Најбоља храна за млађи изглед коже

Прошле недеље је чланак о томе како полинезасићене уља доприносе старења коже потпуно погодио нерв. Неки од вас су већ на броду. Неки ти нису уверени још и да сам био екстремно. Неки од вас мисле да немају шта да пишем о храни без науке степена иза мог имена.

Ја вас чујем. Али ја такође чуо, на основу свих одговора, који су нам потребни да би разговарали о овоме. Увек сам био у логору који верује лепоте почиње изнутра. Не би било сјајно да знамо која храна заиста одагнати старења коже? То је мој циљ у овој серији чланака, и данас, ја понудити перспективу овлашћеног нутрициониста.

Поменуо сам јој прошле недеље, али желим да вас још формално представити Емма Сгоуракис, који води ТхеНутритионЦоацх.цом.ау и са седиштем у Мелбурну, Аустралија. Поздрави Емма:

Ево мало похвала за њену 10-иеар-олд пракси (ради са клијентима широм Аустралије, а међународно преко Скипе):

Неконвенционалан у свом приступу, за разлику од комерцијализован западне "диет" принципи и индустрије погон хране пирамиду, она је увек истраживачки даље и копање дубље да се открије истина и одбацимо заједничке митове о исхрани. Она ће вас у питање маинстреам здравља "веровања" које су вас држе леђа. Емина исхрана филозофија заснива се на претпоставци да би требало да једу храну коју су биолошки дизајниране да једу, на основу наше физиологије и подршку непристрасног независна истраживања, али увек односи на одређено лице. Она ће вас удаљити од обрађених, дегенеративних, упалних и неефикасних хране, према природним, хранљивим материјама, функционалан, изузетно сварљиве, про-метаболизма хране. Ема сматра да не треба потценити последице наших избора хране и да треба да буде пажљив у нашим куповине и навика у исхрани, боље информисани о нашим телима, и наоружани вештине да би све добар укус.

Прошлог месеца, допринео сам чланку Ема написао за свој блог, који желим да поделим са вама данас. То је све о храни за анти-старење, а то је пуна невероватних података. Све до Емма.

Године Лагано

Емма Сгоуракис, сертификовани Клинички нутрициониста, АЦНМ, Дип Хлтх сц (Нут)

Можда сте приметили наслови појављују у чланке из новина недавно изјавио да је шећер је "старења" и узрок гликације која води до бора коже и опуштене. Ови чланови углавном закључи са препорукама за 'анти-гликације "производе површинско коже и (Уздах) као" без шећера "дијету. Овај пост је само мали прикупљање информација да мислиш и надам се да ли сте видети да шећер * то заправо није лош момак.

Прво, желим да кажем да не мислим боре нужно лоше. Поносан сам на своје 37-годишњих смеха. Боре се заиста неизбежна, али ствар је у томе, да не треба развијати прерано, а ако не желите да убрза старење коже, знају да шећер није кривац, већ оксидативног слом полинезасићених масних киселина (ПУФА).

"Многи људи су забринути због спонтаног гликације који наводно дешава у организму када шећери реагује са протеинима, иако су заправо углавном резултат ПУФА деградације." - др Реј тресета

И

"Фрагменти погоршава ПУФА комбинују са протеинима и осталим ћелијским материјала производећи имуногене супстанце. Такозвани "напредни гликација крајњи производи" који су криви на глукозе вишку, углавном изведени из пероксидације у "есенцијалних масних киселина." Термин 'гликација "означава додавање шећерним групама са протеинима, као што се јавља код дијабетес и старост, али када се тестирају у контролисаном експерименту, липидне пероксидације полинезасићених масних киселина производи штету протеина око 23 пута брже него што једноставни шећери учинити. "(Фу ет ал., 1996). - Реј тресета др

У ствари, шећер заправо помаже да се спречи разградњу ткива (види на кожи са опуштене и губитак мишићног тонуса), од "штеди" протеина:

"Шећери * (плодови итд) су далеко ефикасније него протеина у спречавање деградације протеина у мишићима." - Иви & Портман ПхД

Стрес дијете лов-царб / лов-шећера, и стрес уопште, смањује нашу производњу угљендиоксида (нас ставља у ниском метаболичког стања), и заправо повећава гликација протеина. Исто тако не пост и под-исхране, као сачуване ПНМК се ослобађа у крвоток.

* Сугар, конкретно "сахароза", једноставнији угљени хидрат наћи у великим количинама у зрело воће, ђус, стварне меда и белог шећерне трске (чиста сахароза), је од суштинског значаја за смањење стреса, повећање штитњаче (Т3) производња, подржавајући метаболизма и енергизинг јетра; сви фактори у снижавању катаболицке хормоне стреса, успорава општи дегенерације, подржавајући младалачки производњу енергије, а млађе изглед тоо.

За више информација о шећера и шта ја говорим да кад говоримо о здравом, про-метаболичке врсте, погледајте овде.

Полинезасићене масти (ПУФА) укључују све течне биљна уља (масти се налазе у већини процесуиране хране које укључују уље репице, сојино уље, кукурузно уље, сунцокретово уље, сунцокретово уље, рибље уље, ланено уље итд, са изузетком екстра девичанског маслиновог уља ) и масти присутни у ствари као што су житарице, клица, језгра, махунарке и конвенционалне живине (види више овде). Ове масти су нестабилни према кисеонику, светлости и топлоте и оксидује (плијена) лако доводи слободних радикала (споља и изнутра). Засићене масти, с друге стране, као што су кокосово уље и путер, су заштитна. Можете