20 Укусне грицкалице за уље за здраву вас (са рецептима)

Да ли жуде за хрскаве и укусне ужину на свака два сата? А да ли сте и забринути у износу од тежине коју стављају на или опасности по здравље од конзумирања неограничене нездравих грицкалица? Онда, ти си као ја! И 99% времена, дајем у мојим жеље, јер не постоје здраве опције. Али као што сам почео након здравог начина живота, био сам приморан да траже нафту без и здрава грицкалица опција. И погодите шта…

Нашао сам 20 невероватне, укусне, брзе, и здрава ужина рецептима који укус боље него грицкалице нафте-лоадед. Плус, неће да се осећате кривим касније. Дакле, идите доле и погледајте првих 20 здрава ужина рецептима без уља који ће задржати запалио и задовољни!

20 укусан без уља Снек Рецепти

1. Броколи лопте

Преп Време: 15 минута Време кувања: 25 Тотал време: 40 минута Сервес: 6

Sastojci

• 1 ½ шоље ренданог броколи
• 1 кашичица уља
• ½ шоље ситно исецканог црног лука
• ½ кашичице сушеног оригана
• 1 кашичица сушене босиљак
• Ж кафена кашика млевеног црног бибера
• Ж кашичица Цхипотле бибер
• ½ кашичице белог лука
• 1 кашичица цхиа семена, натопљене у води
• ½ шоље презле
• ¼ шоље бадема оброк
• 1 кашика хранљива квасца
• Соли по укусу

Како припремити

1. Загрејте рерну на 400о Ф.
2. Додајте уље у тигањ и динстајте лук.
3. Додати рендани броколи и соли у тигањ и кувајте док влага не испари. Скинути са ватре.
4. Додати зачине, мрвице, и бадема оброк. Добро промешати.
5. Додајте натопљене Цхиа семе и добро промешати.
6. Поделити смешу на 10 - 12 лоптице.
7. Ставите јаја на обложен плех и пеците 25 минута.
8. Након 15 минута, окрените папир за печење и пеците око 10 минута више.

2. Слане Херб целог зрна Црацкерс

Преп Време: 15 минута Време кувања: 15 минута Укупно време: 30 минута Сервес: 6

Sastojci 

• 1 шоља интегрално брашно
• 2 кашичице сусама
• 2 кашичице микед биље попут оригана и босиљка

Како припремити

1. Направите чврсту тесто са састојцима и водом.
2. Ролл ит оут у танак цхапатти и исећи га на траке.
3. Пеците на 450 ° Ф за 10 - 15 минута док нису јасни.

3. Момос

Преп Време: 20 минута Време кувања: 30 Тотал време 50 мин Служи: 6

Sastojci 

• 1 шоља брашна
• Вода да се направи тесто
• Соли по укусу
• ½ кашичице бибера
• 1 глава броколи, фино резани
• 1 шоља боранија, исецканог

Како припремити

1. Лак и вољнијом тесто са брашном и водом.
2. Ролл ит оут у малу танак цхапатти.
3. Додати пуњење направљен мешањем броколија, клице пасуља, со, и бибер. Доведите ивице заједно да формирају малу кесу.
4. Ставите момос у пароброд и паре док се не скува.

4. Даал Ки Цхаат

Преп Време: 20 минута Време кувања: 5 Тотал време 25 мин Служи: 6

Sastojci

• 1 шоља жута моонг Дал, парбоилед
• Соли по укусу
• 1 - 4 шоље ренданог шаргарепа
• 1 - 4 шоље Нар
• 1 - 2 шоље сецканог сировине манго
• Мешавина коријандера и менте, исецканог
• Цхаат Масала, по потреби
• 4 кашичице сока од лимуна

Како припремити

Мик и баците све састојке заједно за диван цхаат / моонг дал салату.

5. Бенгалиа грам Танги Цхаат

Преп Време: 25 мин Време кувања: 5 Тотал време: 30 минута Сервес: 3

Sastojci

• 1 шоља Бенгалиа грама натопљен преко ноћи
• ¼ шоље сецканог црног лука
• ¼ шоље сецканог парадајза
• ½ шоље исецканог краставца
• 2 кашике ситно исецканог сировог манго
• 3 кашике исецканог коријандера
• 3 кашике сока од лимете
• ½ кашичице пинк Хималајска салт
• ½ кашичице ред цхили повдер
• ½ кашичице исецканог зелена чили
• ½ кашичице кима у праху

Како припремити

Баци све састојке заједно у чинију да уживају у танги и зачињен ужину.

6. Овас И Палак Дхокла

Преп Време: 20 минута Време кувања: 20 Тотал време: 40 минута За 4 особе

Sastojci 

• 1 - 2 шоље брзо кување ваљани овас у праху у Микие
• 1 - 2 шоље гриза
• 1 - 4 шоље свежег јогурта
• 1 - 2 кашичице зелени чили паста
• 1 - 2 шоље сецканог спанаћа
• 1 - 2 кашичице соли воће
• ¾ шоље воде

Како припремити

1. Направити тесто са зоби, гриза, кисело млеко, зелене чили пасте, соли и воде.
2. Додајте спанаћ и две кашике воде за глатку смесу.
3. Непосредно пред парење, додати воће со и благо мешати.
4. Сипати тесто у једну Тали и паре за 7 - 8 минута.
5. Охладити и исећи на комаде облику дијаманта.

7. Оил-Фрее хумус и шаргарепа штапићи

Преп Време: 30 мин Време кувања: 5 мин Тотал Тиме: 35 мин 4 особе

Sastojci

• 3 шоље куване наут или Гарбанзо пасуљ
• 6 кашичице млевеног белог лука
• 3 кашичице чили праха
• 1 кашичица кима
• 2½ кашичице Дијон сенф
• 6 кашика сока од лимуна
• ½ кашичице бибера
• Соли по укусу

Како припремити

1. Користите процесор хране како би се уклопили све састојке.
2. Додајте 2 - 3 кашике воде и стапају у глатку масу.
3. Сервирати уз мркве штаповима.

8. Цхицкен мак

Преп Време: 30 минута Време кувања: 10 минута Укупно време: 40 минута За 4 особе

Sastojci

• 2 лбс костију пилетина, укоцкавају
• 4 јаја
• 1 кашика воде
• ½ кашичице сушеног оригана
• 2 шоље брашна
• ½ кашичице чили праха
• 1 кашичица паприке
• 8 шоље црусхед рице криспиес
• Соли по укусу

Како припремити

1. Умутити јаја са кашиком воде.
2. Мик брашно, чили прах, паприка, со и осушен оригано у плиткој посуди.
3. Ролл пилетину комада у брашно, умочите их у мешавину јаја, и на крају, ролл их у дробљених Рајс Криспиес.
4. Ставите их у ваздуху фритези и кувати их на 180 ° Ц у трајању од 10 минута.

9. Радуга Воће кебаб

Преп Време: 20 минута Време кувања: 5 Тотал време 25 мин Служи: 2

Sastojci

• 6 дебеле кришке кивија
• 6 јагоде, преполовљена
• 8 црног грожђа
• 8 коцке лубеница
• 6 комада брескве
• 4 боровнице
• 2 кашике јогурта
• ¼ шоље бадемово млеко
• 1 кашичица екстракта ваниле
• ½ кашичице пије чоколада у праху

Како припремити

1. У чинију, помешати јогурт, бадемово млеко, екстракт ваниле и чоколаде у праху.
2. Скевер плодове.
3. Ситна киша јогурт дип на врху воћа кебаб штапића.

10. Парена Дахи Вада

Преп Време: 4 хрс Време кувања: 30 мин Тотал Тиме: 4 хрс 30 мин 4 особе

Sastojci

• 150 г урад даал, натопљен током 4 сата
• 150 г моонг даал, натопљен током 4 сата
• 1 инцх ђумбир, наренданог
• Прстохват асафоетида
• ½ кашичице Ено
• Соли по укусу
• 500 г јогурт
• ½ кашичице пинк Хималајска салт
• ½ кашичице ред цхили повдер
• 2 кашике коријандера, ситно сецкани
• 2 кашичице печено цумин прах
• ½ кашичице соли
• ½ шоље слатке тамаринда ајвар
• ½ шоље Домаћин Данија ајвар
• Кување спреј

Како припремити

1. Користите процесор хране за мељу урад ДААЛ и моонг Даал.
2. Пребацити смешу у чинију и додајте асафоетида, ђумбир, ено, и соли у њој. Добро промешати.
3. Подмазати је Идли каву са кувања спреј.
4. Узмите једну кашику мешавине и шире се на једном нивоу Идли штанда. Ниво смесу са задње стране кашиком.
5. Поставите Идли став у експрес лонцу и кувати 10 минута без звиждука.
6. Нека Вадас охлади. Ставите их у четири чиније.
7. Додајте две до три кашичице јогурта.
8. Топ са коријандера чатни и слатког тамаринда чатни.
9. Посути печена кумин у праху на врху.
10. Украсите са коријандера.

11. Мед Јогурт Пуњене Малине

Преп Време: 10 минута Време кувања: 10 минута Укупно време: 20 минута За 4 особе

Sastojci

• 10 - 15 малине
• ½ шоље јогурта
• 2 кашике меда
• ½ кашичице екстракта ваниле
• Прстохват орашчића

Како припремити

1. Мик јогурт, екстракт ваниле, меда, и орашчић у посуду.
2. Пребаци јогурт мешавину у цевовод торбу и приложите танак млазнице.
3. Попуните јаме малина са јогуртом микс и поп их у уста.

12. Даал-Басед Пандоли

Преп Време: 20 минута Време кувања: 20 Тотал време: 40 минута Сервес: 2

Sastojci

• 1 шоља моонг Дал
• 1 - 4 шоље свеже кисело млеко (Дахи)
• 2 кашичице пасте направио са ђумбиром и зелене чили
• Соли по потреби
• 2 кашичице соли воће лике Ено (незадовољавајуће)
• 2 кашичице сока од лимуна

Како припремити 

1. Мељу натопљену дал са мало воде да се направи глатку пасту. Мик у јогурт и све зачина.
2. Додај воћа со непосредно пред парење и тукли добро.
3. Стеам смесу у калупе Идли или на муслин тканине повезаним преко брода. Покријте са поклопцем. Стеам ово 5 до 8 минута.
4. Служити топло са сосом.

13. Аппле Чипс савоури

Преп Време: 10 минута Време кувања: 15 Тотал време 25 мин Служи: 2

Sastojci

• 1 јабука, танко сечен
• ¼ кашичице чили праха
• ½ кашичице цхаат Масала
• Прстохват соли пинк Хималаја

Како припремити

1. Помешајте зачине са јабукама.
2. Пеците у пећници на 450 ° Ф фор 10 - 15 минута.

14. Ер Поппед Цилантро креч кокице

Преп Време: 15 минута Време кувања: 10 Тотал време 25 мин Служи: 2

Sastojci

• ½ шоље кокице језгра
• 2 кашичице свежег сока од лимуна
• ½ кашичице алеве паприке
• Соли по укусу
• 2 кашике исецканог цилантро

Како припремити

1. Поставите кокице зрна у експрес лонцу и покрити га са поклопцем наопако. Такође можете да користите микроталасну уместо.
2. Пренесите поппед језгра у великој посуди.
3. Додај сок лајма, цилантро, со и бибер цаиенне.
4. Баци добро пре јела.

15. Глутен-фрее Портобело гљива Снек

Преп Време: 30 минута Време кувања: 20 Тотал време: 50 минута За 4 особе

Sastojci

• 4 Портобелло мусхроом цапс
• ½ шоље пожара печени парадајз, сецкане
• ½ шоље моцарела сир
• ½ кашичице оригана
• ½ кашичице чили пахуљице
• Соли по укусу
• Кување спреј

Како припремити

1. Загрејте рерну на 350о Ф.
2. Спреј за плех са кувања спреј.
3. Додајте кашику пожара печеног парадајза на печурке капе.
4. Врх је са ренданим сиром, ориганом, чили пахуљице, и мало соли.
5. Пеците 20 минута.

16. Потато Чипс

Преп Време: 10 минута Време кувања: 20 Тотал време: 30 минута Сервес: 2

Sastojci

• 1 танко сечен кромпир
• ½ кашичице црусхед црни бибер
• Соли по укусу

Како припремити

1. Помешајте зачине са кромпиром и пеците у микроталасној пећници на 30 секунди корацима док се правилно кувано.
2. Цоол их. Ваш хрскава ужина је спремна!

17. Спици Пинеаппле

Преп Време: 15 минута Време кувања: 3 Тотал време 18 мин Служи: 2

Sastojci

• 1 шоља танко кришке сочне ананас
• 2 кашике сока од лимете
• ½ кашичице бибера
• ½ кашичице пинк Хималајска салт
• ⅙ кашичица цимета у праху

Како припремити

Тосс Пинеаппле кришке со сок лајма, црног бибера, пинк Хималаја соли и цимета.

18. Уље-фрее Вада Пав

Преп Време: 45 минута Време кувања: 20 Тотал време:: 65 мин Служи: 2

Sastojci

Za Вадас

• 1 шоља кувано и пире кромпир
• 2 кашичице ђумбира-зелени чили пасте
• 1 кашика исецканог коријандера
• 2 кашичице сока од лимуна
• Соли по укусу
• ¼ кашичице куркума праха (Халди)
• 7 - 8 Цурри лишће
• Прстохват асафоетида

Za омотач

• 1 - 3 шоље грам брашна
• ¼ кашичице куркума праха
• ½ кашичице чили праха
• Прстохват асафетида
• Соли по укусу

Како припремити

1. Комбинују састојке за вада и направи меко тесто-као мешавину.
2. Помешајте све састојке за премаз у плитком посуди.
3. Ролл тхе Вадас у смешу превлаке.
4. Пржите их у ваздушном фритези на 180 ° Ц у трајању од 15 минута.
5. Сервирати уз Павс (лепињи).

19. Веган Пумпкин Оатмеал Скуарес

Преп Време: 20 минута Време кувања: 20 Тотал време: 40 минута Сервес: 6

Sastojci

• ½ шоље незаслађен конзервирана бундева
• ¾ шоље шећера кокос
• 1 кафена кашика млевеног ланеног семена помешан са 3 кашике воде
• ½ кашичице соде бикарбоне
• ½ кашичице пинк Хималајска салт
• 1 ½ кашичице цимета
• 1 кашичица екстракта ваниле
• ½ кашичице ђумбира у праху
• ⅛ кашичице орашчић у праху
• ¾ шоље глутен ваљани овас
• ¾ шоље бадема брашна
• ½ шоље пекан ораси, исецканог
• 2 кашике чоколаде
• 1 кашика арровроот повдер

Како припремити

1. Загрејте рерну на 350о Ф линију плех са пергамент папиром.
2. Беат бундеву и шећер заједно.
3. Додати екстракт ваниле и натопљену ланеног прах и добро промешати.
4. Адд соде бикарбоне, цимет у праху, со, мушкатни орашчић и ђумбир. Добро промешати.
5. Додај зоб брашна, ролована зоб, арорут, бадема брашно и сецкане орахе ораха. Комбиновати састојке заједно.
6. Спреад ову мешавину на на плех и поспите комадићима чоколаде на врху.
7. Пеците 15 - 18 минута док не постане златно браон.
8. Ставите тацну на полицу хлађење за 10 минута.
9. Користите ножем квадратних бара и уживајте!

20. Цориандер Вадис

Преп Време: 20 минута Време кувања: 10 минута Укупно време: 30 минута Сервес: 2

Sastojci

• 1 шоља исецканог коријандера
• 1 шоља грам брашна
• ½ кашичице чили праха
• 1 кашичица коријандера-семенке кумина у праху
• 1 кашичица ђумбира-зелени чили паста
• 1 кашичица јогурта
• Шећера и соли по укусу

Како припремити

1. Помешајте све састојке да се направи глатко тесто.
2. Обликујте га у ролнама и пару за 5 - 10 минута на пароброд.
3. Охладити и исећи на кришке. Ваши укусне Вадис су спремни!

Ових 20 уље без рецепти ће ти гага о томе како укусна храна може бити без уља. Међутим, немојте их прејести као да поново би ви угојите или изазвати здравствене проблеме. Испробајте ове рецепте и јавите нам који је твој омиљени. Брини се!