9 најбољих маслинова уља за кување

Здрава исхрана је здравог живота. Мале промене у нашим свакодневним навикама хране може направити велику разлику на наше опште здравље. Једна таква промена је прелазак на маслиновом уљу за кување! Али, како знате који су најбољи маслиновог уља брендови које можете изабрати? Па, овај пост је само за тебе. Пре него што пређемо на ту информацију, хајде да поднесак од тога.

Маслиново уље је екстраховано маст од маслина, традиционалне воће наћи у региону Медитерана. Уље се добија притиском и брушење маслине механичким меанс.Оливе уље је древна кување састојак који се користи широм света. Најпознатији по својим предностима, ниским садржајем масти, укуса и мириса, сада је мора имати у свим кухињама.

Сорте маслиновог уља:

Маслиново уље долази у више варијанти, свака са сопственим скупом карактеристика. Овде су широке категорије маслиновог уља:

• Виргин: виргин маслиново уље има нешто виши ниво киселости у односу на ектра виргин, али можете га користити на исти начин као нормалан јестиво уље.
• Ектра виргин: екстра дјевичанско маслиново уље је највише маслиново уље квалитет доступан. Жуто-зелени уље је пуна укуса, али је укус опада када загрејати уље. То је зато најбоље одговара за салате и маринаде.
• Пуре: Након што је девичанско уље је уклоњен, преостали маслина је рафиниран, обрађује и меша са малом количином дјевичанско уље да чисти маслиновог уља. Има благу арому и опција јестивог уља добро.
• Кљук: Маслиново уље комине се извлачи из преосталог пулпе маслина од којих нафте већ пресованог напоље. Кљук уље је последњи разред маслиновог уља која је рафинирани и често се користи за дубоко пржење намирница. Она задржава неке од здравствених предности и карактеристике маслиновог уља.

Маслиново уље за кување:

Различити маслиново уље ради другачије. Маслиново уље се може користити за динстањем, Бровнинг, мешати-пржење, дубока пржење итд такође може користити као састојак маринаде и сосова, попут мајонезе, песто или ромесцо; и као додатак јелима, лагано преко разних јела. Такође је популаран као хлеб диппер или једноставно обрисали на наздравили комад земље хлеба који је изгребен са чен белог лука. Чврст и робустан екстра дјевичанско маслиново уље може да се користи за кување рибе, меса, да маринада, или да дриззле. Средњи интензитет екстра дјевичанско маслиново уље је одлично на моцарелом или за хлеб потапање. Меллов касно берба екстра девичанско уље може да се користи у печење колача или да мајонез. Маслиново уље или маслиново уље је добро за пржење и превише динстањем.

Претерано грејање маслиново уље испарава и алкохоли и естри који чине његов деликатан укус и мирис. Јефтинија варијанта може се користити за пржење и још флавоурфул варијанта може бити додат као прелив. Кашику маслиновог уља има отприлике 120 калорија. Ако се чува у ваздушном уској контејнер на хладном и тамном месту, може остати свеж за до 1 године.

9 Најбољи маслиново уље које су доступне у Индији:

Ево 10 најбољих маслиново уље брендови на располагању у Индији. Познајеш који маслиново уље је најбоље за кување.

1. Борхес маслиновог уља:

Борхес Индија је лансирала маслиново уље у 3 различите варијанте угоститељство потребама индијског стила кувања, односно Ектра Виргин Оливе Оил, за салате и облачења као замена за маслац и гија. Борхес маслиново уље за богатог укуса је идеалан за пицу, пасте, и медитеранска јела; анд Боргес маслиново уље за лаке укус је погодан за Индиан кување. Ароматично маслиново уље - маслиново уље је прожет свежим зачинским биљем. Борхес Маслиново уље је доступан у 250мл, 500мл, 1л и 5л боце.

Цена: Рс. 200 - 3500

2. Азафран Органска Маслиново уље:

Азафран органских уља и улива пружају широк спектар сместена и екстра дјевичанско маслиново уље грчких. Маслиново уље прожет биља, као што је бели лук, паприке, органске босиљка и чилијем даје изванредан укус било посуду је додат. Доступан је у 100мл стакленим боцама углавном.

Цена: Рс.150 - 200

3. Бертолли маслиновог уља:

Бертолли маслиново уље је један од најстаријих и најбољих маслиновог уља на располагању у Индији. Бертолли има маслиновог уља сорти, које су погодне за све врсте индијских техника кувања. Можете бирати између хладноће употребе маслиновог уља, Бертолли оригинални богате арому екстра дјевичанског маслиновог уља како би великодушан укус и мирис на јело када се користи као прелив. Хот употреба - Екстра светло и Цлассицо маслиново уље може да се користи као замена за биљно уље за пржење и мешајте пржење. Доступан је у 250 - 50 мл или 1л флаша.

Цена: Рс. 200 - 2000

4. Леонардо маслиновог уља:

Далмиа континентална доноси Леонардо маслиновог уља опсег од Италије до Индије. Доступан у 3 разреда - Ектра Виргин, класичне и комине маслиновог уља, они нуде најбоље од свих маслиновог сорти нафте.

Цена: Рс. 250 - 4000

5. Фигаро маслиновог уља:

Фигаро је најстарија маслиново уље компанија за производњу у Индији. Дуго, Фигаро је синоним са маслиновим уљем у Индији. То је доступан готово свуда, јер се производи у самом Индији. Овај екстра дјевичанско маслиново уље је доступан у 250мл, 500мл и 1л стаклене флаше. Чисто маслиново уље долази у конзерви од 250 - 500мл или 1 - 5Л.

Цена: Рс. 400 - 4000

6. Гаја ектра виргин маслиново уље:

Доступан у 2 варијанте, као што су екстра дјевичанског маслиновог уља и лаке маслиново уље-Гаиа је један од најбољих кување маслиновог уља доступних на тржишту. Састоји се од нано микронизирани прах што га чини 100% апсорпциона са нултом расипања. Познат по својим својствима за смањење тежине и контролу холестерола, ГАИА маслиново уље долази у 250 и 500 мл.

Цена: Рс. 500

7. Дел Монте-маслиновог уља:

Дел Монте нуди Екстра дјевичанско маслиново уље и кљука маслиново уље у 250 мл / 500 мл или 1 - 5л боце ПЕТ. То је широко доступан у Индији и пожељна опција за многе, захваљујући ниској цени.

Цена: Рс. 650 - 1200

8. Фарел маслиновог уља:

Јиндал Малопродаја је сарађивао са неколико водећих међународних робе широке потрошње компанија да успоставе своју марку Фаррелл. Она задовољава индијске укус са међународним укусом. Овај бренд нуди екстра маслиново уље, чисто маслиново уље и маслиново уље комине. Не само за кување, ова уља се могу користити као влажи уље за усне, кожу и косу превише. Доступан је у 500 мл и 1 - 5л опција.

Цена: Рс. 600 - 1500

9. Олеев маслиновог уља:

Олеев је Индија на бази уља прераде компанија која је специјализована у маслиновом уљу. Они производе екстра маслиново уље екстра лако маслиново уље, и кљука маслиново уље. Такође можете покушати Олеев активно уље (мешавина маслиновог уља са пиринчаних мекиња уљем). Производ је веома добро прегледао врхунски кувари и нутрициониста у Индији.

Цена: Рс. 495 па надаље

Исхрана и здравље Предности маслиновог уља:

Маслиново уље је познато као здравствени уље, захваљујући својим обилним здравствене бенефиције. Ево неколико разлога зашто је ваша кухиња би се направило места за маслиновог уља:

1. Спречава холестерол и обољења срца:

Маслиново уље углавном састоји од моно-незасићених масних киселина, здравији тип масти која се зна да смањи липопротеина ниске густине (лош холестерол), а повећати липопротеина високе густоће (добар холестерол). Ниво холестерола у заузврат одређују здравље срца. Медитеранска исхрана је доказано да покаже 40% мање срчаних проблема, јер се кува у маслиновом уљу.

2. Одржава Цанцер Гост:

Маслиново уље садржи анти-инфламаторне агенсе, као олеокантал, које делују као природни ибупрофен налик супстанце. Студије показују да маслиново уље може играти улогу у смањењу ризика од неких врста рака, посебно дебелог црева, дојке, јајника и рака простате.

3. Смањује Дијабетес и крвни притисак:

Недавне студије показују да маслиново уље унос свакодневно смањује оба систолног и дијастолног крвни притисак. Исхрана богата маслиновим уљем, мало засићених масти, и садрже адекватне влакна и угљених хидрата може контролисати ниво шећера у крви, ниво инсулина и одржава регулисаних нивое липопротеина у организму.

4. Лечи депресију и стрес:

Висок квалитет Екстра дјевичанско маслиново уље садржи антиоксиданте, као што су полифеноли, витамин Е и К, хлорофил и каротеноида. Антиоксиданси помажу изгради јак имуни систем. Маслиново уље је богато антиоксидантима, нарочито витамина Е. То такође ради као природан антидепресива.

5. Спречава артритис и остеопороза:

Истраживања су показала да су људи са дијетама које садрже високе нивое маслиновог уља мање шансе да оболе реуматоидног артритиса. Појављује се висока потрошња маслиновог уља за побољшање минерализацију кости и калцификацију. То помаже апсорпцију калцијума и тако игра важну улогу у помагању пате и у спречавању настанка остеопорозе и артритиса.

6. Сида Мршављење:

Од маслиново уље садржи оно што се зове "добар" масти, замењујући редовну јестиво уље са маслиновим уљем може помоћи управљати и регулисати мршављења. Маслиново уље помаже да се елиминише токсине из тела превише.

Да, маслиново уље је мало скупљи од других уља за кување. Али, с обзиром на предности кувања са маслиновим уљем, то је мала цена за платити! Дакле, доносе кући маслиново уље, донесе кући добро здравље!

Надам се да волите нашу пост у најбољим маслиновог уља у Индији. Да ли користите маслиново уље? Да ли га користити за негу косе / тела, а не кува? Који мислите да је најбоље маслиново уље за кување? Поделите своје ставове са нама у одељку коментаре испод.