Да ли сте икада осећате као прескакање доручак само зато што је био сувише досадна и обичан? Да ли монотонија хране коју једете те Енервате? Онда је крајње време да променила неколико ствари! А први од њих је испробава гујарати кухиње!
Јела од Гујарат су толико невероватно диван, и тако разноврстан у својим укусом, да не може да помогне, али да опчињен од њих.
И погодите шта? Рецепти ћеш сада прочитати су тако једноставне да можете припремити јела са најмање напора.
Па шта чекате? Само напред и да Гујарати храну!
Ево неких здравих Гујарати Бреакфаст Рецепти за вас да пробате:
1. Магицал Кхаман:
Кхаман је готово синоним за Гујарат. Иако изгледа да рецепт да буде компликовано, то је прилично једноставна за припрему.
Sastojci:
- Ђумбир бели лук паста
- Греен љуте папричице
- Бенгал грама
- Хинг (Асафетида)
- Шећер
- Лимун
- Уље
- Сенф семена
Како направити:
load...
- Мик шећер, сок од лимуна и со.
- Загревање воде и потопити дал у њему.
- Гринд влажне дал и зелене чили да се формира фину пасту.
- Спреад мало уља у тигању и шири мешавине у њој.
- Држите посуду у рерни (у трајању од 15 минута) и експрес лонац без звиждука (за 40 минута).
- Исеците охлађену смешу на једнаке комаде.
- Топлоте уље у тигању. Додајте сенф семена, ђумбир бели лук пасте и Хинг на њега.
- Додајте исечени комади Кхаман комада у тигањ и служити топло.
2. Ата Фиеста Схеера:
Ово је лако кувати Гуџарати рецепт за људе у бекству.
Sastojci:
- Шећер
- Топљено масло
- Пшенично брашно
- Кардамом
Како направити:
- Топлоте уље у тигању.
- Додајте брашно на њега.
- Кувајте док се брашно претвара у светло браон.
- Додајте шећер у праху и кардамон. Беат добро, а ваш доручак је спреман да се служи!
3. МЕТХИ Мутхиас:
Ова невероватна гуџарати доручак рецепт је празник за здравље свесних људи.
Sastojci:
- Метхи
- Пшенично брашно
- Грам брашна
- Ђумбир
- Цхиллиес
- Куркума
- Шећер
- Лимун
- Со
- Уље
Како направити:
- Исецкати МЕТХИ и зелене чили.
- Сауте све састојке за припрему тесто.
- Исеците тесто у малим и округлих комада.
- Изведите плех и уље његову површину.
- Поставите округле комаде теста у њој.
- Загрејте рерну на 200 степени Целзијуса.
- Ставите плех у рерну и пеците 10 минута и ваш јело је спремно.
4. Басунди:
Ова популарна гуџарати рецепт је превише слатко јело. То је главно јело јело и десерт ваљане у једну!
Sastojci:
- Фулл млеко
- Шећер
- Кардамом
- Шафран
- Индијски орах
- Бадеми
Како направити:
- Кувати млеко за 70 минута у ниском пламену.
- Додајте шећер и кардамон на њега. Мешати док се смеса постане густа.
- Врх је са шафрана, сецканим индијског ораха и бадема.
5. Бхакри:
Ово хрскаво јело је једна од ретких гујарати рецептима које не захтевају шећер. Али укус укусно!
Sastojci:
- Пшенично брашно
- Топљено масло
- Јеера
- Ајваин
- Со
Како направити:
- Помешајте све састојке за припрему тесто.
- Ролл тесто у малим Роти попут ролне.
- Кувар свитак користе уље док не постану јасни на обе стране.
- Послужите вруће!
6. Тхепла:
Ово је протеин богат Гуџарати доручак рецепт. Ако сте у потрази за здрав доручак рецепт за своје деце, онда је то оно што треба да покушате!
Sastojci:
- Боца тиква
- Пшенично брашно
- Сурутка
- Куркума
- Уље
- Со
- Цхиллиес
Како направити:
- Помешајте све састојке исецкане за припрему теста.
- Узмите мале делове теста да би цхапати као ролни.
- Кувати ролне користећи уље на обе стране.
7. Гантхиа Ну Схаак:
Овај рецепт открива јединствене и мистериозне укуса Гујарат.
Sastojci:
- Гантхиа
- Уље
- Сурутка
- Куркума
- Со
- Јеера
- Чили у праху
Како направити:
- Топлоте уље у тигању. Додај Јеера на њега.
- Додајте воду, куркума у праху, чили у праху и кисело млеко у посуду.
- Посолите после кувања за 8 минута.
- Додај гантхиа у мешавину и кувајте још 2 минута.
- Послужите јело вруће.
8. Голпапди:
Голпапди је савршен за доручак, вечерње грицкање, па чак и вечеру.
Sastojci:
- Пшенично брашно
- Топљено масло
- Мака
- Јаггери
- Кардамом
- Бадеми
- Кокос
Како направити:
- Кувар пшенично брашно са гија док се не претвори порумене.
- Адд Јаггери, кардамон и кокосово прах у смешу.
- Дроп мак на подмазан тањир. Када се смеса од корака 2 хлади и постаје млако, додајте га у подмазан плочу.
- Исеците на комаде квадратних. Украсите сецканим бадемима.
9. Хандва:
Хандва је популарна Гуџарати јело које могу бити за мање од 20 минута. То је савршено јело данима када су трке са временом!
Sastojci:
- Доконо mix
- Уље
- Исецканог дханиа
- Јеера
- Со
- Сенф семена
- Сурутка
Како направити:
- Мик мирно поховање, кисело млеко, сецкан дханиа и со. Беат добро.
- Додајте уље у тигању. А онда додати сенф семе и Јеера на њега.
- Нека се пуцкета за 30 секунди у рерни.
- Подмазати тигањ са уљем и додајте тесто на њега. Додајте пуцкетао семе на врху мешавине.
- Кувати 5 минута.
- Исеците на једнаке комаде и служити топло.
7. Кхакхра:
Ова хранљива гуџарати доручак рецепт потребно око 30 минута. Хајде, можете направити времена за овај рецепт!
Sastojci:
Како направити:
- Мик пшенично брашно са уљем и сољу за припрему тесто.
- Узмите мале порције и спремно их у цхапати налик ролне.
- Користити уље за кување Кхакхра са обе стране.
Дакле, ово су неки Делецтабле доручак рецепата из земље у Махатма. Свако јело поседује здрав ударац и укус одлично превише!
Не само задовољити неколико кришки хлеба за доручак! Дајте чуло укуса и здравље укус Гујарат! Само напред, размазити ваша чула!
Који је ваш омиљени Гуџарати доручак рецепт? Шта имаш за доручак обично? Поделите своје доручак рецепте са нама, у делу коментаре испод!
load...