Здравље и добростање

33 Одличне предности Јаггери (Гур) за кожу и здравље

33 Одличне предности Јаггери (Гур) за кожу и здравље

Да ли сте знали да јаггери долази са много здравствених користи? Можда сте видели старије људе једу комад Јаггери са чаја после јела. То није само због свог слатког укуса, али такође има бројне терапеутске особине које раде чуда за тело.

Шта је Јаггери?

Јаггери се прави од сока шећерне трске, која је загревана да производи дебљине кристала. Садржи шећер у сахарозу облику и користи у многим прехрамбеним производима као заслађивач. Сматра се да је здравији од рафинисаног шећера и поједине биљне фитохемикалије и минерали су сачувани у њој.

Многи људи избегавају Јаггери као његова сирова изглед није баш привлачан. Међутим, можда је време да почнете да правите ову храну редовно део ваше исхране јер обезбеђује велики број есенцијалних нутријената и делотворан лек за многе болести. Додавањем Јаггери у својој исхрани, добијате широк спектар здравствених погодности које можда нисте мислили да би ова храна обезбеди.

Јаггери је такође познат као "Гур" у Хинди, 'Беллам "у Телугу,' Веллам" у Тамил, 'Схаркара "у малајаламу," Белла "у Каннада, и" Гулом "у Маратхи. Хајде да погледамо све невероватне предности Јаггери:

Скин Предности Јаггери

Јаггери је користан као козметички третман. Има природне особине које осигуравају да се кожа остаје здрава у сваком тренутку.

  1. Храни кожу: Јаггери је богата многим виталним витаминима и минералима, што му омогућава да се обезбеди храну за сваки део тела, укључујући и кожу. Када ваша кожа добије правилну исхрану, може да остане сија и здрави.
  1. Третира Акне и бубуљице: Јаггери помаже у лечењу и превенцији многих проблема коже као што су акне и бубуљице. Стога, она помаже у складу мане без коже. Такође одлаже знаке старења, као што су боре, тамне мрље, итд

Здравствене предности Јаггери

За варење

Један од главних разлога што људи не схватају Јаггери након оброка је због својих позитивних ефеката на пробавни систем.

load...
  1. Спречава пробавних поремећаја: Јаггери помаже у одржавању правилног функционисања система за варење. То, заузврат, спречава многе пробавне проблеме и побољшава варење, као и.
  1. Боостс Сецретион дигестивних ензима: Јаггери стимулише дигестивни секрецију ензима, а такође добива претворена сирћетну киселину. Стога, она убрзава процес варења, као што је оптерећење на дигестивни тракт је значајно смањен.
  1. Регулише Бовел Мовемент: Као што помаже у одржавању правилног варење, јаггери такође помаже у регулацији црева и спречавање проблема попут пробава, констипација, надимање, цревних паразита, итд

For Блоод

Јаггери Познато је да имају благотворне ефекте на крви и. То је разлог зашто што га препоручује се део ваше исхране.

  1. Прочишћава Блоод: Један од најпознатијих добробити Јаггери је његова способност да прочисте крв. Када се конзумира редовно, да чисти крв, остављајући тело здраво.
  1.  Спречава болести крви и поремећаји: Јаггери помаже у повећању је укупан број хемоглобина у крви (3). Такође јача имунитет који, заузврат, помаже у спречавању широк спектар поремећаја крви и болести.
  1. Спречава Анемија: Јаггери је богата гвожђем и фолата који помажу у спречавању анемије осигуравајући да се нормални ниво црвених крвних ћелија се одржава. Ово је посебно корисно за труднице. Она такође обезбеђује брз енергију која спречава умор и слабост организма.
  1. Третира Менструални проблеми: Јаггери, због свог богатства у многим важним хранљивим састојцима, је ефикасан природни третман за многе менструалних проблема. Он такође помаже у пружању олакшање од грчева и стомаку које су повезане са менструације.

Јаггери Предности За Мршављење

Јаггери је изненађујуће ефикасни као помоћ за мршављење. Ако сте у потрази за изгубити неке нежељене килограме, укључити ову храну у својој исхрани.

  1. Јача тело Метаболизам: Јаггери је богат извор калијума, који је минерал који помаже у равнотежи електролита, као и изградњу мишића и побољшава метаболизам у организму. Ови фактори играју важну улогу у ефикасном мршављења, што Јаггери ефикасне у помагању у губитку тежине.
  1. Смањује задржавање воде: Задржавање воде је главни проблем када покушавате да смршате. Као што је раније поменуто, јаггери садржи многе основне минерале, посебно калијума. Овај минерал помаже у смањењу задржавања воде, чиме се управља своју тежину.

Друге погодности

Јаггери има многе друге погодности које укључују сљедеће:

  1. Чисти Тело: Један од најбољих природних средстава за чишћење за тело је јаггери. Она помаже у детоксикације организма од ефективно и ефикасно чишћење дисајних путева, плућа, црева, желудац и хране цеви. Она уклања токсине и нечистоће из тела, чиме се обезбеђује олакшање од затвора и других здравствених проблема.
  1. Повећава здравља црева: Као што је раније поменуто, јаггери има предиван ефекат на пробавни систем. Такође побољшава цревни снаге због високог садржаја магнезијума. Са сваких 10 грама Јаггери, ти 16мг магнезијума, што је 4 одсто дневних потреба овог минерала.
  1. Контроле крвни притисак: Јаггери садржи калијум и натријум, које играју важну улогу у одржавању нивоа киселине у телу. Такође води рачуна да нормалан ниво крвног притиска правилно одржава.
  1. Спречава нервни систем проблеми: Ова храна има многе природне особине које помажу у одржавању функционисања нервног система нормално и остати здрав. То, заузврат, води широк спектар болести нервног система на одстојању.
  1. Пружа антиоксиданса: Јаггери је богат извор антиоксиданата (4), селена у посебно, који помаже у спречавању различитих ефеката слободних радикала на вашем телу. То значи да држи много различитих болести и обољења далеко и, као што је већ поменуто, одлаже знаке старења.
  1. Спречава болести дисајних органа: По редовно конзумирање Јаггери, можете спречити многе проблеме с дисањем, као што су астма, бронхитис, итд Стручњаци препоручују узимање овај природни заслађивач са сусамом за дивним користи за респираторни систем.
  1. Третира прехладу и кашаљ: Јаггери је познат по својој способности да се природно ефикасно лече прехладу и кашаљ. Препоручује се једе у свом сировом облику. Међутим, ако сте аверзију према његовом слатког укуса, можете га помешати са чајем или топлом водом и добије помоћ од ових проблема. Такође ради и за мигрене и главобоље.
  1. Ублажава бол Заједнички: Ако често пате од болова у зглобовима, једе Јаггери може да вам пружи много-потребне олакшање. Стручњаци препоручују да једе са комадом ђумбира да ублажи бол у зглобовима. Пије чашу млека са Јаггери сваки дан се такође препоручује да помогне јачање костију, чиме се спречава костију и зглобова проблема као што је артритис.
  1. Контроле телесна температура: Јаггери помаже у контроли температуре тела. Ово је нарочито корисно за пацијенте који пате од астме јер захтевају нормалну телесну температуру треба одржавати на сваком тренутку.
  1. Пружа Инстант Енерги: Ако се осећате слабо или летаргииан, једе парче Јаггери може пружити инстант енергију. Најбоља ствар је да се постепено вари и апсорбује своје тело, за разлику од белог шећера. То значи да је ниво шећера у крви не се подигао одмах.
  1. Регулише функција јетре: Једна од главних функција јетре је да ослободи организам штетних токсина и других нечистоћа (5). Као јаггери наравно да очисти тело, смањује оптерећење јетре и његово детоксикује као, тако регулише своју функцију.
  1. Смањује ПМС: Једење мали комад Јаггери сваког дана може помоћи у ублажавању ПМС. Овај проблем је проузрокован променљивим нивоима хормона, а ова храна помаже у смањењу га јер стимулише ослобађање ендорфина, који су познати као срећне хормона. Она помаже у опуштајући своје тело и да се осећате добро.
  1. Јача имунитет: Због богатства у разним минералима, антиоксидансима и других хранљивих материја, јаггери је од огромног помоћи у јачању имунитета. Осигуравајући да је имуни систем је здрав, помаже у превенцији многих врста инфекција, болести и обољења. Јаггери је богата цинком и селеном који, као што знате, спречавања слободних радикала штету проузроковану оксидативног стреса.
  1. Третира хроничног кашља: Као што је раније поменуто, јаггери има многе предности за респираторни систем. Помаже у лечењу хроничног кашља. Има глачање и умирујуће дејство на меким ткивима грла, чиме се смањује иритацију грла. Према Ајурведи, чини плућа топло и шири дисајне путеве.
  1. Помаже код уринарни проблеми: Шећерна трска делује као природни диуретик, а јаггери поседује ову особину. Она помаже у подстицању мокрење то је добра вест за људе који имају тешкоће у мокрењу. Јаггери такође може помоћи у смањењу упале бешике. Стручњаци препоручују да пије чашу топлог млека са Јаггери за лечење мокраћних проблема и побољшању протока урина.
  1. Третира Хиццупс: Ако имате случај од штуцања, једе јаггери може помоћи. Све што треба да урадите је помешати га са сувим ђумбира у праху. Стручњаци препоручују једе ову мешавину са чашом топле воде да добије помоћ. Помешајте 3 грама Јаггери са 500 мг ђумбира у праху да се реши овај проблем.
  1. Хлади стомак: Као што је већ поменуто, јаггери помаже у одржавању нормалне телесне температуре. Ово помаже у складу стомак кул. Стручњаци препоручују једе средње величине парче ове хране сваки дан, посебно током лета.
  1. Побољшава Сперма Квалитет и производња: Према Ајурведи, једу Јаггери који је помешан са АМЛА прахом може помоћи у побољшању квалитета сперме. Он такође помаже у повећању производње сперме. Он такође помаже у снижавању слабост тела и третира и спречава инфекције уринарног проблема међу људима.
  1. Повећава Ирон апсорпције: Бити богат гвожђем, једе Јаггери са храном која је богата витамином Ц помаже у повећању апсорпцију овог минерала у организму. Стручњаци препоручују да упаривања са храном, као што су агруми, Амла, гуава, итд Када гвожђе правилно апсорбује, што повећава здравље косе, чинећи га јака и сјајна.
  1. Природни заслађивач: Јаггери је традиционално користи као заслађивач не само због својих својстава засладивање, али и због свог посебног укуса и мириса. Док би шећер само дати сласти, јаггери би дати сласт заједно са укусом. Чак је и други разни Јаггери, на пример датум јаггери, има укус који се одржава на високом постољу од обичног шећера.
  1. Загревање Ефекат: Од јаггери садржи угљене хидрате који узимају времена да се вари, она даје топлину у телу. У многим земљама, људи припремају слаткише и посебне намирнице користе Јаггери по хладном времену. Ово је традиционални метод да се обезбеди мало топлине током зиме. Користећи датум длана Јаггери за ту сврху је користан јер пружа максималну топлину у телу.
  1. Спречава Астма: Блацк јаггери има особине које регулишу телесну температуру. Такође поседује антиалергијска својства. Ово је изузетно битно за астме код пацијената.

Јаггери вс. Шећер: компаративна студија

Хајде да погледамо како јаггери разликује од шећера.

1. Начин обраде

Оба јаггери и шећер су припремљена довођењем шећерне трске сок да проври. Међутим, ово је само први корак. Кувана сок се разбистри у кости угљем у јасан и транспарентан сирупом које после хлађења, кондензације и кристализацијом, претвара у редован белог шећера. С друге стране, шећерна трска сок кува стално у циљу формирања густу, лепљиву пасту од Јаггери. Затим се охлади и сипа у калупе да дођу до потребних Јаггери блоковима.

2. Састав

Сахарозу (Ц12Х22О12), дисахарид (Глукоза + Фруктоза), познато је да примарна компонента како шећера и Јаггери. Међутим, не постоји друга компонента у шећер док јаггери се састоји од сахарозе (65 - 85%), инвертни шећер (10 - 15)%, пепела 2,5%, и врло мале количине дијететских влакана, гвожђа и минералних соли. Садржај инвертни шећер од Јаггери га чини већи у сласти и ГИ (гликемијски индекс) од обичног шећера.

3. Боја

Редовно шећер је беле боје. Али боја Јаггери може да варира од златно жуте до различитих нијанси смеђе (тј Голден Бровн, савршена браон, тамно браон, итд). Боја обично зависи од времена кувања сок шећерне трске.

4. Текстура

Што се тиче текстуру, шећера и јаггери се разликују једни од других. Шећер има чврсто и тврдо облик који изгледа као кристал, док јаггери је полу-добар (релативно мекше) и нема никакве конкретне облика (аморфна).

Рецепти да обухвати Јаггери у храни да обузда Недостатак гвожђа

Јаггери је важно за њене гвожђа користи, а ако вам се не свиђа јели то сирово, можете да покушате следеће методе. То су једноставне рецепте које можете да:

1. Јаггери Цхапати

Потребни састојци
  • Ренданог јаггери
  • Млеко
  • Пшенично брашно / Ата
  • Соли по укусу
  • Топљено масло
Како припремити
  1. Узмите пола шоље млека и додати три шоље ренданог Јаггери и помешати кувањем на лаганој ватри.
  1. Онда га охлади и помешати са Ата, 1 - 8. Кашика соде бикарбоне, соли по укусу, и мало гија.
  1. Припремите глатко тесто додавањем још мало млека.
  1. Сада, ролл оут у цхапатис мазањем мало масло над њима.

Ово је један од најједноставнијих начина да би се добило предности Јаггери.

2. Јаггери Рице

Потребни састојци
  • Јаггери
  • Вода
  • Соакед пиринач
  • Каранфилић
  • Греен кардамом
Како припремити
  1. Кувати 4 шоље воде, додати 1 шољу пиринча натопљене, 2 чена и 4 зелене Кардамом.
  1. Када почне кључања, кувајте на топлоту док се пиринач се кува.
  1. У цоландер, процедити пиринач.
  1. Додај мало масло у тешком тигању са седиштем, додати пиринач и добро промешати.
  1. На спорим топлоте, мик Јаггери и покрити га.
  1. Кувати га за 10 до 15 минута, а задржати мешање за неколико минута.

Готово је. Сада можете уживати и уживање у храни!

Спречите недостатак гвожђа са Јаггери

Јаггери је замена за рафинирани бели шећер и користи се у многим индијским домаћинствима. То је одличан извор гвожђа, а самим тим и да помаже у спречавању недостатак гвожђа и побољшава ниво хемоглобина у крви:

Ако не једете зелено поврће свакодневно, онда можете да једете Јаггери свакодневно да испуне захтеве гвожђа вашег тела.

  • Можете додати Јаггери као замена за шећер у чај или кафу.
  • Можете га додати на ваш доручак житарица, самбхар, расам, и дал.
  • Можете заменити префињен бели шећер са Јаггери док припрема неке индијске слаткише, као што су кхеер или паиасам.

Да ли је конзумирање јаггери за дијабетес сматра сигурном? Па, јаггери треба конзумирати са опрезом ако сте дијабетичар јер садржи само пет одсто мање угљених хидрата у односу на белог шећера. То може повећати нивоа шећера драстично. Дакле, ако сте дијабетичар или на програму мршављења, не би требало да га конзумирају у великим количинама.

Као што можете видети, јаггери има многе здравствене предности, и то је разлог зашто га додате исхрани је добра идеја. То је одличан начин да се осигура да различите делове тела функционишу како треба и да третирају и спречи различитих поремећаја, болести као и инфекције.

Како је ваше искуство са овим супер храном, не коментарише у поље испод!

load...