалтх Бенефитс парадајза?

Хајде да погледамо шта су заправо парадајза предности овде:

 1. Парадајз помаже у спречавању рака

Према подацима Америчког института за истраживање рака, ликопен у парадајзу могао бити одговоран за плод је анти-канцер особине (1). Лабораторијске студије показују да су парадајз компоненте спречили ширење неколико типова ћелија канцера.

Што је још важније, може се повећати потенцијал рака у борби против парадајза их узимајући у прерађеном облику - као умак, сок, или пасте од парадајза. На тај начин омогућава природне једињења у парадајз да се лакше апсорбује у телу. Такођер, прерађевине парадајза имају веће концентрације ликопена (2).

Међутим, важно је да конзумирају разноврсну храну (и не само парадајз) у борби против рака, или било које болести за том питању.

Једна студија је такође открила ефикасност парадајза у превенцији рака простате (3). Према другој студији у Великој Британији, мушкарци који конзумирају 10 порција парадајза сваке недеље смањити ризик од рака простате за 20% (4). Али онда, не знамо да ли ликопен суплементи имају исти ефекат (5). И то не само парадајз у прерађеном облику, али чак и они који се кува може имати боље ефекте по здравље.

С обзиром на њихове високе антиоксидативне нивоа, парадајз су одличан избор за борбу против рака дојке (6). Одрасли са раком учествује у истраживањима показао знаке рака регресије после ликопена допуну. Већи унос ликопена је такође повезан са нижим ризиком од плућа, дебелог црева, оралну и рака грлића материце.

Ћелије рака се мирују годинама док их неки хемијске реакције изазива и они се прикаче на доток крви у телу. Ликопен је утврђено да поремети тај процес повезивања, чиме се спречава ћелије рака да расте даље (7).

Други разлог парадајз помоћ борба рак адипонектин, моћно једињење у плоду.

2. Парадајз регулацији крвног притиска

Ликопен у парадајзу такође показала је да смањи крвни притисак (8).

Парадајз је такође богат калијумом, минерал познат снизи крвни притисак (9). То је зато што калијум смањује ефекте натријума. У ствари, више калијума конзумирате, више натријум губите преко мокраће. Осим тога, калијум олакшава напетост у зидовима крвних судова - додатно смањује крвни притисак. Према Америцан Хеарт Ассоциатион, препоручена унос калијума за просечног одраслог је 4.700 мг дневно. Али пазите да не конзумирају превише калијума, јер може да доведе до камена у бубрегу.

Према израелском студији, краткорочно лечење парадајза екстрактом може помоћи снижавање крвног притиска код пацијената (10).

Калијум у парадајзу регулише течности и одржава равнотеже минерала - фактори неопходни за оптимално здравље (11).

Ликопен је такође познато да побољша функционисање крвних судова уопште, који могу помоћи у смањењу крвног притиска (12). Даља истраживања показују да иако ликопен може да помогне ниже нивое висок крвни притисак, то нема утицаја на нормалан ниво крвног притиска. Студије су закључили да ликопен суплементи могу имати благотворно дејство према крвног притиска.

Према Универзитету Мериленд Медицал Центер, једу храну богату антиоксидантима, попут парадајза, може да помогне снижавање крвног притиска (13). Такођер, парадајз је мало засићених масти и соли, даље побољшање ефеката.

Парадајз су богате витамином Ц, за који је утврђено да смањи крвни притисак (14).

Ако нису у потпуности сазрело, можете да чувате парадајз на собној температури. Једном зрео, можете их држати у фрижидеру до три дана. Осим тога, можете их сачувати замрзавањем или конзервирање (15). Али би најбоља опција била свежа парадајза - као што су најбогатији у калијумом и може да има најбоље ефекте на притисак снижава крвни (16).

3. Томато Предности За Мршављење

Према једној студији, дневна чаша сока од парадајза може помоћи смањити струка (17).

Према другом кинеском студији, сок од парадајза може значајно смањити телесну тежину, масти и обим струка (18). Он такође може да снизи ниво холестерола који могу да допринесу тежине.

4. Парадајз Побољшање коже и косе Здравље

Парадајз је важан састојак у већини козметичких третмана. Они помажу лече велике поре, лечење акни, умирују опекотине, и оживи досадан кожу. Антиоксиданси у парадајза, посебно ликопен, бори оштећења ћелија и упалу коже.

Можете третирати отворене поре једноставним додавањем четири капи сока од парадајза једном кашиком воде и примене у лице помоћу памук лопту. Масажа за 15 минута, а затим исперите хладном водом.

Које су предности примене парадајз на свакодневни лице? Па, парадајз раде изванредно добро као акне и побољшати лица текстуру. Они уклоните вишак уља из ваше коже и држите лице свеже дуже. Све што треба да урадите је помешати сокове свежег краставца и парадајза. Користећи вате нанесите сок од парадајза за лице редовно. Такође можете трљати парадајза половине на вашој кожи - то поравнава свој тонус коже и даје јој природан сјај. Витамин Ц у парадајзу и осветљава свој тонус коже.

Студије су показале да конзумирање парадајза и штите кожу од болесних ефеката излагања сунцу (19). Друге студије су показале побољшање способности коже да се заштити од УВ зрачења код жена који су јели парадајз пире.

Парадајз и побољша способност коже да апсорбује кисеоник - на тај начин успорава знакове старења. И ликопен у парадајзу може да делује као креме за сунчање. Ово је још један разлог парадајз се додаје у одређеним тело уља за масажу да елиминише стрес на кожи.

А да ли сте знали да је ликопен у парадајзу и може да се бори оштећења ћелија? Узимајући око 16 милиграма ликопена дневно може да помогне у борби против слободних радикала у организму - што је довело до младалачке коже. Такође задржава влагу и помаже у спречавању фине линије и боре.

Према једној студији Бостон, антиоксиданси попут ликопена помогла побољшању здравља коже у великој мери (20). Према једном извештају, ликопен је један од ретких антиоксиданата са невероватним својствима пхотопротецтиве (21). Витамин Ц у парадајзу могу побољшати здравље косе. Овај витамин, поред осталих хранљивих састојака као што су витамини А и Е, може да стимулише раст косе. И они могу третирати перут и свраб коже главе.

Недостатак витамина Ц може изазвати суву косу, стање које се може избећи са довољним уносом парадајза (и других намирница богатих витамина) (22).

5. Парадајз Аре Гоод Током трудноће

Витамин Ц је један од хранљивих материја свака жена потребе за време трудноће у себе и своју бебу остали здрави. Она помаже у формирању здравих костију, зуба, и десни. Овај витамин такође помаже у правилном апсорпцију гвожђа у организму, други витални хранљивих материја током трудноће. Иако узимање суплементе гвожђа током трудноће је пожељно, једу парадајз може имати своје предности.

Садржај парадајз ликопен пружа заштиту од оштећења ћелија. Иако је безбедност ликопена додатака за труднице је још увек под знаком питања, антиоксиданс из природних извора је веома безбедна за жене у невољи.

Укључујући и парадајз у својој исхрани може да побољша биорасположивост гвожђа (23). А према подацима Центра за контролу и превенцију болести, витамин Ц у парадајзу помаже заштити и жену и бебу (24).

Једно велико питање већина трудница суочавају је улцерозни колитис, инфламаторна болест црева. Већина жена пате од ове болести у првом триместру, односно у периоду после порођаја. Еатинг антиоксидантна храну богату попут парадајза може да помогне у том погледу (25). Али онда, парадајз мора бити само додатак, а не замена за своје лекове.

6. Парадајз смањење холестерола и промовисати здравље срца

То је ликопен, опет! Укључујући ликопен богат парадајз редовно у својој исхрани за неколико недеља може да смањи свој ЛДЛ холестерол (лош холестерол) нивое од чак 10%. Да будем прецизнији, потребно је да се најмање 25 мг ликопена дневно. Ово би могло бити око пола шоље парадајз сосом.

Према истраживањима, људи који конзумирају свеже парадајза или сок од парадајза може смањити своје лоше ниво холестерола и повећавају ниво доброг холестерола (26). Према другом мексичког студији, потрошња сировина парадајза (14 порција недељно за месец дана) могу да имају благотворно дејство на ниво холестерола код гојазних жена (27).

Један чланак Харвард Медицал Сцхоол у ​​укључује парадајз као један од муст-хаве храну за снижавање холестерола (28). И по другом истраживању, унос ликопена сваки дан може да има сличне ефекте као статинима (свака група лекова за смањење холестерола) код пацијената са повишеним нивоом холестерола (29).

Парадајз су богати извори бета-каротена, фолата и флавоноида - који су корисни за здравље кардиоваскуларног система. Храњивих састојака у парадајз такође помоћи смањењу хомоцистеина и агрегацију тромбоцита, два феномена који могу имати нежељене ефекте на здравље срца (30).

У другој студији са Универзитета у Конектикату, сок од парадајза је утврђено да поседују Кардиопротективно способности, које нису везане за ликопена на било који начин (откривење је направљен за први пут). Иако су резултати су у сукобу са оним што смо до сада видели око ликопена, парадајз и даље су једна од тих намирница важно за здравље срца (31).

Друга студија објављена у извештају Туфтс универзитета је утврдио да су пронађени људи са високим нивоима крви ликопена да буде 55% мање шансе да пате од можданог удара. Налази остао доследан и после разматрања других фактора као што су старост, ИТМ, ЛДЛ холестерол, крвни притисак и пушење (32).

Ликопен је дебео растворљив, због чега се препоручује да се конзумирају са мало масти - као да је, када ће бити боље апсорбује у телу. Исто тако, винове лозе-сазрео парадајз су богатији у ликопена од парадајза зрелог са лоза. Дакле, покупи своје парадајз мудро.

7. Парадајз Цоунтер ефекти дим цигарете

Пушење доводи до прекомерне продукције слободних радикала у организму, што може бити веома добро супротставити са витамином Ц. Зато је парадајз може радити одлично за пушаче. Нижи нивои витамина Ц у овом аспекту може довести до срчаних обољења и рака.

Према Националном институту за здравље, ако не за непушаче мушкарци и жене редовно треба 90 мг и 75 мг витамина Ц, респективно, пушачи треба 35мг више. Око 100 грама сировог парадајза садрже око 12,7 мг витамина Ц (33).

Ако сте трудница која пуши (који не би требало да буде случај на првом месту), имате већу потребу за витамином Ц (34). Разговарајте са својим лекаром за више информација.

Извештај објављен од стране Универзитета Корнел је утврдио да је ликопен у парадајзу могу избацити и до 90% слободних радикала у организму (35).

8. Парадајз побољшања вида

Парадајз је богат витамином А, који је један од разлога што су одлични за ваше очи. У мрежњача у вашим очима се ослањају на витамин А, а ниски нивои витамина може, временом, да изазове слепило.

Ликопен у парадајзу спречава слободних радикала, који иначе могу утицати очи. Студија спроведена у 2017. Открио да људи са вишим нивоима ликопена имали мањи ризик од старосне макуларне дегенерације. Ликопен штити очи од оштећења од сунца.

Остали еие-хранљивим у парадајза су витамин Ц и бакра. Док је бивши може борити катаракте старењем, а други помаже производњу меланина - важан црни пигмент у очима.

Лутеина у парадајзу је да се о томе говори као добро. То је Фитохемијска, што је каротеноида који је користан за здравље вида (36). Бета-каротен у парадајзу, на потрошње, се претвара у ретинол - и ово једињење је неопходан за оптимално вида (37).

Брз савет - ако бирате парадајз у хладнијим месецима, ићи за мокрим сорте (38). Ово укључује коцкице парадајз, сок од парадајза, парадајз пире, или цео пелат. Конзервама парадајз су богатији хранљивим материјама, а пошто је зима, може да кошта мање и. И да, док купујете конзервираних парадајз, идите на ниске натријум варијанти.

9. Парадајз Енханце Дигестиве Хеалтх

Парадајз су добри извори хлорида, која је суштинска компонента сокова за варење (39). У једном извештају се говори о ефикасности ликопена у парадајзу у превенцији рака дигестивног (40).

Еатинг антиоксидантна храну богату попут парадајза може помоћи да се бави гастритиса, стања у којима се Запалио стомак постава (41).

10. Парадајз Помоћ Манаге Диабетес

Према Америцан Диабетес Ассоциатион, парадајз су важан део дијабетесне исхране. То је зато што су богате гвожђем и витаминима Ц и Е - од којих су сви ублажити симптоме са дијабетесом (42). Томатоес имају низак гликемијски индекс (способност одређеног хране да повећа ниво шећера у крви), што може бити бонус за дијабетичаре.

Према индијским студијом, дугорочно суплементација парадајза је повезана са корисним ефектима код болесника са дијабетес мелитусом. Иако даља истраживања, не гарантује се у том погледу, налаз обећава (43). Ирански студија је закључила да конзумирање 200 грама сировог парадајза сваки дан имао је повољан утицај на ниво крвног притиска код пацијената са дијабетесом типа 2 (44).

Ликопена у парадајзу, заједно са другим једињењима, је такође утврђено да имају позитиван ефекат на оксидативног стреса у дијабетичара (45).

11. Парадајз Спречите Инфекције уринарног тракта

Према Универзитету Мериленд Медицал Центер, конзумирање антиоксидативна храну богату попут парадајза може спречити инфекција уринарног тракта (46).

Парадајз су богате витамином Ц, што их чини једном од ретких Идеална храна за лечење инфекција уринарног тракта. То је зато што витамин Ц инхибира раст Е.цоли бактерија, чиме урин мање кисео и лечење стања.

Према другом Турској студији, свеж сок од парадајза може да помогне у спречавању формирања уринарног Стоне (47).

12. Парадајз помаже у спречавању Камен у жучи

Опет, антиоксиданти у парадајзу да их помоћи у смањењу симптома камена у жучи (48).

Према извјештају Мицхиган Стате Университи, конзумирање парадајза може смањити ризик од камена у жучи, као и камена у бубрегу (49).

Неколико начина да уграде парадајз у својој исхрани за спречавање камена у жучи може да се додавањем конзервиране или динстано верзије на своје супе и варива. Такође можете направити свеж салсу и додати парадајз као прелив за салате, меса, или јаја.

13. Парадајз јачање костију

Према писању Даили Телеграпх, да само две чаше сока од парадајза дневно може да ојача своје кости и спрече остеопорозу. Међутим, студија која је дошла са резултатом није урађено у великој мери, због чега је потребно даље истраживање у овој области. Ипак, могућности су обећавајући.

Као што је већ речено, парадајз богате су бета-каротен. Ово нутриент, када се прогутају, претвара у витамин А - витамин који је неопходан за раст и одржавање (50) костију.

Витамин Ц у парадајзу пресудно утиче на формирање костију и синтезу везивног ткива. Недостатак витамина Ц може довести до недовољно развијеним костима. Витамин је повезан са смањеним губитка кости код жена у постменопаузи као (51).

Парадајз су богате витамином К, који, заједно са витамином Д, игра кључну улогу у метаболизму костију. Такође повећава минералну густину кости, чиме се смањује вероватноћа фрактура.

14. Парадајз Обогатите ваш имуни систем

У једној студији, парадајз исхрана богата је побољшана функционисање белих крвних зрнаца код тестираних особа. Бела крвна зрнца, који су познати боре инфекције, одржава 38 одсто мање оштећења од слободних радикала. Према експертима, ликопен (и његова антиоксидант способности) у парадајзу могла довести до оваквог способност белих крвних зрнаца.

Према немачком студији, допуни ниско-каротеноида дијету са парадајзом можда појачавају функције имунолошког (52).

15. Парадајз смањује упалу

Парадајз такође садржи три друге антиоксиданте под називом Зета-каротен, фитофлуен, а фитоен - који се налазе заједно у већини јарко обојена воћа и поврћа. Ови запаљење борба антиоксиданси помоћ и повезане болести попут рака и артритиса.

Али ту је квака. Раније, ми смо видели да кување или прераду парадајза повећава ликопена биорасположивост. У исто време, процес и уништава ове друге значајне антиоксиданси. Најбољи начин да се о томе треба да конзумирају кувано / обрађују и сирови парадајз на редовној основи, а не само држати једном облику.

Конзумирање сок од парадајза је једнако користан у борби против упале (53). И према другом италијанској студији, ликопен је утврђено да показују анти-инфламаторно понашање (54). Међутим, више истраживања је оправдано у том погледу.

Студија објављена од стране америчког Министарства пољопривреде наводи да парадајз (посебно парадајз у праху) такође садрже аполицопеноидс и неке друге биолошки активних компоненти које су тако ефикаснији него ликопена инфламације Фигхтинг (55).

Медицинском факултету на Харварду спада парадајз као један од најбољих намирница за борбу против упале, а мора имати у свачијем исхрани (56).

Парадајза може бити добар додатак превише (Порција има само 27 калорија). Они су богате флавонолс који третирају упалу. Можете једноставно пеку целе чери парадајз са неколико чена белог лука и смрви их. Додати смешу у целом тост за здраву и укусну ужину.

Поред тога ликопен, витамин Ц у парадајзу и помаже у борби против упале (57).

16. Парадајз Боост Здравље мушкараца

Ликопен у парадајзу је утврђено да повећа мушку плодност за чак 70% (58). Антиоксиданс може смањити број абнормалних сперматозоида. И не само то, већ и побољшава кретање сперматозоида и смањује оштећења на њега.

Према студији Бостон, недељног потрошња 2 до 4 порције парадајз сос је утврђено да смањују ризик од рака простате за 35% и узнапредовалог канцера простате за 50% (59).

Редовно конзумирање сока од парадајза је такође утврђено да имају сличне позитивне ефекте (60).

Према једној студији, пронађени су људи са највишим концентрацијама ликопена у исхрани имају 59% мањи ризик од исхемијског можданог удара (најчешћи тип можданог удара) (61).

17. Парадајз Енханце Браин Повер

Ваш мозак, с обзиром на високе концентрације омега - 3 масних киселина, посебно осетљива на оштећења слободних радикала. Парадајз, бити богат у ликопена и бета-каротен и других антиоксиданата, може помоћи у борби ово. У ствари, парадајз, када се узме са маслиновим уљем, може имати бољи ефекат. То је зато што каротеноиди у парадајзу се растварају у мастима (маслиново уље) и лако се апсорбује у крв.

Ликопен у парадајзу такође помаже у спречавању тешке болести попут деменције и Алцхајмерове болести (62). Према чланку објављеном од стране гувернера Универзитета западне, парадајз помогне когнитивне функције и концентрација (63).

Брз савет - када се у сезони, ићи за свежим парадајзом да искористе предности ликопена и других есенцијалних нутријената. И када не у сезони (која настаје када се парадајз појављују бледо и да су без укуса), ићи на ликопен додатака (64).

18. Парадајз Промоте јетре Здравље

Ликопен у парадајзу сцавенгес на Агенси за оштећење ДНК, промовишући здравље јетре. Томатоес такође садрже одређене витамина Б-комплекса који одржавају здравље јетре.

И овде је супер чињеница за вас - јетра је једини орган у људском телу који је у стању природног обнављања. То може обновити изгубљену ткиво, а чак 25% од органа може обновити у целом јетру, ако дође до мања оштећења (65). Као што смо видели, парадајз штите јетру и помоћ у детоксикацију јетре.

Према једној студији, повећани унос парадајза је повезан са спуштеном ризиком од карцинома јетре (66). Екстракт парадајза је такође утврђено да пружају заштиту против запаљења јетре изазване исхраном са високим садржајем масти. Према другом калифорнијском истраживању, зелена екстракте парадајз садрже томатин (отровне материје налази у стабљике и лишће парадајза) може да инхибира раст ћелија рака јетре (67). Исто тако, зелени парадајз, као и њихови црвеним колеге, богате су витамином К и витамина Б-комплекса које имају сличне предности.

Ликопен парадајза је такође повезана са спречавањем алкохолне болести јетре (68).

Да сам знао парадајз су пуни таквих дивних предности, ја бих се да ми је омиљени из мог детињства.

Парадајз су одлични. Али све зависи од тога какав парадајза си изабрао. Јер знамо шта иде у производњу конвенционално гајених парадајза - и то дефинитивно није нешто веома здраво.

Због чега је органски парадајз боље. Сваког дана.

Повратак на ТОЦ

Зашто су органски парадајз боље?

То је здрав разум, ако мене питате. Природни парадајз садржи више антиоксиданса. Антиоксиданти, нарочито полифеноли, формирају у парадајзу како су сазри. Као органски парадајз потребно више времена да сазри (за разлику од оних дизаних са хемикалијама за брже сазревање), вероватно ће имати више нивое полифенола.

Било је студија спроведена од стране научних истраживача са Универзитета у Барселони и Института за здравље у Шпанији. Налази ове студије је навео да је органски парадајз имао предност. Имали су веће концентрације флавона попут фенолне и хидрокициннамоилкуиниц киселина, флаванона као Нарингенин, и флавонолс као кверцетина и рутина.

Органски парадајз су пронађени да имају двоструко концентрацију кемпферол, другог флавоноидно са моћних антиоксидантним својствима.

Ова разлика између органских и конвенционално гајене парадајз, према стручњацима (једна од њих Степхен Каффка, доктор Агрономи), првенствено може зависити од начина на који две врсте парадајза су оплођене (69). Конвенционално гаје парадајз примате комерцијалну ђубриво направљену од неорганске азота. Биљке заузимају овај азот веома брзо и сазрева брзо. Али органски гајене парадајз добијају азот природно из стајског ђубрива. Овај органски материјал мора прво да се оборио од микроба у земљишту, пост који је азот се ослобађа на биљке. Потребно је време. Биљке могу расти спорије, али они имају више времена да створи секундарних метаболита биљака или, једноставно говорећи, у реалном здраву ствари попут флавоноида.

Органиц томатоес такође садрже веће количине витамина Ц (57% виши него у конвенционално узгајане парадајзу) (70). Да, они могу бити мањи, али оне у себи садрже већу дозу здравог хранљивих материја. Чињеница да се не третирају са хемикалијама подстиче производњу хранљивих материја у воћу.

Још интересантније, органски парадајз не добијају никакве пестициде за заштиту воћа од штеточина. То приморава парадајз да се брину за себе.

Једноставно речено - да живот мање лак за парадајз (или било које хране, што се тога тиче) могу довести до побољшања у квалитету.

Добро. Сада знате која врста парадајза је боље. Али, како ћеш одабрати праву? А шта о складиштењу?

Повратак на ТОЦ

Како одабрати прави парадајз? А шта је са Стораге?

Избор

Парадајз су доступне током целе године иу свеже и очуване форме. Постоје хиљаде сорти парадајза које су доступне у различитим облицима, величинама и бојама.

• Две заједничке облици парадајза су округле или крушка облика и трешње величине. Изабери парадајз које су богате боје попут бордо, живописне поморанџе или мандарине.
• Парадајз су такође доступни у жутом и љубичасте, али то су мање кисела и немају много укуса.
• Они треба да буду лишени било каквих Дент, пукотина или модрица.
• Кожа би требало да буде затегнута и не смежуран или наборан. Свеже и зрела парадајза принос до незнатног притиска и емитују сладак мирис.

Складиште

Парадајз су прилично осетљиви на хладноћу, јер може угрозити њихов процес сазревања, па чак и поништи њихов укус.

• Чувајте их на собној температури, далеко од директне сунчеве светлости, и троше их што је раније могуће.
• Куповина парадајз који сазревају на вину као и шећера и киселе и ароматичних једињења остају нетакнута у винове лозе сазрела парадајзу. Избегавајте куповину парадајз који су презрели и мека.
• Ако, грешком, ви сте купили незнатно унрипе парадајз, увити их у папирну кесу са бананама и јабукама и оставите га преко ноћи. Етилен гаса који емитује ових плодова ће убрзати сазревања процеса. Ставите их у фрижидеру, након што су у потпуности зрело, где ће остати свеж за 2 до 3 више дана.
• Води их из фрижидера најмање 30 минута пре него што их користи јер ће побољшати свој укус и сочност.
• Приликом куповине парадајз кечап, купите само органску кечап да би се избегло нежељено остатака пестицида и друге загађиваче. Презрео парадајз су лако кварљива и треба да буде идеално чувати у фрижидеру.
• Висок кисела садржај парадајза је главни разлог да се у конзерви више од било ког другог воћа или поврћа. Конзервама парадајз долазе у много варијанти, као што су читаве, сецканог, дробљени и испасирано. Неотворени конзервирана парадајз може да се конзумира у року од шест месеци, а отворили парадајз треба конзумирати у року од недељу дана.
• Такође можете замрзнути парадајз ако имате вишак од њих. Замрзавање неће променити свој укус или текстуру. Све што треба да урадите је темељно опрати их и оставите их да се осуше. Ставите парадајз у Зип Лоцк торбици и исисате ваздух са сламом. Када је то потребно, извадити из торби и отопити да уклоните кожу.

Парадајз има превише неколико великих усес!

Повратак на ТОЦ

Како користити Томатоес

Овај свестрани 'поврће' може да се користи на много начина. Парадајз се интензивно користе у кувању и да су велики хит у индијске кухиње. Они се мешају са осталим састојцима да побољша укус јело. Зелени парадајз се користе за припрему Цхутнеис и краставце у нашој кухињи.

• Сок од парадајза добија огромну популарност као популарног здравствени пиће. Одлучите се за органску сока од парадајза јер садржи три пута више ликопен него редовне.
• Редовни парадајз, углавном чери парадајз, који се користе у припреми салате и сендвиче.
• Такође можете чорба парадајз припремити супу од парадајза, сос, и друге печене јела. Домаћи парадајз сос је много боље од оних доступан на тржишту.

Повратак на ТОЦ

Како да уграде Томатоес Инто Иоур Диет?

Нека ово буде једноставна и јасна. Јер је како је.

• Лове омлет? Велики! Додајте парадајз на следећу омлет. Врх је са неким спанаћем и печуркама.
• Супа је увек одличан почетак оброка. Можете припремити домаће супе са динстане парадајзом као базу.
• Можете направити свој властити парадајз салсу.
• Можете додати чери парадајз салату и учинити га здравим.
• Ако волите јела од тјестенине, замените све оне кремасте сосеве са нечим направљен од парадајза.

Постоје бесконачни начина да извуку корист парадајза је то, укључујући у вашој исхрани. А пошто су ниске у хидрата (чак и велики парадајз има само око 5 грама угљених хидрата), можете срећно да их уклопи у вашу исхрану онако како ви желите.

А чекај, имамо нешто више за вас!

Повратак на ТОЦ

Било Популарна Парадајз Рецепти?

1. Медитеран Парадајз салата

Шта вам је потребно

• 2 велике парадајз, зрео, и исецкан на веће комаде
• 1 средње величине црвени лук
• 2 чена белог лука млевеног
• 1 кашика сока од лимуна
• 10 свеж босиљак лишће
• 3 кашике екстра дјевичанско маслиново уље
• Со и бибер, за укус

Правци

1. Слице лук и бели лук минце.
2. Након 5 минута, баците све састојке заједно.
3. Посолите и побиберите по укусу.

2. Свеж парадајз Салса

Шта вам је потребно

• 2 до 3 средња парадајза, свеж, са својим стабљике уклоњене
• ½ црвени лук
• 2 Серрано љуте папричице
• Сок од једног креча
• ½ шоље сецканог коријандера
• Со и бибер, за укус
• Прстохват сваки од сушеног оригана и подземних кима, укус

Правци

1. Прво, исецкати парадајз, лук, и чили. Уверите се избегли додиривање цут паприке са голим рукама. Можете користити рукавице за једнократну употребу у ту сврху.
2. Издвојио неке од семена из паприке. У случају да салсе не испостави да је као топло колико желите, можете их додати.
3. У муктипрактик, поставите све састојке. Пулс док фино дице састојке. У случају да немате процесор хране, можете их дице руком.
4. Ставите у посуду служи. Можете додати со и бибер по укусу. Ако се љуте папричице чине салсу превише љуто, додајте још мало од уситњеног парадајза. А ако то није довољно зачињено, можете ићи напред и додати неки од семена сте издвајају почетку.
5. Додати сушеног оригана и подземне кумин за укус.

3. Парадајз Василије супа

Шта вам је потребно

• 4 шоље исецканих парадајза, засеје и ољуштене
• 4 шоље сока од парадајза (лов натријум)
• 1 шоља од 1% ниским садржајем млечне масти
• 1 - 3 шоље свежих листова босиљка
• Ж кашичица бибера испуцале
• ¼ кашичице соли
• ½ шоље од омекшану крем сиром
• 8 кришки дијагонално секу француског хлеба

Правци

1. У великом тигању, донеси сок парадајз и до кључања. Кувајте откривено око 30 минута.
2. У муктипрактик, ставите парадајза смешу и босиљак.
3. Вратите испасирано мешавину у тигањ.
4. Стир у млеко, со, бибер и.
5. Као што промешати, додати крем сир и кувајте на умереној ватри док се не претвори дебљине.
6. Давати супу у одвојеним посудама.
7. Послужите са француским хлебом.
8. Можете држати у фрижидеру преосталих супа, али би га конзумирати у року од недељу дана.

То је о предностима парадајза. Али постоји превише неке не-тако-добре ствари. Што је подједнако важно.

Повратак на ТОЦ

Шта су нежељени ефекти парадајза?

• Парадајз лист Тровање

Парадајз листови су несигурни. У великим количинама, они су познати да изазове тровање. Симптоми тровања лишћа парадајза обухватају озбиљну иритацију грла и уста, вртоглавица, главобоља и, у тежим случајевима, смрт (71).

• Ацид рефлукс 

Парадајз су природно кисела. Конзумирање превише њих може изазвати рефлукс киселине. Ако константно искусе горушицу, која може бити више од два пута недељно за неколико недеља, морате консултовати са својим лекаром.

• Paradajz Нетолеранција 

Нетолеранција на парадајз може изазвати болове у стомаку и гас. Симптоми, међутим, може да варира од појединца до појединца.

• Затвор 

Парадајз имају висок садржај фруктозе, а то доводи до проблема код људи који пате од фруктозе малапсорпције. То може довести до затвора. Парадајз (супа, поготово) такође садрже салицилати, глутамати и амине - који су сви природни хемикалије хране који могу покрећу затвор.

• Разматрања са натријум 

Цаннед томатоес може бити висока натријума - једна шоља конзервираних парадајза садржи 564 мг натријума, а 1 шоља свежег парадајза садржи само 9 мг. Иако конзервиране парадајза су корисни као свеже оних, не обратите пажњу на садржајем натријума.

Постоје одређена питања већина људи имају у својим главама - који смо покривени у следећем одељку.

Повратак на ТОЦ

Парадајз Ин Тхе Невс

ББЦ Невс: Зашто парадајз Светска омиљено воће

Поред Моутхватеринг и укус, обиље ликопена је оно што чини парадајз на свету омиљена!

ББЦ Невс: Парадајз "Важно У простате превенцији рака '

Мушкарци који конзумирају више од 10 порција парадајза у недељу могу да смање ризик од рака простате за 20%!

Бусинесс Стандард: Диет Рицк у парадајзу Нека Цут Скин Цанцер рисх: Студија

У исхрани каротеноиди у парадајза може смањити ризик од рака коже!

Повратак на ТОЦ

Вештачења одговори за читаоце питања

Да ли је парадајз поврће или воће?

Технички, то је воће јер садржи семе. Али већина кувари се односе на њега као биљка.

Да будем искрен, није битно. Оно што је битно је да га укључите у своју исхрану - јер су парадајз предности су невероватна.

Колико шећера се парадајз садржи?

Једна цела парадајз садржи око 4,75 грама шећера.

Које су предности једу парадајз ноћу?

Исте предности морали једући парадајз у било које доба дана. Једна додатна предност може бити губитак тежине, што се приписује ликопена. Теорија сугерише да ликопен ослобађа хормон раста у телу, што резултира масти слом, дајући подстицај метаболизам.

Сада, не постоји истраживање иза свега овога, још. Дакле, нисмо сигурни колико тачно је теорија.

Које су предности једе парадајз дневно?

Предности смо видели у овом посту. Симпле.

Зашто су парадајз црвено?

Парадајз су зелене пре него што сазри. Али, као што сазри, због квара хлорофила, који представља синтезу црвену каротеноида (ликопена), они постају црвене. Када рипе, ликопен може се сматрати доминантном боја парадајза.

Које су предности сунце осуши парадајза?

Једна од предности сунцу сушене парадајз можда има преко њихових колега је не тако брзо погоршава. Јер је врло мање влаге. У супротном, њихове предности су сличне (и врхунски) у нормалним парадајза.

Шта су Роми парадајз и колико калорија они садрже?

Роми парадајз је једна варијанта воћа. Познат као италијанских или пелат, они садрже само око 35 калорија по оброку.

Шта су Хеирлоом и грожђа парадајз?

Хеирлоом парадајз је отворен странооплодна разноврсност парадајза. Они садрже 40 калорија по оброку.

Грожђа парадајз су пореклом из југоисточне Азије, а они се појављују слични овалним пелат. Један од грожђа парадајз нуди само око 5 калорија. И пуна шоља од тих парадајза има око 30 калорија.

Које друге важне хранљиве материје до парадајз садржи?

Оне рав томато садржи око 1,5 грама влакана, од којих је већина у облику нерастворљиве влакана.

И они садрже протеине превише - али не у великим количинама. Пола шоље парадајза садржи само око 1 грам протеина.

Говорећи о гвожђа, шоља уситњеног парадајза садржи само око 0,49 мг минерала.

Су парадајз семена штетно?

Они су практично безопасни. Али, у случају да се пате од бубрега или простате поремећаја, подаље од њих као неке студије указују против њиховог уноса. Да консултујте са својим лекаром.

Било занимљивих парадајз чињенице?

Да, постоји доста њих!

• Ботанички гледано, парадајз је воће (већ смо видели да). Али влада га је класификован као биљка назад у касним 1800 како би се опорезује.
• Највећи светски парадајз дрво је израсла на Валт Диснеи Ворлд Ресорт. То је произвело невероватних 32.000 парадајз у првих 16 месеци.
• Азтец име за парадајз значи "дебелу ствар са пупка".
• Ви не могу да расту парадајз из семена хибрида парадајза. Ако желите да расте идентичне парадајз, морате се семе из наслеђу.
• Повратак на ТОЦ

Закључак

Залихе парадајзу данас! То је све што имаш да кажеш!

Да нам рећи како овај пост о предностима парадајза те је помогао. Оставите коментар у поље испод.

Рецоммендед Линкс:

• 10 Бест Предности парадајз сок за кожу, косу и здравље
• 10 Амазинг Хеалтх Бенефитс & Употребе супа од парадајза
• 9 Амазинг Хеалтх Бенефитс Оф Тамарилло
• 3 Домаћа Парадајз Маски за различите врсте Фаце